Рим для гурманов
Индивидуальная экскурсия в Риме

История города и кулинарные традиции римлян на интеллектуально-гастрономической прогулке

Предлагаю отправиться на интеллектуально-гастрономическую прогулку по Риму, объединяющую историю города и его кулинарные традиции! Я расскажу вам легенды старинных городских кварталов и помогу почувствовать пульс современной жизни итальянцев.
4.92
Более 500 человек посетили экскурсии данного организатора, 99 отзывов
Рим для гурманов
Рим для гурманов
Рим для гурманов
Ближайшие даты:
23 мая
11:00
25 мая
11:00
28 мая
11:00
30 мая
11:00
31 мая
11:00
1 июн
11:00
3 июн
11:00
Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Вы узнаете, как завтракали, обедали и ужинали древние римляне, чем питались гладиаторы и легионеры, как пировали императоры и городская знать в период Поздней Империи и какое «меню» было в почёте в Риме в последующие века!

Начнём с района (в Риме их называют риони) Понте, с его многочисленными мостами. Улочки здесь пестрят бутиками, лавками антикваров, тавернами и кафе, из которых доносятся бодрящие запахи кофе, выпечки, слышны споры завсегдатаев. Пятнадцать, двадцать минут в пути — и мы на самом старом и живописном рынке города, с его ярким ковром из специй, овощей, фруктов и других типичных и экзотических продуктов.

Здесь я расскажу об истории рыночной площади, покажу, в какой пекарне можно позавтракать кусочком горячей пиццы, начинённой мортаделлой (вкуснейшая итальянская колбаса) или свежим инжиром. Тут же на площади попьём воды из маленького фонтанчика Назоне (большой нос) — так называют питьевые фонтаны римляне, а если хотите -— можем выпить вина в ближайшей энотеке. Я поделюсь тем, что знаю об истории местных вин, и связанными с ними легендами.

Я также покажу дом, в котором находилась знаменитая харчевня «Ла локанда делла Вакка», которой управляла Ванноцца Каэтани — любовница папы Александра VI Борджиа и мать Лукреции, Чезаре Хуана и Хозе, родившихся в этом же доме, где и сегодня можно увидеть герб семьи (кстати, есть прекрасный сериал The Borgias о драматичной истории Рима в период правления развратного папы Александра VI).

Дальше пройдёмся по улочке, полной магазинов, и остановимся у крошечной остерии, её меню — единственное в своём роде — напоминает кулинарные традиции древнего Рима. Выйдем на Ларго Арджентина, поговорим немного об истории этого важнейшего археологического комплекса, а дальше углубимся в запутанные переулки бывшего Гетто.

Здесь есть изящный фонтан на площади Маттей, и я расскажу вам римскую легенду, связанную с этим местом. В этом квартале можем попробовать лучшие в Риме артишоки и насладиться богатым выбором сыров в кафе «У Беппе». Конечно же, обязательно посмотрим театр Марчелла и Портик Оттавии. Со старинным рецептом знаменитого римского рыбного супа связана ещё одна легенда этого квартала.

А потом перемахнем через мост и окажемся в Трастевере: это царство кулинарии — самый оживлённый и весёлый квартал Рима. Тут на средневековых улочках вокруг прекрасной церкви Санта Мария ин Трастевере я покажу вам пекарни и ресторанчики, куда ходят местные жители (район в последнее время стал очень туристическим).

Затем возьмем такси и отправимся в место, где невозможно не побывать, – Eataly, рай для гурманов. Это бывший авиатерминал, на четырёх этажах которого есть всё: все мыслимые итальянские продукты, рестораны, винные бары, кулинарные школы. Вы можете попробовать любое блюдо итальянской кухни и любое вино, пройтись по рыбным и мясным рядам, посмотреть автоматы по продаже парного молока, заглянуть на фабрику макарон, в пекарни и пивоварни…

Рассказывать обо всём этом можно бесконечно, но лучше побывать в Риме и самим насладиться деликатесами римской и итальянской кухни!

Организационные детали

В стоимость прогулки не входят: проезд на такси до Eataly (поездка от района Трастевере, где мы будем находиться, до Eataly — это приблизительно €15), питание и напитки.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 5 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 99 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
92
4
3
3
1
2
1
1
В
18 апр 2024
Второй раз на экскурсии с Вероникой и второй раз в восторге. Пять часов кулинарной прогулки по Риму и общения с влюблённым в Италию и её кухню умным, интеллигентным человеком – это прекрасно! Спасибо Вероника!
Анатолий
2 мая 2023
Вероника компитентный экскурсовод и провела для нас интерестную и содержательную экскурсию о итальянской кухне. Было замечательно. Спасибо, Вероника
Е
12 апр 2023
Читаю отзывы других туристов и не могу отделаться от мысли, что они были на какой-то другой экскурсии. Решила написать свой отзыв, потому что для меня это было полнейшее разочарование, полное
читать дальше

