Кулинарный мастер-класс в Вене: шницель, штрудель и вкус Австрии

Кулинарный мастер-класс в Вене
Приготовьте культовые блюда австрийской кухни вместе с местной жительницей Леной в её уютной венской квартире.

Освойте семейные рецепты, передававшиеся из поколения в поколение, и насладитесь домашней атмосферой и изысканным вкусом.
5
3 отзыва
Кулинарный мастер-класс в Вене: шницель, штрудель и вкус Австрии
Кулинарный мастер-класс в Вене: шницель, штрудель и вкус Австрии
Кулинарный мастер-класс в Вене: шницель, штрудель и вкус Австрии

Описание мастер-класса

Добро пожаловать в венскую кухню Меня зовут Лена, я родилась и выросла в Вене. Любовь к кулинарии у нас в крови! Австрийская кухня вобрала в себя богатые традиции Австро-Венгерской империи, объединявшей Австрию, Богемию, Венгрию и Италию. На этом мастер-классе я поделюсь семейными рецептами, которые готовят в моей семье уже много поколений. Атмосфера старого Вены Наше кулинарное путешествие пройдёт в моей квартире в центре города. Это красочный дом, полный антиквариата и предметов современного искусства в здании в стиле бидермейер XIX века. Сначала мы поговорим об особенностях австрийской кухни, а затем вместе приступим к приготовлению блюд. Приготовим, попробуем, вдохновимся В зависимости от количества участников мы создадим 2–3 блюда: венский картофельный суп по рецепту моей бабушки, куриный шницель с огуречным и картофельным салатами, а на десерт — свежий яблочный штрудель. Каждый сможет поучаствовать и затем попробовать всё, что мы приготовим вместе. Важная информация:
  • Что взять с собой: камеру, удобную одежду.
  • Ограничения в питании не являются проблемой — пожалуйста, сообщите об этом заранее.
  • Предварительные навыки готовки не требуются.
  • Наденьте удобную одежду, подходящую для приготовления еды.
  • Имейте в виду, что в большинстве венских квартир нет кондиционеров, и летом на кухне может быть жарко.
  • Если возможно, возьмите контейнеры для остатков еды.

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Что включено
  • Все ингредиенты для приготовления
  • Рецепты
Что не входит в цену
  • Трансфер к месту проведения и обратно
  • Алкогольные напитки
Где начинаем и завершаем?
Начало: Нойманнгассе 7, 1040 Вин, Австрия
Завершение: Neumanngasse 7, 1040 Wien, Österreich
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 12 человек.
Важная информация
  • Что взять с собой: камеру, удобную одежду
  • Ограничения в питании не являются проблемой - пожалуйста, сообщите об этом заранее
  • Предварительные навыки готовки не требуются
  • Наденьте удобную одежду, подходящую для приготовления еды
  • Имейте в виду, что в большинстве венских квартир нет кондиционеров, и летом на кухне может быть жарко
  • Если возможно, возьмите контейнеры для остатков еды
Нужно оплачивать всё сразу?
В большинстве случаев вы платите только небольшую часть от всей суммы, а остальное оплачиваете в момент встречи с гидом уже на экскурсии. Но если это касается билетов, то оплата нужна полностью.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 3 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
3
4
–
3
–
2
–
1
–
В
Нам очень понравилась наша хозяйка — доброжелательная, общительная и внимательная. Она делает процесс обучения простым и интересным, даже для тех, кто редко бывает на кухне, как наш дядя!
Вам был полезен этот отзыв?
Ю
Прекрасно! Это был мой первый опыт приготовления австрийских блюд, и он оказался действительно замечательным.
Вам был полезен этот отзыв?
А
Очень приятная и уютная атмосфера. Место легко найти, а дом чудесный и гостеприимный.
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Вены

Похожие экскурсии на «Кулинарный мастер-класс в Вене: шницель, штрудель и вкус Австрии»

Гастрономическая прогулка по Вене с дегустацией традиционных блюд
Пешая
3 часа
3 отзыва
Групповая
до 12 чел.
Гастрономическая прогулка по Вене с дегустацией традиционных блюд
Попробуйте на прогулке по местным кафе и ресторанам брецель, венские колбаски, шницель, гуляш и кайзершмаррн
Начало: 6969+ДжВ9 Вена, Австрия
Чем похожи: Здесь тоже раскрывают венскую кухню, но вместо готовки в квартире будет прогулка с дегустацией блюд в местных кафе и ресторанах
30 сен в 10:00
1 окт в 10:00
€109 за человека
Почувствовать себя венцем
Пешая
2 часа
60 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Почувствовать себя венцем
Отправьтесь к зимней резиденции императоров и собору Святого Штефана, слушая истории о Габсбургах, Сисси и Моцарте
Начало: В районе Венской оперы
Чем похожи: Венская история и гастрономические детали сохраняются, но кулинарный мастер-класс сменяется прогулкой по императорской Вене
Сегодня
3 окт
от €160 за экскурсию до 4 чел.
Из Вены в Бургенланд - открыть неизведанную Австрию
На машине
7 часов
16 отзывов
Индивидуальная
до 3 чел.
Из Вены в Бургенланд - открыть неизведанную Австрию
Посетить дворец, отведать настоящий торт Эстерхази и открыть секреты местного виноделия
Начало: Ваше место проживания
1 окт
12 окт
от €585 за экскурсию до 3 чел.
О Вене с любовью
Пешая
1.5 часа
152 отзыва
Мини-группа
до 9 чел.
О Вене с любовью
Найдите собор Святого Стефана, Хофбург и Чумную колонну, загляните к кафе Захер и Демель и разгадайте городские тайны
Начало: Венская опера, Herbert von Karajan Platz. Рядом ос...
Чем похожи: Как и мастер-класс, экскурсия знакомит с венскими традициями, но акцент переносится с семейной кухни на архитектуру, улицы и кафе города
Завтра в 10:00
30 сен в 10:00
€40 за человека

С этим берут ещё

Прогулки по архитектурной Вене
Пешая
1.5 часа
65 отзывов
Индивидуальная
Прогулки по архитектурной Вене
Исследуйте Рингштрассе, Венскую оперу и здания парламента, разбираясь в стилях и скрытых за фасадами историях
Начало: Museumsquartier
Чем дополнит: Вам интересны Вена, её архитектура и старинная атмосфера. Здесь к впечатлениям от квартиры бидермейер добавится взгляд на городские фасады и стили
Сегодня
Завтра
от €60 за человека
Вена - это не только классические здания
Пешая
5.5 часов
6 отзывов
Индивидуальная
до 7 чел.
Вена - это не только классические здания
Посетите Венский экономический университет, Пратер, дом Хундертвассера и музей «Дом искусств», сочетая современную архитектуру с городскими оазисами
Начало: Центр, Ротентурмштрассе 28 около mc donalds. могу ...
Чем дополнит: Интерес к Вене и её наследию не ограничится старинной атмосферой. Этот маршрут покажет современные здания, Пратер и необычные городские пространства
Сегодня
Завтра
от €700 за экскурсию до 7 чел.
У нас ещё много экскурсий в Вене. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Вене
€130 за человека