Цветущие Tulipa Schrenkii, Tulipa Gesneriana ежегодно собирают массу желающих насладиться незабываемым зрелищем. А также на обширной
апр
Программа тура по дням
Прибытие в Элисту. Экскурсия по городу
14:50 Встреча в аэропорту г. Элиста, заселение в отель.
16:00 Обед в кафе г. Элиста (входит в стоимость).
Меню: калмыцкая кухня, под запрос – европейская кухня.
Формат – дегустация блюд традиционной национальной кухни.
Предлагается первое знакомство с яркой и богатой кухней региона, которая славится своими ароматными и вкусными блюдами, основанными на самых свежих ингредиентах местного производства.
Дегустация также позволяет определить вкусовые предпочтения определенной группы туристов, с учетом ее результатов формируется дальнейшее меню в рамках программы тура.
17:00 Экскурсионная программа “Прогулки по Элисте”.
В Элисте огромное количество парков, скверов и газонов. Если учесть, что эта буйная растительность находится в зоне полупустынь, можно представить, сколько сил и трудов уходит на поддержание Элисты в вечнозеленом состоянии.
Пешеходная экскурсия по центру города с осмотром ротонды “Пагода семи дней”, где установлен самый большой молитвенный барабан в Европе — кюрде, скульптурных композиций, статуи Будды Шакьямуни, Алтн Босх — Золотых ворот Алтн Босх, выполненных в традициях буддийской архитектуры: воздушные строения, присутствие золотого, красного, белого цветов, изогнутые кверху крыши построек.
Вдоль Алтн Босх протянулась история жизни калмыцкого народа, которую художник Николай Борисов уложил в 28 картин.
18:00 Мемориальный комплекс "Исход и Возвращение" – один их самых интересных памятников, в Элисте.
Его создал Эрнст Неизвестный.
Памятник посвящен депортации и последующему возвращению калмыков.
Тяжелое место, но посетить советуем.
19:00 Ужин в мясном кафе/ ресторане (оплата самостоятельно на месте по меню).
Национальный музей ИМ.Н.Н. Пальмова, тюльпановые поля, Музей кочевых народов
09:00 Завтрак в отеле.
10:00 Национальный музей им. Н. Н. Пальмова – основан 25 марта 1921 г.
В экспозиционных залах подробно представлена история, этнография, культура калмыцкого народа, предметы буддийского культа и старокалмыцкого искусства, а также современное изобразительное искусство Калмыкии.
12:00 Выезд на особо охраняемые территории – 4 часа.
Фестиваль тюльпанов длится целый месяц, это эко-туристический природоохранный праздник, призванный акцентировать внимание на защите тюльпанов и других редких растений, бережном отношении людей к дикой природе и воспитании экологической культуры у населения.
Важная информация! Произрастающие в Калмыкии виды тюльпанов – тюльпаны Шренка и Биберштейна, занесены в Красную книгу России. Срывать цветы и выкапывать луковицы строго запрещено, зато можно насладиться их красотой и многоцветьем, устроить фотосессию на фоне весенней степи.
14:00 Обед в с. Приютное (включено в стоимость).
Европейская кухня из местных экологически чистых продуктов.
14:45 Выезд в Элисту (80 км,1 час).
16:00 Посещение Центрального хурула "Золотая обитель Будды Шакьямуни" – внешний и внутренний осмотр храма с экскурсоводом.
Хурул “Золотая обитель Будды Шакьямуни” – крупнейший буддийский храм Республики Калмыкия, и один из крупнейших в Европе.
Здание хурула – 63 метра в высоту и вмещает в себе самую большую в России и Европе 9-метровую статую Будды.
Храм является одной из главных достопримечательностей города Элисты.
Он представляет собой величественное здание, где совершаются молебны, ритуалы и праздничные богослужения.
По периметру здание “Золотой обители Будды Шакьямуни” обнесено оградой с чередующимися через каждые пять метров белоснежными ступами.
Всего вокруг хурула 108 ступ.
Южные ворота являются главными.
Всего в ограде храма имеется четыре входа, расположенных по четырём сторонам света.
По периметру храм окружен разноцветными молитвенными флажками – “кони ветра”, когда они развеваются, все плохое уходит.