несоответствие ожидания и реальности.
Вероника действительно много рассказывала. И про римскую кухню, и про какие-то исторические факты, но все это достаточно сумбурно. И что касается дегустаций – тоже, видимо, всё экспромтом. Как-то всё пошло не так… Исторические байки пересказывать не буду, а про гастрономическую часть напишу.
Сначала мы зашли в энотеку, где заказали вино и брускетты – вино хорошее, а брускетты – на несъедобном окаменевшем хлебе.
Потом пошли к магазинчику, где предполагалось отведать морепродукты, о которых написано столько восторженных отзывов. Но оказалось, что магазинчик закрыт (мы позже посмотрели и узнали, что он всегда работает только в первой половине дня, но для Вероники это было сюрпризом).
«Самый старый и живописный рынок города» тоже уже закончил работу. На опустевшей площади мы заглянули в колбасную лавку, где проводятся дегустации. Вероника сказала, что нет смысла заказывать дегустацию для двоих, и можно просто попробовать что-нибудь с тарелочки, которая стоит на прилавке…
А потом мы зашли в сырную лавку, выслушали историю про её владельцев, заказали сырную тарелку и вино. Сыр вкусный, но за достаточно приличную стоимость это была ну очень скромная порция. А вино - совершенно «непитьевое», как будто испорченное.
После этого мы решили, что пора бы уже что-нибудь поесть по-настоящему, и выбрали ресторан их тех, которые Вероника нам рекомендовала по дороге (рыбный ресторанчик, маленький и достаточно дорогой, а еда так себе, но это уже дело вкуса). Вероника нас проводила до ресторана и экскурсия закончилась.
Возможно, у нас было взаимное ощущение, что что-то не клеится, и поэтому Вероника решила сократить программу. Перечитала сейчас описание экскурсии – и половины того, что заявлено, мы не увидели.
Выбирать эту экскурсию или нет – решать вам. Если выберете, то, как минимум, планируйте ее на утро, чтобы рыбный магазин работал)

Аня
16 дек 2022
Вероника провела нам прекрасную экскурсию.
Это человек очень образованный, знает и любит своё дело.
Нам было очень интересно и вкусно.
Спасибо большое.
A
21 дек 2021
Spasibo, bylo interesno
О
21 ноя 2021
Вероника - прекрасный гид и очень интересно рассказывает!! Экскурсия понравилась, не пожалели, что заказали!!
О
19 сен 2021
Вероника олицетворяет душу Италии: эмоциональная, горящая, интеллектуальная и тонко чувствующая! Получили огромное удовольствие не только от экскурсии, но и от глубоких дискуссий о политике, власти церкви, гастрономической эволюции. Содержание экскурсии не предполагает переедания (как это часто бывает в гастротурах), попробовали понемногу самых знаковых римских блюд. Благодарим за интересный, эмоциональный день! 👍🏻
R
28 июля 2021
Большое спасибо, Веронике, это был наш лучший день в Риме!!! Мы увидели и прочувствовали гастрономический Рим! Вероника прекрасный гастроном и великолепный рассказчик, при этом подаваемая ею информация не “выносит мозг”.
читать дальше

Было ощущение, что болтали как старые знакомые, время пролетело незаметно. Хотите узнать про вина, сыры и другие очень вкусные вещи - Вам сюда. История и деликатесы удачно переплетены. Отдельная благодарность за подсказки, где купить вкусняшки в подарок.

Е
11 янв 2020
Замечательная экскурсия. Чудесный гид Вероника провела нас по римскому рынку,где мы провели небольшую дегустацию. Еще показала где продают самое вкусное тирамису. В конце экскурсии мы пообедали в небольшом ресторанчике с экзотическими блюдами. Вероника хороший собеседник и экскурсовод, рассказала о "кухне"итальянцев, поделилась рецептами блюд,время прошло совсем незаметно. Очень рекомендую этого гида.
Сергей
2 янв 2020
Вероника, отличный рассказчик, темой полностью владеет. Хотите узнать про вина, сыры и другие очень вкусные вещи - Вам сюда. История и деликатесы удачно переплетены. Отдельная благодарность за подсказки, где купить вкусняшки в подарок.
М
12 сен 2019
Нам понравилось очень! Вероника великолепный рассказчик, очень интересный человек! Было ощущение, что болтали как старые знакомые, время пролетело незаметно. Рынок - это отдельное удовольствие, лангустины совершенно шикарны. Узнали много нового, поели много вкусного. В общем однозначно рекомендую!
Т
16 июня 2019
Очень душевная экскурсия. Рекомендую! Вероника интересный собеседник и прекрасный рассказчик.
Г
4 июня 2019
Замечательная прогулка! Узнали много нового о кулинарных традициях и истории кухни Рима.
Спасибо Веронике за дегустацию устриц и лангустин.
Н
8 мая 2019
Прекрасная экскурсия! Большое спасибо Веронике.
А
17 апр 2019
Великолепная экскурсия, которая превзошла все наши ожидания! Вероника превосходный рассказчик, при этом подаваемая ею информация не “выносит мозг»
изобилием быстро забываемой чепухи. К тому же на сытый желудок и жизнь кажется прекрасной. Большое спасибо! Елена и Александр

Похожие экскурсии из Рима

Первое знакомство с Римом
🚶 Пешая
Индивидуальная
3 часа
74 отзыва
Первое знакомство с Римом
Все знаковые достопримечательности Вечного города на легкой душевной экскурсии
Начало: у вашего отеля или по договоренности
Завтра в 14:00
23 мая в 09:00
25 мая в 09:00
127 за всё до 4 чел.
Рим - живая история
🚶 Пешая
Индивидуальная
4.5 часа
126 отзывов
Рим - живая история
Привычки, обычаи и традиции горожан от античности до наших дней
23 мая в 09:30
25 мая в 09:30
26 мая в 11:30
139 за всё до 4 чел.
Все дороги ведут в Рим
🚶 Пешая
Индивидуальная
3 часа
412 отзывов
Эксклюзивный тур по Риму: Колизей, Пантеон, Треви
Погрузитесь в удивительный мир Рима, исследуя его знаменитые достопримечательности и скрытые сокровища в компании опытного гида
23 мая в 06:00
24 мая в 06:00
25 мая в 06:00
150 за всё до 5 чел.
У нас ещё много экскурсий в Риме. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Риме
ХорошоТам