Гастро Стамбул - тур по городу с погружением в турецкую кухню

Добро пожаловать в сказку! Гастро-разгон

Вот мы и начинаем знакомство с турецкой культурой.

С корабля на бал мы научимся варить кофе по-османски (не буду раскрывать все карты и сюрпризы, процессом вы будете приятно удивлены).

А теперь - знакомимся с городом! Как нельзя лучше для этого подходит набережная Босфора!

Не отходя от кассы приветствуем наше первое легендарное блюдо турецкой кухни в самом лучшем заведении, которое обожают местные.

Мы встретим наш первый стамбульский закат на смотровой с видом на город и Босфор, сделав 100500 фотографий с чайками и мечетями

Сегодня мы узнаем больше о легендарной Айя-Софии, которая таинственно сочетает в себе элементы православной и мусульманской культур. Прогуляемся по туристическому центру и сфотографируемся с главными святынями - Голубой мечетью и Айя Софией. Исследуем главный османский парк.

Первый ужин в традиционном турецком ресторане, где готовят национальные блюда по собственным интересным рецептам.

Господин Босфор - набираем обороты

Сегодня мы совершим морскую прогулку по Босфору! Самые интересные ракурсы выдающихся достопримечательностей откроются нам с воды. Мы посмотрим легендарные старинные особняки на Босфоре - яллы, которые сейчас - одни из самых дорогих в мире, дворцы и крепости европейской и азиатской части, максимально приблизившись к Черному морю, в которое впадает Босфор.

Сделаем остановку, чтобы выпить чашечку кофе среди местных в модной среди молодежи кофейне. Отдохнем от суеты города в нетуристическом парке с видом на Босфор.

Прогуляемся по модному, престижному кварталу а далее попадаем в маленькую Европу в центре Стамбула. Исследуем европейский квартал, увидим, как здесь жили французы итальянцы и греки в 19 веке.

Отсюда поднимаемся к Стамбульскому Арбату - пешеходному бульвару, где мы поймаем красный исторический трамвайчик, созерцаем католические храмы, старинные кафе и лавки, магазины местных дизайнеров. Вы увидите, как это все органично сочетается на главном пешеходном бульваре города. Кто не видел Истикляль - не видел Стамбул!

По курсу зимний напиток и ужин в модном заведении с видом на Галатскую башню!

А закат встретим на секретной террасе, доступ к которой есть только у нашей мини-группы, а значит, вид на Галатскую башню, Стамбул, Босфор и знаменитый мост откроется только для нас!

На стыке Европы и Азии

Сегодня нас сразит своим колоритом азиатский Стамбул, куда мы доберемся через пролив Босфор.

Типичные туристы редко добираются сюда, так как в основном спешат посмотреть главные исторические места европейской стороны. Но обходить стороной эту часть Стамбула считаю преступлением! Ведь это настоящий гастро-рай, если знать закоулочки и места.

Пробуем настоящий традиционный турецкий завтрак (не пугайтесь слова завтрак, такой прием пищи турки выполняют до самого вечера) в невероятно аутентичном заведении среди местной молодежи.

После чего пойдем ловить азиатский трамвайчик на азиатский Истикляль. Нашему взору откроется модный азиатский район, который предпочитают обеспеченные стамбульцы и креативная молодежь. Здесь свой особенный колорит, без которого трудно прочувствовать Стамбул в полной мере.

По маршруту интересный десерт, завезенный из Европы и блюдо, без которого турок не проводит ни дня.

А на ужин мы попадем в модное место с локальными винами, которые производятся исключительно в Турции и не экспортируются! При желании сомелье проведет для нас лекцию обзор турецкого виноделия и покажет уникальные образцы. Но если вы не употребляете алкоголь, есть возможность насладиться уютной обстановкой и вкусными блюдами, которые здесь готовит шеф.

Гёрюшмек узере или до скорых встреч, Стамбул

Так просто я вас не отпущу!

Сегодня мы исследуем богемный и модный квартал в уже полюбившемся стиле типичной Европы, откуда нас ждет потрясающий вид на Босфор и азиатскую часть города. Сейчас здесь мирно уживаются художники, писатели и стильная молодежь, что также придает кварталу шарм и свою неповторимую душу.

Мы поймем, что и сюда добирается лишь малая часть туристов - квартал хоть и находится на глазах, но одновременно скрыт от них.

Я предложу вам гастро-развлечение на выбор - будет ли это десерт, взрывающий медиа пространство уже 3 года или традиционные турецкие тарелочки с секретным ингредиентом? Решать вам!

Отведем немного времени на шоппинг и, насладившись уютными улочками и архитектурой в европейском стиле, выдвигаемся в аэропорт. Для тех, кто решил остаться в Стамбуле есть возможность испробовать еще больше маршрутов, продлив наслаждение.