Архитектурный план монастыря имеет форму мандалы.
Здание хурула окружают 17 пагод со статуями великих буддийских учителей монастыря Наланда.
Перед храмом установлена статуя Белого Старца Цаган Аава, владыки, защитника Земли, воплощения мудрости, справедливости и духовной чистоты.
Экскурсия по Хурулу: дуган, музей.
При обходе алтаря можно положить монеты.
Будет считаться подношением.
17:30 Музей кочевых народов, с презентацией Тодо Бичг – старо-калмыцкой письменности-вертикальному ясному письму, знакомство с традиционным кочевым жилищем, бытом, традициями и обрядами калмыцкого народа.
В интерактивном музее можно сделать фотосессию в национальных костюмах (около 60 костюмов), пострелять из лука, научиться разгадывать уникальные калмыцкие головоломки, научиться завязывать калмыцкий узел.
Знакомство с калмыцкой, монгольской музыкальной культурой.
Туристы услышат звучание народных музыкальных инструментов и популярные калмыцкие народные песни в исполнении профессионального музыканта и певицы.
В музее также проводятся мастер-классы по калмыцкому танцу.
Программа включает также чаепитие.
Туристов ожидают дегустации традиционного калмыцкого чая с борцоками, национальных кисломолочных напитков Чигяна и Кумыса.
Презентация Тодо Бичг – старо-калмыцкой письменности, созданной в 1648 году ойратским ученым и просветителем Зая-Пандитой.
Название этой письменности буквально переводится как “ясное письмо”, ведь в отличие от других монгольских систем письма именно Тодо-бичг наиболее понятен и лёгок для чтения Музей кочевых народов в г Элиста – единственное место в России, где можно заказать именной оберег на старокалмыцком вертикальном письме (в Бурятии пишут на старомонгольском письме).
Мастер каллиграф пишет индивидуальные благопожелания вертикальным древним письмом.
Обычно туристы заказывают свое имя, или имя того, кому он делает оберег – подарок, и пожелания, самые сокровенные мысли, мечты можно переложить на древнее буддийское письмо, повесить на видное место в своем жилище на северо- восточной стороне, там, где циркулирует много энергии, и ваши мечты будут сбываться.
Так работает это письмо.
Старокалмыцкая письменность Тодо бичиг – Ясное письмо – вертикальное письмо или небесное письмо, так как пишется сверху вниз, буквы ниспадают с неба на землю.
Надписи пишутся каллиграфически кистью специальными чернилами и скрепляются красной печатью – личной печатью мастера-каллиграфа.
Это древняя культура Востока.
В каждой букве письменности – история, многовековой опыт выстроенной межкультурной коммуникации.
Имя человека – это магическая формула звуков и свойственной им энергетики.
А имя человека, написанное на древнем языке – это мощная энергия, индивидуальная программа человека.
Каждая буква имени человека имеет силу звука, это неотъемлемая часть его физической сути.
Можно сделать предварительный заказ.
К вашему приезду мастер подготовит и вручит вам ваш именной оберег.
Свободный вечер, ужин самостоятельно.
Остров «Пятисотка». Наблюдение за тюльпанами
08:00 Завтрак в отеле.
09:00 Выезд на озеро Маныч-Гудило, на остров «Пятисотка» (210 км., 2,5 – 3 часа) – локация дается к посещению при условии хорошей погоды.
Солнечно, нет дождя и шквалистого ветра (в случае непогоды, производим замену данной локации на посещение конного клуба Тотем – катание на лошадях или встречаемся с джангарчи – горловое пение древнего героического эпоса Джангар).
Мы отправимся на дикий остров, где растут дикие калмыцкие тюльпаны и живут только змеи, суслики и птицы.
Переправа на остров тюльпанов осуществляется на простых моторных лодках заповедника “Черные Земли”!
Просьба одеть на выезд простую одежду, которую не жалко испачкать, намочить.
Необходимо обуть непромокаемую обувь – желательно резиновые сапоги и захватить головной убор, т. к. на воде весной, даже при небольшом ветерке, будет ощутимо прохладно! Ущерб, причиненный одежде туриста. не возмещается.
