Мои заказы

Армянская хашлама: готовим вместе

Откройте секреты армянской кухни, приготовив хашламу. Узнайте, как сочетать мясо и специи, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр
Участники мастер-класса по приготовлению армянской хашламы смогут узнать тонкости и секреты этого традиционного блюда. Хашлама готовится из отборного мяса с добавлением свежих овощей и особых специй. В завершение кулинарного путешествия
читать дальше

- дегустация блюда с бокалом армянского вина. Все ингредиенты, включая лаваш, сыры и напитки, уже включены в стоимость. Программа ориентирована на взрослых, и всё проходит в уютной атмосфере с приятной музыкой

5
2 отзыва

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍲 Уникальный рецепт хашламы
  • 🍷 Дегустация армянского вина
  • 🎶 Музыкальное сопровождение
  • 🥗 Включены все ингредиенты
  • 🍽 Уютная атмосфера
Армянская хашлама: готовим вместе
Армянская хашлама: готовим вместе
Армянская хашлама: готовим вместе

Что можно увидеть

  • Ереван

Описание мастер-класса

Хашлама в Армении — очень популярное блюдо, которое подают на торжествах. Вы примите участие во всех этапах приготовления, а также узнаете:

  • Что значит хашлама в переводе с армянского
  • Из какого мяса готовят это блюдо
  • Какие секреты и тонкости нужно учитывать при приготовлении
  • С чем обычно подают хашламу на стол

После мастер-класса мы продегустируем получившееся блюдо и продолжим общение за бокалом армянского вина, чашкой чая или кофе. Также на столе вас будут ждать свежие овощи, лаваш, сыры, зелень. А в колонках я включу приятную музыку, чтобы наша встреча прошла максимально комфортно и непринуждённо.

Организационные детали

  • В стоимость мастер-класса входят все ингредиенты для приготовления хашламы, а также армянское вино, лаваш, сыр, свежие овощи, кофе, фрукты и сладости
  • Программа рассчитана на взрослых

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В районе Давидашен
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 20 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ирина
Ирина — ваш гид в Ереване
Провела экскурсии для 180 туристов
Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 2 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
2
4
3
2
1
А
Анна
14 янв 2026
Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома, прикоснуться к настоящему очагу, встретить живых людей в их домашней обстановке, послушать их рассказы,
читать дальше

узнать чем они сейчас живут и научиться чему-то новому. Всё это и даже больше я почувствовала, оказавшись в доме замечательной Ирины, на её мастер-классе по приготовлению хашламы. Её искусство вкусно готовить, с совершенно открытой душой принимать незнакомых людей в своём доме, делиться историями своей семьи вызывает восхищение, уважение и радость за то, что есть такие замечательные и светлые люди. Я очень рада, что наша встреча состоялась. Дорогая Ирина, спасибо за это общение и незабываемый день! Благодаря Вам я смогу приготовить эту вкусноту для своих гостей!

Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,Планируя свою поездку в Ереван и выбирая этот мастер-класс, я хотела оказаться тёплой атмосфере армянского дома,
Е
Екатерина
1 авг 2025
Были на мастер-классе у Ирины по приготовлению национального армянского супа - Хашлама. Благодарим Ирину за вкусное угощение толмой перед мастер-классом, армянскими сырами и овощами, все было вкусно) а после нашего мастер-класса мы уехали с умением готовить этот чудесный суп в двух вариантах - классическом и летнем.

Входит в следующие категории Еревана

Похожие экскурсии на «Армянская хашлама: готовим вместе»

Кулинарный мастер-класс: готовим женгялов хац
3 часа
45 отзывов
Групповая
до 20 чел.
Кулинарный мастер-класс: готовим женгялов хац
Откройте для себя секреты армянской кухни на мастер-классе по приготовлению женгялов хац. Узнайте, как выбрать зелень и замесить тесто
Начало: В районе Давташен
Расписание: ежедневно в 13:00, 16:00 и 19:00
Сегодня в 19:00
Завтра в 13:00
€58 за человека
Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
3 часа
23 отзыва
Групповая
до 20 чел.
Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс
Присоединяйтесь к кулинарному мастер-классу в Ереване и научитесь готовить традиционную армянскую толму. Вкус и атмосфера вам гарантированы
Начало: В районе Давидашен
Расписание: ежедневно в 13:00, 15:00, 17:00 и 19:00
Сегодня в 17:00
Завтра в 13:00
€67 за человека
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
На машине
7 часов
5 отзывов
Индивидуальная
до 3 чел.
Армянское гостепримство: кулинарное путешествие с мастер-классами
Погрузитесь в атмосферу Армении через её кухню. Вас ждёт посещение рынка, древнего храма и мастер-классы по приготовлению национальных блюд
Начало: У центрального рынка
Завтра в 12:00
28 фев в 09:00
от €200 за всё до 3 чел.
Мастер-класс по десертам армянской кухни - пахлава, гата и назуки своими руками
3 часа
228 отзывов
Индивидуальная
до 2 чел.
Мастер-класс по десертам армянской кухни - пахлава, гата и назуки своими руками
Приходишь на мастер-класс, а оказываешься дома, и будто бы мама учит тебя готовить армянскую гату
Начало: В районе улицы Шинарарнери
16 мар в 12:00
17 мар в 12:00
€35 за всё до 2 чел.
У нас ещё много экскурсий в Ереване. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Ереване