Колыбель чайной культуры Китая: путешествие по городам провинции Юньнань с мастер-классами

Сегодня вас ждёт прогулка по Парку Зелёного озера — одному из самых живописных мест города. Затем мы посетим 2 значимых храма. Юаньтун — старейший и крупнейший в Куньмине, которому более тысячи лет. Он остаётся важным местом паломничества. Золотой храм, окружённый лесами и парками, сочетает в себе функции монастыря, ботанического сада и музея под открытым небом. Построенный в эпоху династии Цин, это самый крупный бронзовый храм Китая — под солнечными лучами он сверкает на фоне зелени.

Вечером после 18:00 прогуляемся по уютным улочкам Old Street Kunming и заглянем в местные кафе.

Утро начнётся рано: в 7:30 вы отправитесь в уезд Шилинь, чтобы увидеть одно из природных чудес Юньнани — Каменный лес. Этот карстовый лабиринт создаёт ощущение, будто вы гуляете среди окаменевших деревьев. После прогулки по этому уникальному месту мы пообедаем и поедем обратно в Куньмин. Оттуда на скоростном поезде в 1 классе направимся в Дали — живописный город народа Бай.

По прибытии нас встретит гид, и мы сразу отправимся в Старый город. Здесь, среди деревянных домов, мощёных улиц и традиционных костюмов, вы ощутите дух древнего Китая. Вечером — неспешная прогулка, местные кафе, атмосфера уюта и ремесленных лавок.

Город Дали расположен на западном берегу озера Эрхай, у подножия хребта Цаншань. Утром мы посетим оживлённый рынок в Сичжоу — городе, где особенно хорошо сохранилась архитектура народа Бай. Здесь можно торговаться, как это принято, и найти самые необычные товары — от дынных семечек до резных шкафов.

Далее заглянем на чайную фабрику Сягуань, которой уже 122 года. Увидим, как производят шэн и шу пуэры, и побываем в музее фабрики. После — поездка к Трём пагодам, древнему символу Дали. Завершим день прогулкой вдоль озера Эрхай — седьмого по величине пресноводного озера в Китае. Берега его усеяны деревнями, тропинками и видами, от которых не хочется отводить глаз. Вечером — отдых в отеле.

После завтрака вы отправитесь к одному из самых впечатляющих природных мест Китая — ущелью Прыгающего Тигра. За 2 часа пути пейзаж сменится горными вершинами и реками. Ущелье глубиной почти 3900 метров раскинулось между горами Хаба и Нефритового дракона. Мы проведём там около 2 часов, чтобы вдоволь насладиться панорамами и сделать потрясающие фотографии.

Далее поедем в Шангри-Ла с остановками на смотровых площадках. Посетим тибетскую деревню, где попробуем местный чай и научимся готовить тибетский хлеб. Вечером — прогулка по центральной площади Старого города Шангри-Ла с танцами, музыкой и ужином (за доплату).

Сегодня мы познакомимся с главными духовными и природными достопримечательностями региона. Начнём с посещения монастыря Сонцзаньлинь Сы — крупнейшего тибетского монастыря Юньнани, которому около 300 лет. Здесь живут около 600 монахов.

Затем отправимся в национальный парк «Пу Да Цо»: пройдёмся вдоль чистейших озёр, цветущих болот и альпийских лугов. В этом пространстве нетронутой природы наш чайный эксперт проведёт медитативный мастер-класс «Чай из чаш». Вечером — ужин в тибетском стиле (за доплату). Рекомендуем попробовать цампу с фаршем из мяса яка, момо или хого.

После завтрака отправимся к озеру Напа — оно расположено среди обширных лугов, где пасутся яки. Здесь можно устроить фотопрогулку или покататься на лошадях (по желанию и за доплату). Далее нас ждёт переезд в Лицзян. По прибытии прогуляемся по Старому городу, который пронизывают каналы, питавшиеся раньше родниковыми водами. Один из таких родников, Ю Цюань, сейчас находится в парке водоёма Чёрного дракона.

Вечером — отдых, ужин и свободное время.

Сегодня мы отправимся в деревню Байша — первую столицу царства Наси до конца 13 века. Здесь сохранились фрески, которые мы увидим во дворце Да Баоцзи, а также в храмах Лиу Ли и Дадин Гэ. После обеда поедем в Шигу, где река Янцзы делает свою знаменитую первую излучину. Увидим места, связанные с историей военной стратегии — от Чжугэ Ляна до Красной армии и императора Хубилая. Здесь же попробуем традиционные блюда Наси.

Вечером вернёмся в Лицзян.

Сегодня — неспешный день. Утром поедем в древний город Шухэ, важный пункт Дороги лошадей и чая и одно из первых поселений народа Наси. Прогуляемся по местному рынку, заглянем в храм Бэй Цюань и дворец Сань Шэн, сделаем фотографии. После обеда — возвращение в Лицзян.

Во второй половине дня — свободное время: можно прогуляться, устроить гастротур или прокатиться на велосипеде. Мы поделимся списком рекомендаций.