12:00 Остров “Пятисотка” озера Маныч-Гудило, наблюдение за тюльпанами (3 часа).
Фотографируем дикие калмыцкие тюльпаны, вдыхаем божественный аромат весенней степи.
Наслаждаемся красотой и отдыхаем в степи.
15:30 Обед в кафе с. Яшалта (входит в стоимость).
Русская кухня из местных продуктов.
17:00 Возвращение в г. Элиста (210 км-2,5 часа).
Свободный вечер, ужин оплачивается самостоятельно.
Стоянка Ойратов. Маршрут «Страна Бумба»
Завтрак в отеле.
09:00 Выезд на чабанскую стоянку Ойратов из Монголии (100 км – 1,5 часа).
10:30 Ойраты — это племена западных монголов (1,5 часа).
Туристы смогут осмотреть быт чабанов, увидеть огромное стадо верблюдов калмыцкой породы Бакриан (кататься на верблюдах нельзя, они не обучены, но можно посмотреть, погладить, пообщаться с верблюдами и верблюжатами), продегустировать блюда традиционной калмыцкой кухни (молоко верблюдицы, калмыцкая молочная водка, калмыцкий чай, борцоки и т. д.) (2 часа).
13:00 Обед в кафе п. Яшкуль (входит в стоимость).
Блюда европейской кухни из местных экологически чистых продуктов.
14:00 Выезжаем в п. Адык (50 км).
15:00 Маршрут "Страна Бумба" (2 часа).
Посещение единственной в Европе пустыни, Соленого Розового озера, Горящего источника.
17:00 Посещение этно-стана “Адык – страна Бумба”, аутентичная калмыцкая кибитка, фото в национальных калмыцких нарядах, мастер-класс разгадывание калмыцкой головоломки НЯЯРИН ЩИНЖ, метание аркана, завязывание калмыцкого узла.
19:00 Возвращение в г. Элиста (150км-2 часа).
Свободный вечер.
Ужин самостоятельно оплачивается.
Природа Степи
Завтрак в отеле.
08:30 Выезд в п. Маныч Ростовской области.
Посещение Ассоциации “Живая природа степи”.
11:00 На территории, прилегающей к заповеднику “Ростовский”, находится второй участок Центра редких животных европейских степей Ассоциации “Живая природа степи”.
Что посмотреть: первозданная целинная степь с ее уникальными растениями и животными, включая редких.
Покрытые слоем соли озера.
Стадо верблюдов – поездка на двугорбом верблюде.
Стада яков, буйволов, гривистых баранов, бизонов.
Африканские и австралийские страусы.
Осмотр уникального грязевого оз. Грузское, располагающего самыми большими запасами лечебной грязи в Европе.
Пруд Ассоциации (канадская казарка, пеганка и другие).
15:00 Обед в с. Ремонтное (входит в стоимость).
Время обеда ориентировочное.
16:00 Возвращение в г. Элиста (150км-2 часа).
Свободный вечер.
Г. Элиста
Завтрак в отеле.
10:30 Посещение Сити-Чесс.
Город Шахмат хоть и находится территориально в Элисте, но с административной точки зрения это самостоятельное муниципальное образование с особым статусом.
Органы управления, система жизнеобеспечения и даже герб и гимн — у Сити-Чесс все свое.
В самом центре Сити-Чесс на площади Каиссы возвышается пятиэтажный Шахматный дворец.
К нему ведет главная дорога городка.
Дворец похож на гигантскую стеклянную кибитку.
Бронзовый Бендер с конем в руках в окружении двенадцати стульев стоит в сквере напротив Дворца шахмат.
Автор с культуры точно воссоздал образ любимого многими литературного героя — “сына турецкоподанного”: на шее — небрежно наброшенный шарф, под пиджаком ничего не надето, на голове — капитанская фуражка, штиблеты на босу ногу!
И даже если у вас настроение не очень, то возле этого очаровательного памятника оно точно улучшится, атмосфера здесь легкая и добрая!
Самостоятельное посещение праздничных площадок в г. Элиста.
Сувенирная продукция на аллеях города, выездная торговля.
