Вкусное путешествие по армянской кухне: узнайте секреты приготовления национальных десертов
Погрузитесь в мир армянской кулинарии с уникальным мастер-классом по десертам в самом сердце Еревана.
Под руководством опытного кондитера вы освоите искусство создания традиционных сладостей, таких как пахлава, гату и назуки.
Этот мастер-класс читать дальше
- идеальная возможность не только научиться готовить, но и узнать интересные факты о культуре и кулинарных традициях Армении.
Обучение проходит в дружественной и непринужденной обстановке, где каждый шаг приготовления станет увлекательным открытием.
По завершении занятия вы сможете удивить своих близких дома восхитительными армянскими десертами, приготовленными своими руками. Не упустите шанс добавить в свой отдых в Ереване особенное кулинарное приключение
Время начала: 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00
Что можно увидеть
Центр Еревана
Описание мастер-класса
Секреты армянской кухни
На мастер-классе мы сосредоточимся на национальных десертах, столь любимых как местными жителями, так и гостями страны. Наверняка вы не раз пробовали пахлаву или гату, а, может быть, даже и назуки — настало время понять, как и из чего их готовят. Процесс приготовления этих сладких блюд требует сноровки, но, внимательно наблюдая за моими действиями, вы легко сможете повторить алгоритм и быстро запомните рецепты и идеальные пропорции. Я также вкратце расскажу об армянской кухне в целом: что для неё характерно, какие продукты используются чаще всего и что можно сказать о пищевых привычках жителей Армении с точки зрения современной диетологии.
Готовим за беседой
Пока вы знакомитесь с армянскими десертами, мы будем общаться на разные темы, связанные с историей возникновения лаваша, гаты, марципана. Обсудим тонкости не только национальной выпечки, но кондитерского дела вообще. Если вам будет интересно, я даже поделюсь опытом создания собственной кондитерской. И обязательно угощу кофе и разными вкусностями, чтобы набор впечатлений от мастер-класса был как можно более полным.
Организационные детали
Экскурсия не предполагает дополнительных расходов
Дети также могут участвовать в мастер-классе: стоимость участия ребенка до 7 лет — 5 евро, детей с 8 лет — 8 евро
Бронировать нужно заранее, минимум за 12 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 2 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Гаяне — ваш гид в Ереване
Провела экскурсии для 1182 туристов
Меня зовут Гаяне, живу в Ереване и уже много лет занимаюсь выпечкой кондитерских изделий. У меня небольшой магазинчик-мастерская в самом центре Еревана, где всегда свежая выпечка. Здесь же я занимаюсь читать дальше
с теми, кто решил освоить азы этого сладкого ремесла.
Я очень хотела бы приобщить гостей моего чудесного города к приготовлению традиционных армянских десертов — пахлавы, гаты и назуков.
Приходите, будет интересно, вкусно и весело!
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
196
4
7
3
–
2
–
1
–
Фотографии от путешественников
А
Айгерим
18 ноя 2024
Ой мне так понравилось мастер класс! Было так уютно и душевно. Гаяне такая милая женщина 😍 спасибо вам большое 🙏🏻
М
Маргарита
9 ноя 2024
Замечательный мастер-класс! Гостеприимная хозяйка, Гаяне! Очень душевно, интересно.
Все очень понравилось. Вкусно! Остались под приятным впечатлением
А
Анна
8 ноя 2024
С удовольствием приготовили гату и поговорили. Дочка 9 лет сама все делала, под руководством Гаяне. Вкусно, понравилось.
В
Валерия
16 окт 2024
Благодарим Гаяне за очень душевный, домашний, интересный мастер-класс. С удовольствием отведали приготовленную своими руками гату, узнали о том, куда можно сходить в городе и приятно провели время!
Е
Екатерина
12 окт 2024
Это было просто восхитительно! Гаяне все очень подробно объяснила и поделилась секретами настоящих армянских сладостей. После приготовления гаты угостила настоящим кофе за приятной беседой. Большое спасибо!!
Т
Татьяна
9 окт 2024
Хозяйка, очень приветливая, доступно всё рассказала,было интересно и познавательно, буду готовить и удивлять своих гостей, большое спасибо Гаяне за секреты.
Н
Наталья
9 окт 2024
Мы посетили замечательный мастер-класс по приготовлению традиционного армянского десерта, на котором дети смогли не только научиться готовить, но и получить огромный заряд положительных эмоций. Мастер-класс был прекрасно организован и проведен читать дальше
опытным кондитером, которая подробно объяснила каждую стадию приготовления, делилась историей и интересными фактами о традиционном рецепте. Дети с энтузиазмом приняли участие в приготовлении, пробовали свои силы в смешивании ингредиентов и украшении десерта.
М
Мария
24 сен 2024
Чудесная Гаяне! Поделилась разными кулинарными секретами) мы вместе сделали вкуснейшую пахлаву и душевно провели время вместе. Спасибо!
М
Мария
23 сен 2024
Интересный мастер-класс, Гаяне очень приятная и гостеприимная женщина, приготовили вкусную пахлаву, записали рецепт, хорошо провели время
М
Марина
11 сен 2024
Спасибо большое за мастер класс. Было очень интересно и очень вкусно)
Л
Лия
2 сен 2024
С Гаяне 3 часа пролетели незаметно,приготовили вкуснейшую пахлаву, выпили кофе. Обязательно приедем ещё в следующий визит в Ереван.
Алексей
1 сен 2024
Мастер-класс просто замечательный! Очень душевно и, конечно, вкусно. По результатам мастер-класса остаётся не только приготовленный десерт, но и записанный пошаговый рецепт, чтобы можно было повторить дома.
Toma
19 авг 2024
Спасибо! Нам все очень понравилось!
Semyon
19 авг 2024
всё круто, спасибо!
Г
Галина
13 авг 2024
Отличный мастер класс! Гаянэ очень приятная и гостеприимная женщина! Даже не смотря на то, что мы опоздали она вошла в положение и была очень доброжелательна и рада нас видеть! Для читать дальше
моей мамы это был первый раз в Армении и мастер класс по гате был первым в нашем списке, моя мама осталась в восторге, до конца нашего отпуска она рассказывала всем о замечательной Гаянэ и мастер классе😁 дополнительной дозой счастья было для моей мамы,это готовка вместе с участником шоу Кондитер, как оказалась Гаянэ принимала там участие. Всё было замечательно 10/10 рекомендация к посещению всем, кто собирается в Армению! 😊