Абхазское застолье: гастрономическая экскурсия по Гагре

Описание экскурсии

Абхазия: Кулинарное Путешествие

Абхазия – это уникальная страна, которая поражает своей самобытностью. Здесь сочетаются традиции, история и, конечно, удивительная кухня. Если вы стремитесь узнать страну через её кулинарные традиции, то эта экскурсия станет для вас настоящим открытием!

Начало Приключения

Наш гастрономический праздник начнётся с чашечки ароматного свежесваренного кофе в уютной кофейне у Гагрской колоннады. Это место знаменито тем, что здесь снимался советский фильм “Зимний вечер в Гагре”.

Рынок: Колорит и Изобилие

Далее мы отправимся на местный рынок, где вы сможете погрузиться в атмосферу и разнообразие абхазских деликатесов. Здесь у вас будет возможность приобрести:

• вяленое мясо
• сушёную хурму
• варенье из фейхоа
• ароматные специи
• мандариновое варенье
• острую аджику

Сыроварня и Дегустация

После рынка мы направимся в горы, где вас ждет домашняя сыроварня. Здесь вы сможете продегустировать четыре сорта сыра и узнать о его полезных свойствах. Свежайший сыр станет отличным началом вашего гастрономического опыта.

Пасека и Мёд

Следующей остановкой станет частная пасека. На фоне величественных заснеженных гор вы попробуете настоящий эвкалиптовый, каштановый и бортный мёд. Это не только вкусно, но и полезно!

Традиционный Обед

После дегустации пора отведать традиционные блюда абхазской кухни в колоритной апацхе на берегу горной реки. В меню вас ждут:

• мамалыга с сыром сулугуни
• горячий хачапури по-аджарски
• сочный шашлык
• баклажаны с орехом
• суп харчо
• ассорти из местных солений
• долма
• лобио
• компот из фейхоа
• настоящий мандариновый сок

Вино и Настойки

Изюминкой нашей экскурсии станет посещение дома местного жителя, где вам предложат насладиться домашним вином, отборной крепкой чачей и настойкой из лавровишни. Не упустите возможность попробовать эти уникальные напитки!

Сезонные Фрукты

Абхазия известна своими сезонными фруктами. Независимо от времени года, вы сможете насладиться:

• апельсинами
• мандаринами
• лимонами
• виноградом
• яблоками
• грушами
• хурмой
• фейхоа

Эти плоды станут отличным сувениром из этой чудесной страны.

Заключение

Однозначно можно сказать, что Абхазия не оставит вас равнодушным. Пройдя гастрономическую экскурсию, вы поймёте, почему местные жители называют её страной Души. В качестве бонуса для всех желающих будет возможность посетить магазины Duty Free на границе России и Абхазии, где можно приобрести высококачественные спиртные напитки, парфюм и аксессуары от известных брендов.