Одинокий тополь
09:00 Завтрак в отеле.
10:00 Выезд к природному памятнику местного значения "Одинокий тополь" – этот тополь у калмыков-буддистов считается священным деревом.
Его окружают восемь буддийских ступ.
Ежегодно здесь совершают большой молебен монахи из Центрального хурула.
Самостоятельное посещение праздничных площадок в г. Элиста.
Сувенирная продукция на аллеях города, выездная торговля.
Отъезд
Завтрак в отеле.
12:00 Выселение.
13:00 Трансфер в аэропорт г. Элиста (включено).
Проживание
Тур предусматривает двухместное размещение в отеле со всеми удобствами в городе Элиста.
Стоимость тура на 1 человека в зависимости от гостиницы, руб:
| Размещение | Отель Азия 3* | Отели Элиста 3* | Отель Белый Лотос 3* | Отель Марко Поло 4* |
|---|---|---|---|---|
| Двухместное | 76 500 | 82 700 | 105 300 | 100 100 |
| Доплата за одноместное | 1 000 руб. /сутки | 1 200 руб. /сутки | 1 500 руб. /сутки | 2 500 руб. /сутки |
Варианты проживания
Отель «Азия» 3
Расположившись в центральной части города Элиста, отель «Азия» считается одним из самых уютных в крае. Каждый его постоялец получает условия, максимально приближенные к домашним.
Все номера предназначены для некурящих. В оформлении выдержан классический стиль, но при этом каждой из них имеет свою дизайнерскую индивидуальность. Для удобства установлена большая кровать, плазменный телевизор, имеется отдельный санузел.
В стоимость проживания включены завтраки, которые сервируют в центральном ресторане.
Отель «Элиста» 3
Отель «Элиста» расположен в Элисте, в 600 м от центра Элисты. К услугам гостей бар, частная парковка и терраса. При отеле работает ресторан и круглосуточная стойка регистрации. Доступен бесплатный Wi-Fi.
Во всех номерах есть кондиционер, телевизор с плоским экраном и спутниковыми каналами, письменный стол, холодильник, чайник, а также душ и бесплатные туалетно-косметические принадлежности. В некоторых номерах установлен сейф. В распоряжении гостей собственная ванная комната и шкаф в каждом номере. Все номера отеля «Элиста» укомплектованы полотенцами и постельным бельем. В номерах нет фена, но его можно попросить на стойке регистрации.
Ежедневно сервируется континентальный завтрак.
Отель «Белый Лотос» 3
Отель «Белый Лотос» – это семейный небольшой отель, расположенный недалеко от таких достопримечательностей, как Собор Казанской иконы Божией Матери (2,6 км) и Город Шахмат/ Сити-Чесс (2,7 км).
В числе удобств номеров кондиционер, телевизор с плоским экраном, тапочки, бесплатные туалетно-косметические принадлежности и фен.
Небольшой отель предлагает круглосуточную стойку регистрации. Кроме того, гости могут воспользоваться сауной и лобби.
Отель «Марко Поло» 4
Отель «Марко Поло» расположен в Элисте, в 4,3 км от центра Элисты. К услугам гостей ресторан, бесплатная частная парковка, общий лаундж и терраса. В распоряжении гостей круглосуточная стойка регистрации, организация трансфера от/до аэропорта, доставка еды и напитков в номер и бесплатный Wi-Fi.
Номера оснащены кондиционером. В числе удобств — телевизор с плоским экраном и спутниковыми каналами, шкаф для одежды, холодильник, чайник, душ и банные халаты. Гостям всех номеров предоставляются полотенца и постельное белье.
В отеле «Марко Поло» сервируют завтрак «шведский стол» или плотный английский/ирландский завтрак.
Ответы на вопросы
Что включено
- Трансфер по маршруту
- Проживание в отеле г. Элиста
- Питание, указанное в программе:1 день: обед2 день: завтрак, обед3 день: завтрак, обед4 день: завтрак, обед5-6-7-8 день: завтрак
- 1 день: обед
- 2 день: завтрак, обед
- 3 день: завтрак, обед
- 4 день: завтрак, обед
- 5-6-7-8 день: завтрак
- Экскурсионное обслуживание
- Услуги гида
- Сопровождение группы
- Входные билеты
- Питьевая вода на маршруте
- Страховка
Что не входит в цену
- Авиа - и ж/д билеты до г. Элисты и обратно
- Питание, не указанное в программе
- Дополнительные услуги
- Личные расходы
Место начала и завершения?
