Балийская кухня: готовим и едим

Научиться готовить традиционные индонезийские блюда на кулинарном мастер-классе
В Индонезии есть различные виды блюд из наси горенг — жареного риса. Их очень любят как путешественники, так и местные жители. Мы приглашаем вас прикоснуться к национальной кухне на кулинарном мастер-классе.

Мы поделимся секретным семейным рецептом вкусного наси горенг с пряностями, а также научим вас готовить куэ дадар — блинчики с кокосом.
Балийская кухня: готовим и едим
Балийская кухня: готовим и едим
Балийская кухня: готовим и едим

Описание мастер-класса

Наша программа будет состоять из двух частей. Сначала вас ждёт мастер-класс по приготовлению традиционных балийских блюд — наси горенг и куэ дадар. Вы научитесь правильно варить белый рис, делать джем из кокоса, месить тесто из пшеничной муки и других секретных ингредиентов, о которых мы обязательно расскажем при встрече. А когда всё будет готово — насладитесь сделанными своими руками кулинарными шедеврами.

Организационные детали

  • В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления блюд, а также чай и минеральная вода
  • Обязательные дополнительные расходы не предусмотрены
  • Мастер-класс проводится на русском языке
  • До места проведения вам нужно добраться самостоятельно

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник$45
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В Денпасаре
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Юлия
Юлия — ваша команда гидов на Бали
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2019 года
Обычно отвечает за 30 минут
Провели экскурсии для 2569 туристов
Я профессиональный русскоговорящий гид на Бали. Путешественники называют меня Юлия, так как запомнить и произнести моё балийское имя очень сложно!) Все маршруты я составляю самостоятельно, чтобы мои гости увидели не только популярные туристические места, но и то, о чём не пишут путеводители. Работаю с коллегами-гидами.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 16 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
16
4
3
2
1
М
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Одно из лучших впечатлений от поездки.
Рекомендую!
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Юлия, благодарю вас за прекрасный мастер-класс при приготовления национальных блюд и приятное общение! Было очень вкусно:)
Вам был полезен этот отзыв?
A
Мастер класс взяли в последний день отпуска перед отъездом.

За 3 недели попробовали всякой индонезийской еды, но!

Юля большая молодец, очень подробно рассказала и показала как правильно готовится индонезийские блюда.

Приготовленное своими руками
читать дальшеуменьшить

оказалось гораздо вкуснее, чем в ресторанах и кафе.

Действие происходит на живописной террасе, среди рисовых полей. Прекрасно провели время, нам очень понравилось, рекомендуем!

Отдельное спасибо Юлии за замечательный мастер класс и великолепный русский язык.

Мастер класс взяли в последний день отпуска перед отъездом.
Мастер класс взяли в последний день отпуска перед отъездом.
Вам был полезен этот отзыв?
И
Огромное спасибо Юлии, очень душевное мероприятие, Балийская кухня. Все очень интересно, вместе готовили блюда, с подробным описанием ингредиентов и этапов приготовления. Все очень вкусно, дали с собой рецепты можно все
читать дальшеуменьшить

повторить дома. Юлия прекрасно говорит по русски, рассказала много интересного про местную кухню и про жизнь и традиции. Мы очень любим готовить, нам было очень атмосферно и вкусно. Очень рекомендую, кто хочет окунуться в местную кухню и культуру!!!!

Вам был полезен этот отзыв?
Д
Замечательный мастер-класс, на котором вы не просто приготовите новые для себя блюда, но и сможете узнать что-то новое о культуре и традициях Бали. Проходит мастер-класс в очень дружелюбной обстановке, в
читать дальшеуменьшить

месте, с которого открывается прекрасный вид. Ну а результат под чутким руководством хозяйки - вкуснейшие и сытные местные блюда. Лучше приходите сюда с пустым животом, а то обидно будет не съесть эту вкусноту!

Вам был полезен этот отзыв?
Оля
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️

Приехав на Бали, я влюбилась в Наси Горен и решила, что обязательно должна научиться его готовить.

Для тех, кто не хочет долго читать: просто берите
читать дальшеуменьшить

это мероприятие, не прогадаете!

А теперь для тех, кто хочет узнать нюансы:
Оказалось, что в ресторанах готовят упрощённую версию этого прекрасного блюда с соусом из магазина. Юля рассказала все секреты аутентичного, самого настоящего балийского Наси Горен! Мы сами растирали вкуснейший соус в ступке 🥹 варили рис по правильной схеме, а не в рисоварке. В общем блюдо получилось самым вкусным из тех, что я пробовала. Юля вне рамок мероприятия приготовила вкусные шашлычки из курицы с нашим соусом.

Дадар Гулунг. Моя новая любовь ❤️ Семейный рецепт, выверенный не одним поколением. Казалось, что мы приготовили их на целую роту, но уплели их и не заметили, как они исчезали!

