Name: Балийская кухня: готовим и едим
Start: 2026-11-10T09:00:00
End: 2026-11-10T11:30:00
Location: В Денпасаре
Rating: 5

Научиться готовить традиционные индонезийские блюда на кулинарном мастер-классе

В Индонезии есть различные виды блюд из наси горенг — жареного риса. Их очень любят как путешественники, так и местные жители. Мы приглашаем вас прикоснуться к национальной кухне на кулинарном мастер-классе.

Мы поделимся секретным семейным рецептом вкусного наси горенг с пряностями, а также научим вас готовить куэ дадар — блинчики с кокосом.

5,0

16 отзывов

Описание мастер-класса

Наша программа будет состоять из двух частей. Сначала вас ждёт мастер-класс по приготовлению традиционных балийских блюд — наси горенг и куэ дадар. Вы научитесь правильно варить белый рис, делать джем из кокоса, месить тесто из пшеничной муки и других секретных ингредиентов, о которых мы обязательно расскажем при встрече. А когда всё будет готово — насладитесь сделанными своими руками кулинарными шедеврами.

Организационные детали

В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд, а также чай и минеральная вода
Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены
Мастер-класс проводится на русском языке
До места проведения вам нужно добраться самостоятельно

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Участник	$45

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?

Начало: В Денпасаре

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 2.5 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Юлия — ваша команда гидов на Бали

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2019 года

Обычно отвечает за менее часа

Провели экскурсии для 2654 туристов

Я профессиональный русскоговорящий гид на Бали. Путешественники называют меня Юлия, так как запомнить и произнести моё балийское имя очень сложно!) Все маршруты я составляю самостоятельно, чтобы мои гости увидели не только популярные туристические места, но и то, о чём не пишут путеводители. Работаю с коллегами-гидами.

Отзывы и рейтинг

5,0

Основано на 16 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Одно из лучших впечатлений от поездки.
Рекомендую!

Вам был полезен этот отзыв?

Мастер класс взяли в последний день отпуска перед отъездом.

За 3 недели попробовали всякой индонезийской еды, но!

Юля большая молодец, очень подробно рассказала и показала как правильно готовится индонезийские блюда.

Приготовленное своими руками

оказалось гораздо вкуснее, чем в ресторанах и кафе.

Действие происходит на живописной террасе, среди рисовых полей. Прекрасно провели время, нам очень понравилось, рекомендуем!

Отдельное спасибо Юлии за замечательный мастер класс и великолепный русский язык.

уменьшить

Мастер класс взяли в последний день отпуска перед отъездом.

Вам был полезен этот отзыв?

Огромное спасибо Юлии, очень душевное мероприятие, Балийская кухня. Все очень интересно, вместе готовили блюда, с подробным описанием ингредиентов и этапов приготовления. Все очень вкусно, дали с собой рецепты можно все

повторить дома. Юлия прекрасно говорит по русски, рассказала много интересного про местную кухню и про жизнь и традиции. Мы очень любим готовить, нам было очень атмосферно и вкусно. Очень рекомендую, кто хочет окунуться в местную кухню и культуру!!!!

уменьшить

Вам был полезен этот отзыв?

Замечательный мастер-класс, на котором вы не просто приготовите новые для себя блюда, но и сможете узнать что-то новое о культуре и традициях Бали. Проходит мастер-класс в очень дружелюбной обстановке, в

месте, с которого открывается прекрасный вид. Ну а результат под чутким руководством хозяйки - вкуснейшие и сытные местные блюда. Лучше приходите сюда с пустым животом, а то обидно будет не съесть эту вкусноту!

уменьшить

Вам был полезен этот отзыв?

В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️

Приехав на Бали, я влюбилась в Наси Горен и решила, что обязательно должна научиться его готовить.

Для тех, кто не хочет долго читать: просто берите

это мероприятие, не прогадаете!

А теперь для тех, кто хочет узнать нюансы:
Оказалось, что в ресторанах готовят упрощённую версию этого прекрасного блюда с соусом из магазина. Юля рассказала все секреты аутентичного, самого настоящего балийского Наси Горен! Мы сами растирали вкуснейший соус в ступке 🥹 варили рис по правильной схеме, а не в рисоварке. В общем блюдо получилось самым вкусным из тех, что я пробовала. Юля вне рамок мероприятия приготовила вкусные шашлычки из курицы с нашим соусом.

Дадар Гулунг. Моя новая любовь ❤️ Семейный рецепт, выверенный не одним поколением. Казалось, что мы приготовили их на целую роту, но уплели их и не заметили, как они исчезали!