Входят ли билеты на самолет в стоимость тура?
Авиа- и ж/д билеты не входят в стоимость тура. Вы можете приобрести их самостоятельно или обратиться за помощью к нам.
Правила поведения на охраняемой территории
Вы пришли в мир Природы, считайте себя у нее в гостях. Постарайтесь выразить ей свою любовь и уважение своим примерным поведением, для этого, пожалуйста, соблюдайте некоторые правила поведения, которые помогут природе оставаться такой же красивой, а Вам – здоровыми и счастливыми.
- Не засоряйте места Вашего пребывания и весь мусор (свой и чужой) вынесите к местам хранения.
- Не ломайте ветки деревьев и кустарников, даже если они вам кажутся сухими.
- Ничего не бросайте и не сливайте в природные водоемы, там развивается своя жизнь; не губите ее обитателей.
- Не разводите костры, даже если кто-то сделал это здесь до Вас. Этим вы наносите рану земле, ей больно.
- Не делайте надписей на деревьях, камнях, стендах, указателях – природе не нужна такая память на долгие годы.
- Уважайте животных. Не надо пугать их криками, свистом, тем более преследовать или ловить.
- Не берите с собой домашних животных; дикие и домашние животные вряд ли поймут друг друга.
- При встрече с диким животным не подходите близко к нему – это опасно для Вас. Не старайтесь накормить их – это опасно для них.
- Соблюдайте тишину. Будете вести себя тихо – увидите и услышите больше.
- Не рвите растения, даже для гербария. Пусть они растут и радуют нас и наших детей.
- Не подходите к верблюду и лошади сзади.
- На Целебном Соленом озере нельзя купаться более 20 минут за один раз — уже были случаи получения ожогов туристами-‘дикарями’.
Пускай на память о природе у Вас останутся фотографии и воспоминания. Это самое ценное, что Природа может Вам подарить.
Что нужно знать при посещении хурула?
Калмыкия — регион контрастов. Здесь ярко переплетаются восточная и европейская культуры.
В республике в основном исповедуют буддизм, что делает его привлекательным для паломников со всего мира.
- В буддийском храме, нет обязательных (!) религиозных действий. Все всё делают добровольно. На территории хурула кланяются Белому старцу и великим учителям.
- Перед входом в буддийский храм — надо отключить мобильные телефоны.
- По правилам, при входе в буддийские храмы (хурулы) надо обязательно разуваться, поэтому желательно одеть чистые носки или взять с собой — Ваши спутницы и спутники это оценят.
- Головные уборы также необходимо снимать в хуруле.
- Форма одежды свободная, но в рамках правил приличий. В шортах и коротких платьях (юбках) по хурулу ходить нельзя, если Вы уже в такой одежде, то на входе в хурул надо взять палантин и сделать из него юбку или прикрыть плечи.
- Все обходы ступ, пагод, хурулов совершаете только по часовой стрелке. Барабаны крутить можно и нужно.
- Не следует касаться других людей, особенно монахов.
- Зайдя в хурул, нужно обходить его, так же, по часовой стрелке. В центральной части места для монахов и по центральной части (прямо от входа) ходить не надо.
- Садиться в хурулах можно и на лавочки для посетителей и на пол.
- Можно зажечь свечу, оставить подношения и пожертвования (положить денежку). Деньги идут на благоустройство и реставрацию храмов.