По мимо погружения в балийскую поварскую культуру, Юля рассказывала много других интересных историй. Наши 4 часа пролетели незаметно за разговорами.

Очень рекомендую это мероприятие. Юля, ещё раз огромное спасибо за чудесный день! 🥰

В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
В гостях у балийского Джейми Оливера ☺️
Вам был полезен этот отзыв?
Евгения
Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.
Но мы даже ожидать не могли, что самую лучшую посетим на Бали, и это будет кулинарный мастер-класс.

Ни на одной
читать дальшеуменьшить

экскурсии мы не встречали настолько прекрасно говорящего на русском языке местного человека.
Но, самое главное, мы никогда не узнавали за столь короткое время столько вещей про страну.

Если у вас ограниченное количество времени на Бали, лучше откажитесь от какой-нибудь экскурсии по храмам. Этот мастер-класс точно будет полезнее и интереснее. И будет очень вкусным!

Порекомендуем как must visit всем нашим друзьям.

Юлия, спасибо. Такие приятные впечатления — Ваша заслуга✨

Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.
Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.
Мы с супругом посетили больше 30 стран и, конечно, огромное количество экскурсий.
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Бали

Похожие экскурсии на «Балийская кухня: готовим и едим»

Самобытный Убуд, лес обезьян и кофейные плантации
На машине
На велосипеде
8 часов
6 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Самобытный Убуд, лес обезьян и кофейные плантации
Отправьтесь на автомобиле к водопаду Тегенунган, в Убуд и Лес обезьян, к рисовым террасам, храму Гунунг Кави Себату и кофейным плантациям
Начало: В холле вашего отеля
Чем похожи: Общее - знакомство с балийской культурой в частном формате. Здесь вместо помещения и готовки длинный автомобильный маршрут с природными местами и храмом
12 сен
13 сен
от $122 за всё до 5 чел.
Гастрономический тур в Денпасаре (более 15 дегустаций + местные напитки)
Пешая
4 часа
3 отзыва
Мини-группа
до 8 чел.
Гастрономический тур в Денпасаре (более 15 дегустаций + местные напитки)
Загляните в Денпасар и попробуйте более 15 балийских блюд и местных напитков в небольших заведениях и варунгах
Начало: Гостиница Инна Бали Хэритедж
Чем похожи: Общее - интерес к балийской кухне и частное знакомство с местной культурой. Здесь формат пешей гастрономической дегустации, а не приготовление блюд в помещении
Расписание: Ежедневно в 15:30.
$43.52 за человека
Южный Бали: Гаруда, Улувату и Джимбаран
На машине
8 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Южный Бали: Гаруда, Улувату и Джимбаран
Окунуться в мифологию острова, погулять по культурному парку и завершить день на пляже
Начало: У вашего отеля
Завтра
12 сен
от $255 за всё до 4 чел.
Лучшая аутентичная уличная еда в Денпасаре (с трансфером от/до отеля)
Пешая
4 часа
3 отзыва
Трансфер
Лучшая аутентичная уличная еда в Денпасаре (с трансфером от/до отеля)
Исследуйте Крененг и ночной Денпасар на автомобиле с трансфером отеля, посещая пять мест с аутентичной уличной едой
Начало: Трансфер заберёт вас от вашего отеля
Чем похожи: Роднит интерес к индонезийской кухне. Маршрут проходит по ночному Денпасару на автомобиле и посвящён дегустациям, без кулинарного мастер-класса
Расписание: Ежедневно в 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00.
Завтра в 16:00
12 сен в 16:00
$70.32 за человека

С этим берут ещё

Магические ремёсла Бали: эксклюзивная этноэкскурсия
На машине
На мотоцикле
3 часа
Индивидуальная
Магические ремёсла Бали: эксклюзивная этноэкскурсия
Сходите в сакральные мастерские и мастерские кукольников, увидьте изготовление криса, гонга и кукол, посетите храм и традиционный дом
Начало: В Убуде, Чангу или Сануре
Чем дополнит: Интерес к балийской культуре через ремесло получит зрительное и духовное продолжение без повторения приготовления и дегустации еды
Завтра
14 сен
от $60 за человека
Деревня Кинтамни, смотровая площадка с видом на вулкан и озеро Батур
На машине
8 часов
11 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Деревня Кинтамни, смотровая площадка с видом на вулкан и озеро Батур
Отправьтесь в Кинтамни к смотровой площадке вулкана Батур и озеру Батур, рисовым террасам Тегалаланг, водопаду и храму Гунунг Кави
Начало: Ваш отель
Чем дополнит: Кулинарный интерес к острову дополнится масштабными природными пейзажами, храмом и знакомством с плантациями кофе и чая
Расписание: Ежедневно в 8:00
Завтра
12 сен
$120 за всё до 5 чел.
У нас ещё много экскурсий на Бали. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии на Бали
от $45 за человека