Охота на трюфель в Пьемонте

Познакомиться с миром драгоценных грибов на прогулке с трифолао

Ксения
Ксения – Гид из Альбы
Охота на трюфель — весьма интересный опыт, который можно получить лишь в немногих частях некоторых стран.

Пьемонт — один из итальянских регионов, где почва и климат благотворно влияют на формирование этих ценных грибов.

Вы познакомитесь с тонкостями поиска и извлечения трюфелей, научитесь, как правильно их выбирать в магазинах и на ярмарках, и откроете для себя особенный азарт охотника за загадочным деликатесом.
Задать вопросОбычно отвечает за 9 ч.

Экскурсия

€85 за человека

Заказать экскурсию
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте

Что вас ожидает

Очаровательный итальянский лес 🌳
Место проведения экскурсии 🧭 — старинный город 🏙️ рядом с Альбой — выбран не случайно. Только в местных лесах можно охотиться за драгоценными белыми трюфелями. Вместе с трифолао вы проникните в особые участки леса, куда пройти просто так нельзя: охотники за трюфелями разделяют территорию и очень ревниво относятся к своей собственности, а чужаков сюда не пускают. В самом городке Альба ежегодно проходит самый большой праздник, посвященный деликатесу. На узких улочках можно заключить выгодную сделку, отведать местные разносолы или послушать традиционную музыку. Ярмарки, мастер-классы, карусели — для гостей праздника приготовлены самые разные развлечения.

Секреты охоты на трюфель
Для охоты на трюфель нужно обладать определенными знаниями 🎓 и ведать секреты бывалых. Кроме того, человек не способен найти подземный гриб самостоятельно, для этого ему нужен друг — специально обученная собака, родители которой занимались охотой из поколения в поколение. Вы узнаете, как и почему формируется трюфель, научитесь понимать и находить грибы, аккуратно извлекать их из земли и поймете, как правильно выбрать трюфели, которые встречаются на ярмарках и рынках. Виноградники, узкие тропинки, лесное озеро, красивые 🤩 пейзажи, четвероногий друг и рассказ о жизни в трюфельном раю — таков сценарий нашей экскурсии 🧭.

Организационные детали

  • Время начала может измениться в связи с погодными условиями. Перед бронированием необходимо связаться с гидом для уточнения даты и времени проведения экскурсии 🧭.
  • Экскурсию ⛳ также можно заказать в индивидуальном формате
Начало и место завершения
🚩 в городе la Morra
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте
Охота на трюфель в Пьемонте

Экскурсия проводится ежедневно в 10:00 и 15:00

  • Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие участники. Группа до 12 человек.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты, просто выберите дату и перед бронированием укажите комментарий. Оплачивать в этот момент ничего не нужно.
Ксения
Ксения
Добрый день. Меня зовут Ксения. Я живу в Италии более 17 лет, 7 из которых занимаюсь организацией семейных и индивидуальных путешествий на территории Италии. Я лицензированный туристический сопровождающий, владелец туристического агенства, режиссер, фотограф. В данный момент прохожу обучение в магистратуре на курсе «История искусств» и обучаюсь на курсе сомелье. Кроме того, я мама двоих детей и считаю, что идеальный отдых — тот, в котором взрослые имеют возможность «переключиться», уделить время семье без спешки, а дети вовлечены в приключение. Буду рада помочь с организацией охоты на трюфель в Пьемонте и другим опциям, которые могут быть связаны с путешествием! Самое время собирать итальянский чемодан!
НаписатьВыберите дату и оставьте комментарий в форме