- Разноцветные буддийские флажки Лунг та. Ветер-конь или лунг-та (тиб. rlung rta) предназначены для защиты от злых сил и для привлечения благополучия. Цвета символизируют: белый - воздух, красный - огонь, жёлтый - землю, зелёный - воду, синий - небо/космос. Пять цветов - гармония пяти стихий. Воздействие цветов усиливается нанесёнными текстами и символами. Лунг та -"конь ветра", несущий исполняющую желания драгоценность. Лунг-та вешают горизонтально. Считается, что ветер подхватывает информацию на флажках и разносит её, наполняя мир добротой. Флаги вывешиваются, около ступ и храмов. На сильном ветру флажки "хлопают", как будто волшебный конь поскакал исполнять добрые мечты. Флажки можно вешать в любом чистом (!) месте. Внутри и снаружи своего дома, на деревьях и скалах - они везде будут повышать счастье. Лунг та самый простой способ привлечь успех себе и близким. Для этого, при развешивании флагов, надо написать свое имя, и имена близких (начинать со старших), на флагах с цветом, соответствующим вашему году рождения. Инфо есть в сети.
- Фотосъемка в хурулах запрещена.
Правила безопасности во время экскурсий
Правила безопасности на экскурсии:
- Соблюдать общепринятые правила поведения и личной гигиены.
- Соблюдать дисциплину, четко выполнять все указания экскурсовода и руководителя группы.
- Соблюдать установленный и объявленный распорядок экскурсии, а также время, отпущенное для осмотра конкретного объекта посещения.
- Отлучаться от группы только с разрешения экскурсовода и руководителя группы.
- Одежда в степи: длинные штанины, заправить в носки, на ноги обуть кроссовки или любую закрытую обувь без каблука.
- В весеннее и летнее время проводить личный визуальный осмотр на предмет обнаружения клещей.
- В степной части республики Калмыкия не развита туристическая инфраструктура: туалеты представляют собой деревенский вариант – домик с дыркой в полу! Надо быть готовым к такой санитарной зоне!
Во время автобусной экскурсии:
- Туристы обязаны бережно обращаться с имеющимся оборудованием салона автобуса.
- Ручная кладь туристов располагается в специально отведенном месте (под сиденьем, на верхней полке и др.). Запрещается располагать сумки или иные вещи туристов в проходах. В целях безопасности проход должен быть свободным.
- Перед началом движения автобуса экскурсант обязуется пристегнуться ремнями безопасности и не расстегивать их до полной остановки автобуса или разрешения сопровождающего лица (экскурсовода).
- Запрещено вставать со своих мест и ходить по салону во время движения автобуса.
- Запрещается отвлекать водителей во время движения. Все Ваши вопросы решит экскурсовод или старший группы.
- Запрещено выставлять какие-либо части тела, а также выбрасывать мусор в открытые окна автобуса.
- Во время движения автобуса запрещается распивать любые напитки и кушать.
- В случае появления признаков укачивания или тошноты необходимо сразу сообщить сопровождающему лицу или экскурсоводу.
- Во время остановки автобуса не вставать с мест до полной остановки автобуса и особого распоряжения руководителя группы. Выходить из автобуса можно только после экскурсовода и руководителя группы.
- Вы входите в чистый автобус. Выйти Вы должны из чистого автобуса.
- В АВТОБУСАХ НЕ КУРЯТ!
- Во время экстренного торможения необходимо упереться ногами и руками во впереди стоящее кресло.
Во время пешеходной экскурсии:
- Во время движения по улице необходимо идти компактной группой, не мешая другим пешеходам.
- Проезжую часть улицы необходимо переходить только в установленных для этих мест с соблюдением дорожного движения и по команде руководителя группы или экскурсовода.
Общие меры предосторожности:
- Паспорт желательно хранить отдельно от денег.
- Не оставляйте на виду ценные вещи, дамские сумочки, фото-видео аппаратуру.
- Не оставляйте вещи без присмотра во время посещения экскурсионных объектов
- Для защиты от солнца используйте головные уборы и солнцезащитные очки.
- Если Вы почувствовали себя плохо, необходимо немедленно сообщить об этом руководителю группы или экскурсоводу.
- Если Вы отстали от группы, немедленно свяжитесь с руководителем группы или другим участником мероприятия. Если не удается связаться, обратитесь в государственное учреждение: музей, милицию, ближайшее образовательное учреждение.
Какие калмыцкие блюда попробовать и что привезти из Калмыкии?
