Научиться готовить национальные дагестанские блюда и почувствовать ритм лезгинки

Выезжаем из Махачкалы в Дербент. Там, на побережье Каспийского моря, вы увидите легендарный экраноплан «Лунь». Затем посетим крепость, полюбуемся Джума-мечетью и прогуляемся по улочкам старого города.

После экскурсии по Дербенту заселимся в отель, немного отдохнём и пойдем на ужин. Ужин будет необычный — вас ждут зажигательные дагестанские танцы, национальные блюда и живая музыка в ресторане «Хаял». Завершим вечер прогулкой по набережной и отправимся отдыхать в отель.

Завтракаем в отеле и выезжаем в Унцукульский район. Промчимся через самый длинный тоннель в России — Гимринский — и окажемся возле Гимринской оборонительной башни. Дальше будет остановка у слияния двух рек — Аварского и Андийского койсу.

Зайдём в мемориально-исторический комплекс «Ахульго», потом прогуляемся возле Ирганайского водохранилища и пообедаем неподалёку. Подкрепившись, отправимся на мастер-класс по изготовлению унцукульских изделий. Полученные сувениры вы сможете увезти с собой.

Заселимся в гостевой дом, а после вас ждёт мастер-класс по приготовлению национального блюда. Получившиеся угощения съедим и добавим к ним другие дагестанские блюда — голодным никто не останется! Вечер проведем в тёплом дружеском кругу, будем общаться, играть и разговаривать о традициях и обычаях Дагестана.

После сытного завтрака в гостевом доме поедем к водопаду Тобот. Затем посетим крепость Арани, Хунзахское плато и Цолотлинский каньон, а перед обедом заглянем на водопад Итляртляр.

На обед зайдём в гости к местным жителям, а потом пойдём на мельницу. Вы сможете наблюдать весь процесс производства очень вкусного и полезного национального продукта — урбеча — по технологии, сохранившейся с древних времен, начиная с обжарки семян и орехов, до полной готовности продукта.

Ещё сегодня у нас в программе Каменная чаша, Матласский каньон, Матласская теснина и Матласские водопады. После этого вернемся в гостевой дом, поужинаем и отдохнём.

Завтракаем в отеле и выезжаем на Сулакский каньон. По дороге заедем к бархану Сарыкуму, а ещё проездом увидим Миатлинскую ГЭС и Миатлинский тоннель. Остановимся в ауле Зубутли и отправимся на катере по Сулакскому каньону.

После водной прогулки вас будет ждать вкуснейший обед: свежая форель на углях, гарнир, тонкое чуду, сезонные овощи. Затем погуляем по форелевому хозяйству «Главрыба» и поднимемся на смотровую площадку Сулакского каньона.

На обратном пути заедем на Чиркейское водохранилище, а затем вернёмся в Махачкалу.