Поучаствовать в сборе винограда, продегустировать вина и приготовить грузинские блюда

После завтрака поедем в винный регион — Кахетию. В первой половине дня нас ждут кулинарные мастер-классы: мы приготовим грузинские блюда, а затем их съедим.

За лепкой хинкали вы узнаете, сколько должно быть у них складочек. Собственноручно прилепите к стенкам тандыра лепёшки, которые называются шоти-пури. А также сварите из виноградного сока и затем попробуете свежайшую чурчхелу.

Ночевать будем в уютном шато с собственными виноградниками и бассейнами. По приезде устроим экскурсию по винному производству и продегустируем несколько сортов вина. Затем — винное SPA: понежимся в ванной, наполненной саперави, и отправимся на массаж с маслом из виноградных косточек.

Далее накупаемся в бассейнах с видом на горы. Вечером соберёмся у камина с бокалом вина.

За завтраком полюбуемся виноградниками и горными вершинами. Затем поедем гулять по Сигнахи, который называют городом любви. Пройдёмся по очаровательным улочкам, осмотрим городскую крепость 17 века, заглянем в Бодбийский женский монастырь.

Задержимся на винном заводе, чтобы продегустировать вина. Вечером отпразднуем Ртвели: будем собирать виноград и давить его ногами в бочках, как это делал Адриано Челентано в итальянской комедии «Укрощение строптивого», и, конечно, много фотографироваться.

Позавтракав, заберём вещи, освободим номера и неспеша поедем в сторону грузинско-российской границы. Доберёмся до места слияния рек Арагви и Куры поблизости с Мцхетой, полюбуемся впечатляющей панорамой с высоты.

Доедем до крепости Ананури с живописным видом на водохранилище. Задержимся у Арки дружбы с панорамой Долины дьявола. На обед остановимся в посёлке Пасанаури — на родине хинкали.

Разместимся в отеле в Степанцминде. Если позволит погода, на внедорожниках поднимемся к высокогорной Гергетской церкви. Вечером проводим закат, любуясь величественным Казбеком.