Блюда локальной кухни, которые обязательно нужно попробовать:
МАХАН ШЕЛТЯГАН (горячий бараний бульон с картошкой, сырыми кольцами лука) — главное блюдо калмыцкой кухни, которое является обязательным для всех праздников калмыцкой семьи. Вы насладитесь не только вкусом мяса, но и ароматным бульоном. Для его приготовления используется экологически чистая баранина, которая была выращена в калмыцких степях и этот неповторимый вкус обеспечивается многотравьем родного края. Его готовят из крупных кусков баранины, картофеля и щедрого количества лука.
ХУРСН МАХН ГУЙРТЯГАН (домашняя лапша с мясом). Искусно приготовленное мясо молодого барашка, дополненное тонко нарезанной свежеприготовленной домашней лапшой, оставит неизгладимое впечатление от знакомства с калмыцкой кухней.
БЕРИГИ (калмыцкие пельмени). Знатоки вкусной кухни по достоинству оценят калмыцкие бериги, сочетающие в себе сочное мясо и тонкое тесто традиционной лепки. Это блюдо является сочетанием нежного сочного мяса и тонкого теста традиционной лепки. Интересно, что это блюдо любят буддийские монахи. По праздникам они готовят бериги самостоятельно и угощают прихожан.
ДЖОМБА (КАЛМЫЦКИЙ ЧАЙ) — представляет собой молочный чай с добавлением масла, соли, мускатного ореха. Этот напиток не только утоляет жажду жарким летом, согревает в холодное время года, но и имеет целебные свойства. Существует более сотни рецептов приготовления джомбы. Ароматный, терпкий, горячий молочный напиток согреет и наполнит силами.
ДОТУР (потроха барана). Необычным для многих гостей является блюдо «дотур», его оценят гурманы-экстремалы. Дотур — суп из бараньих потрохов с добавлением молока и сала. Звучит, возможно, отталкивающе, но это стоит попробовать! Готовится по секретному рецепту, узнать который можно лишь в Калмыкии! Можно не пробовать другие блюда, но его определённо стоит отведать. Сервируют дотур кольцами свежего лука. Дотур как нельзя лучше демонстрирует кулинарные традиции кочевников.
КЮР — запечённый в земле бараний желудок, начиненный мясом барана. Особенностей приготовления огромное количество, начиная от местоположения и размера копаемой ямы, до времени приготовления, которое может составлять до 20 часов.
БОРЦОК (мучное изделие) — национальные лепёшки/пончики. Сытная замена хлебу, может быть разных форм и размеров. В каждом доме их готовят по - разному, но всегда вкусно и в этом их фишка! Без сомнения. Вы получите незабываемое гастрономическое удовольствие.
Что привезти из Калмыкии:
- сувенирная продукция в буддийском стиле;
- флажки «Конь Ветра»;
- музыкальные инструменты;
- изделия ручной работы;
- коллекционные куклы в калмыцкой одежде;
- всевозможные шахматы;
- керамические изделия;
- вязаные и войлочные изделия;
- украшения и ювелирные изделия;
- атрибутика степной жизни кочевников;
- калмыцкий чай.
Важная информация о проведении туров в период цветения тюльпанов
Обратите внимание, что за сбор, перевозку и уничтожение редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных или растений, занесенных в Красную книгу, предусмотрены штрафы. Просим соблюдать правила сохранения природных комплексов степи и не срывать тюльпаны.
Период цветения растений напрямую связан с погодой. Как и другим представителям флоры, тюльпанам нужны тепло, солнце. Немного осадков и, как ни странно, снежная, морозная зима. Цветение непродолжительное. От 1 до 2 недель. Зависит от влажности воздуха, осадков. В случае засухи бутонов будет меньше. Как только бутон отмирает, на его месте формируется коробочка с семенами. И уже от них зависит, жить ли колонии тюльпанов. Часть семян остается возле материнского растения. Остальные разнесет трудяга-ветер, разбросав по степи. Поэтому для сохранения степного краснокнижного красавца тюльпана, его нельзя срывать, потому что он будет жить если сможет сформировать в своей красивой головке семена и рассеять их по всей необъятной калмыцкой степи.
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Отзывы и рейтинг
Смотрю Ваши вебинары, обязательно буду путешествовать с Вами снова!
Везде
Похожие туры из Элисты
