Вы побываете в доме грузинской семьи и вместе с хозяйками приготовите блюда местной кухни. Именно такую еду женщины деревни готовят для родственников и гостей, когда собираются за общим столом.
Грузинское застолье
На столе могут быть традиционные блюда:
борано;
сациви;
толма;
пхалобио;
хинкали;
мчади;
остри;
мацони;
лобио;
пеламуши;
синори;
хачапури.
Состав меню зависит от сезона. Например, летом в нём будет больше молока, а также появится творог с мятой.
Приготовление блюд
Вы поучаствуете в приготовлении одного или нескольких блюд, которые вам предложат хозяева. Можно также заранее выбрать блюдо, которое вы хотели бы приготовить. Если у вас есть такой запрос, сообщите о нём как минимум за день.
Это не мастер-класс с большими столами для десятков человек и сменой гостей. Вы окажетесь в обычной грузинской семье: вместе с женщинами дома приготовите блюда из натуральных продуктов, а затем сядете за накрытый стол, где будут напитки, тосты и общение.
Программа проходит без сопровождения гида: мастер-класс проводят хозяева дома.
Ежедневно в 13.00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Что включено
Полноценный обед, включая приготовленные на мастер-классе блюда
Где начинаем и завершаем?
Начало: Чаисубани, Аджария
Завершение: Чаисубани
Когда и сколько длится?
Когда: Ежедневно в 13.00
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 8 человек.
Важная информация
Это не просто мастер-класс для туристов - у нас нет столов на десятки человек с ожиданием, когда вы освободите место, чтобы принять следующих. Это возможность побывать в обычной грузинской семье в качестве желанного гостя! Вместе с женщинами дома вы приготовите блюда из натуральных продуктов. А потом сядете за накрытый стол, где будут и напитки, и тосты, и общение
Если вы хотите приготовить определённое блюдо - напишите об этом минимум за день
Эта программа без сопровождения гида, мастер-класс для вас проведут хозяева дома
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 3 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
3
4
–
3
–
2
–
1
–
А
Алла
Вчерашний день провели в настоящей грузинской семье, и это был очень теплый прием. Нас с порога окружили заботой. Прекрасная семья, в которой время пронеслось незаметно. Мы все вместе лепили хинкали, читать дальше
хачапури по Аджарски и колдовали над Сациви. Узнали не только все тайны приготовления данных блюд, но сами их готовили. В грузинской семье ты не гость, а внезапно обретенный родственник, которого откармливают с первой минуты. Стол ломится от грузинских яств. Бесконечные перемены блюд: сочные хинкали (которые нужно есть только руками), горячий аджарский хачапури, толма, овощи, домашний сыр, пряное сациви, домашнее вино и чача рекой. От добавки невозможно отказаться. А на десерт ароматный и сладкий арбуз, яблоки и очень вкусный виноград, прямо с ветки. Мудрые и веселые тосты от хозяина дома делают атмосферу теплой и ощущение невероятного уюта. Уходя из дома, гость редко остается с пустыми руками. Хозяева обязательно соберут пакет с гостинцами. Эти яблочки и виноград еще два дня кушали и теплым словам вспоминали очень приветливых и гостеприимных хозяев. Спасибо за отлично проведенное время!
уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
А
Арина
Мы остались в восторге от мастер-класса. Как будто съездили в гости к близким на дачу. Очень приятная и дружелюбная семья. Хасан заехал за нами в отель и привез к себе читать дальше
домой в горы. Вокруг живописные виды и чудесный горный воздух. Готовили пхали, хинкали и хачапури по-аджарски. Манана все показывала и рассказывала. Потом накрыли стол в беседке и мы вкусно поели с обалденным видом и за интересной беседой. Хасан угощал нас домашними вином, чачей и компотом. Стол был накрыт в изобилии домашней грузинской национальной едой. Спасибо большое за такой отличный день Хасану и его чудесной семье! Желаем процветания и всем рекомендуем посетить эту замечательную семью, в которой чувствуешь себя как дома!
уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Ю
Юлия
В Грузию мы ехали именно за таким опытом: не туристическая постановка, а настоящий домашний обед с семьёй, которая живёт этим. Кулинарный класс в деревне — это любовь с первой ложки читать дальше
теста!
Вместе с ними мы лепили аджарские хачапури, хинкали и сациви — никакой спешки, всё с душой, секретами и грузинским юмором. Но самое главное началось после: долгое застолье, где мы наконец почувствовали себя не гостями, а родственниками. Домашнее вино, долма, мягкая чача и сладости прямо из их сада — это то, что не найти ни в одном ресторане Грузии
уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Батуми
Похожие экскурсии на «Кухня деревни Чаисубани (из Батуми)»
Приготовьте хачапури по-аджарски и 5-7 хинкали под руководством шеф-повара, сделайте фото в национальных костюмах и воспользуйтесь трансфером
Начало: У вашего отеля
Чем похожи: Общий формат - практическое приготовление грузинских блюд. Мастер-класс проходит у шеф-повара в группе, а не в доме семьи с домашним застольем
Отправьтесь в горную деревню, приготовьте аджарский хачапури и хинкали в частном доме с мандариновым садом, затем сядьте за стол с хозяевами
Начало: У вашего отеля
Чем похожи: Объединяют домашняя кухня, семейное общение и грузинское застолье. Маршрут заметно длиннее и включает горную деревню, мандариновый сад и трансфер из Батуми