По мимо погружения в балийскую поварскую культуру, Юля рассказывала много других интересных историй. Наши 4 часа пролетели незаметно за разговорами.

Очень рекомендую это мероприятие. Юля, ещё раз огромное спасибо за чудесный день! 🥰

уменьшить

Вам был полезен этот отзыв?

Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.
Но мы даже ожидать не могли, что самую лучшую посетим на Бали, и это будет кулинарный мастер-класс.

Ни на одной

экскурсии мы не встречали настолько прекрасно говорящего на русском языке местного человека.
Но, самое главное, мы никогда не узнавали за столь короткое время столько вещей про страну.

Если у вас ограниченное количество времени на Бали, лучше откажитесь от какой-нибудь экскурсии по храмам. Этот мастер-класс точно будет полезнее и интереснее. И будет очень вкусным!

Порекомендуем как must visit всем нашим друзьям.

Юлия, спасибо. Такие приятные впечатления — Ваша заслуга✨

уменьшить

Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Бали

Похожие экскурсии на «Балийская кухня: готовим и едим»

Самобытный Убуд, лес обезьян и кофейные плантации

6 отзывов

Индивидуальная

до 5 чел.

Самобытный Убуд, лес обезьян и кофейные плантации

Отправьтесь к водопаду Тегенунган, в Убуд и лес обезьян, полюбуйтесь рисовыми террасами и загляните на кофейные плантации

Начало: В холле вашего отеля

Чем похожи: Балийская культура остаётся в центре, но вместо готовки вас ждут природа, Убуд, макаки и традиции храмов в насыщенной экскурсии

1 ноя

2 ноя

от $122 за группу 1–5 чел.

Индивидуальная

до 4 чел.

Южный Бали: Гаруда, Улувату и Джимбаран

Погуляйте по парку Гаруда Вишну Кенчана, послушайте гамелан и балийские танцы, посетите храм Улувату и пляж Джимбаран

Начало: У вашего отеля

Чем похожи: Остров раскрывается через традиции, но кулинарный мастер-класс заменён мифологией, представлениями, храмом на скале и видами Индийского океана

31 окт

1 ноя

от $255 за группу 1–4 чел.

Лучшая аутентичная уличная еда в Денпасаре (с трансфером от/до отеля)

3 отзыва

Групповая

Лучшая аутентичная уличная еда в Денпасаре (с трансфером от/до отеля)

Загляните на ночной рынок Крененг в Денпасаре и попробуйте аутентичные блюда на пяти остановках среди местной вечерней жизни

Начало: Трансфер заберёт вас от вашего отеля

Чем похожи: Индонезийская кухня остаётся общей темой, но вместо приготовления дома здесь знакомятся с уличной едой и атмосферой ночного Денпасара

Завтра в 18:00

31 окт в 16:00

$70.32 за человека

Живописный Бали для лучших кадров в ваши соцсети

15 отзывов

Фотопрогулка

Живописный Бали для лучших кадров в ваши соцсети

Запечатлейте лес обезьян, древние храмы, рисовые плантации Тегаллаланг и водопад Тегенунган на ярких фотографиях

Начало: У вашего места проживания

Чем похожи: Балийские традиции и культура острова сохраняются, но акцент смещён с ремесла на храмы, ландшафты и фотогеничные природные места

Завтра

31 окт

от $138 за человека

С этим берут ещё

Индивидуальная

Магические ремёсла Бали: эксклюзивная этноэкскурсия

Сходите в сакральные мастерские, посмотрите ковку криса и гонга, работу мастеров-кукольников и очищение в храме

Начало: В Убуде, Чангу или Сануре

Чем дополнит: Интерес к балийской культуре через ремесло получит другой ракурс: не семейная кухня, а церемониальные предметы, театр теней и духовные обычаи

2 ноя

3 ноя

от $60 за человека

Деревня Кинтамни, смотровая площадка с видом на вулкан и озеро Батур

11 отзывов

Индивидуальная

до 5 чел.

Деревня Кинтамни, смотровая площадка с видом на вулкан и озеро Батур

Посетите Кинтамни, полюбуйтесь вулканом и озером Батур, прогуляйтесь по террасам Тегалаланг и увидьте водопад Тегенунган

Начало: Ваш отель

Чем дополнит: Любовь к островным традициям дополнится природными впечатлениями: вулканом, озером, водопадом и рисовыми ландшафтами вместо занятия в помещении

Завтра

31 окт

от $120 за группу 1–5 чел.

У нас ещё много экскурсий на Бали. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии на Бали

от $45 за человека