7 реальных отзывов от туристов

27 окт 2020
Ходили на охоту за трюфелями, очень понравилось. Отлично все было организованно, интересно, очень атмосферно. Спасибо Ксении огромное, она дала столько полезных рекомендаций, рассказала все необходимые меры, принятые в Италии из-за COVID-19, где поесть, где что купить. Обязательно встретимся ещё! Спасибо за столь чудесный отпускной день! 💐
24 ноя 2019
Все ок - с погодой повезло - среди трёх дождливых дней выдалось пару часов без дождя. Трюфели нашли... и чёрные и белые... правда, до конца оставалось ощущение, что они ‘подсадные’)))) Экскурсия групповая, будьте готовы у тому, что будет 10-12 человек... но это даже веселей))
13 ноя 2019
Давно мечтали с женой побывать на охоте на трюфель. В этом году удалось выбраться в столицу белого трюфеля - Альбу. Гид помог нам составить интересную программу, подобрал хорошие рестораны и поделился знаниями о регионе. Все прошло замечательно! Отдельное спасибо Ксении за очень хорошие фотографии, сделанные на профессиональную камеру, а не с моб. телефона:) Как говорится: - «Почувствуйте разницу”. Это был приятный дополнительный «бонус» от гида!
14 окт 2019
Очень понравилась экскурсия, а самое главное - удалось найти грибы! Ксения очень внимательный и отзывчивый гид, всю информацию выслала заранее, постоянно была на связи. Рекомендую!
13 окт 2019
Экскурсия прошла очень познавательно и весело! Все подробно рассказали и провели экскурсию! Собачки- прелесть))) нашли 5 трюфелей, из них- 3 белых 👍🏻 Ксения и Марко, спасибо Вам!!!!
1 дек 2018
Заказывали экскурсию за 1, 5 месяца. Нас очень привлекла цена. У других гидов в два раза дороже. Ксения сразу предупредила, что в указанные нами даты охота возможна, но без ее личного присутствия. Она может договориться с переводчиком. Мы согласились. За 4 дня до экскурсии нам пришло сообщение о месте встречи с подробными инструкциями и картой городка Ла Морра, в котором было место сбора. Приехав к назначенному времени мы познакомились с переводчиком - Ольгой, очень приятной девушкой, а по совместительству еще и сомелье. Оказалось, что экскурсия НЕ индивидуальная, как было заявлено Ксенией, а групповая ( с нами было еще 3 пары англоговорящих туристов со свои переводчиком). Поэтому и цена была ниже, чем у других гидов. Кроме этого трифолао был не Марко, который, как мы уже поняли, очень активно рассказывает и щедро делиться знаниями, а совершенно другой охотник, о котором мы были не предупреждены... всё бы ничего, но за всю экскурсию он не вымолвил ни слова. Всю информацию мы получали от переводчика Оли, которая уже не первый раз участвует в подобной охоте и ей есть что рассказать. В целом экскурсия нам понравилась. Мы получили много информации о трюфелях, в том числе и наглядной, в виде картинок и схем. Нашли 5 трюфелей и засняли все этапы поиска. Нам очень повезло с погодой и другие туристы, которые были рядом с нами, совсем не мешали, а даже наоборот - вместе было весело. После охоты мы приобрели у трифолао 3 гриба, и это была еще одна приятная аттракция. Мы смело можем рекомендовать данную экскурсию всем. Но! Ксения должна в описание внести исправление, что это ГРУППОВАЯ экскурсия. Так будет честно. Спасибо за приятный день!
Дарья
11 ноя 2018
Экскурсия просто прекрасная! Наверное, лучшая из экскурсий, что я посещала! Все очень хорошо организовано, Ксения подобрала дату, которая была удобна именно нам. Что порадовало - у мужа не было резиновых сапог для хождения по лесу, и нам их выдали. Синьор Марко (трифолао) - очень интересный персонаж, благодаря нему было весело и время пролетело просто незаметно. Про трюфель рассказывают все-все-все, мы теперь настоящие знатоки. Плюс, у нас был очень грамотный переводчик. После экскурсии у трифолао по желанию можно купить трюфели. А еще нам посоветовали шикарное место, где готовят блюда с трюфелем. Мы остались очень довольны, до сих пор под впечатлением. Спасибо!

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Альбы

У нас ещё много экскурсий 😎 в Альбе. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Альбе