Лучше всего посещать мастер-класс в мае, июне и сентябре, когда погода в Ереване комфортная и позволяет наслаждаться прогулками после мероприятия. В эти месяцы город не слишком загружен туристами, что создаёт приятную атмосферу. Март, апрель, октябрь и ноябрь также подходят для участия, но стоит учитывать возможные перепады температуры. В остальные месяцы мастер-класс проходит в помещении, что позволяет наслаждаться процессом независимо от погодных условий.
Сейчас июнь — это идеальное время.
Что можно увидеть
Ереван
Описание мастер-класса
Все этапы: от фарша — до сервировки. Я встречу вас в своей квартире и проведу по всем этапам готовки вкуснейшей толмы: научу замешивать фарш, формировать трубочки из молодых виноградных листьев и аккуратно укладывать заготовку в кастрюлю. И конечно, попутно расскажу о всех нюансах, от которых зависит вкус и аромат блюда.
Готовим и пробуем. Вы сможете участвовать во всех этапах готовки либо быть наблюдателем — в любом случае с собой вы заберёте мой секретный рецепт толмы. Когда мы сформируем трубочки и отправим их в кастрюлю, я достану заранее приготовленную готовую толму — это позволит нам сэкономить время и сразу приступить к самому важному этапу — ужину!:) А к главному блюду я подам лаваш, мацони, свежие овощи и армянское вино.
Организационные детали
В стоимость мастер-класса входят все затраты для приготовления толмы, а также армянское вино, лаваш, сыр, мацони, свежие овощи, кофе, фрукты и конфеты.
ежедневно в 13:00, 15:00, 17:00 и 19:00
Стоимость мастер-класса
Тариф
Стоимость
Участник
€67
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе Давидашен
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 13:00, 15:00, 17:00 и 19:00
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 1 час до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 20 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ирина — ваш гид в Ереване
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2019 года
Провела экскурсии для 214 туристов
Меня зовут Ирина. Я создаю своими руками армянские сувениры и организую у себя дома мастер-классы: вышивальные и кулинарные. С радостью познакомлю вас с местными ремёслами, кухней и вином!
Отзывы и рейтинг
4.9
Основано на 24 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
23
4
–
3
–
2
–
1
1
Ю
Юлия
Очень рады, что удалось посетить такой необычный и вкусный мастер-класс! Ирина - потрясающе жизнерадостный, энергичный и дружелюбный человек! Было супер комфортно, легко и приятно общаться, ощущение, что вы пришли в читать дальшеуменьшить
гости к своему родственнику и вместе с готовите ужин для семьи. Очень атмосферное мероприятие, помогает лучше прочувствовать Армению, её людей, обычаи и кухню! Ирина, от души ещё раз благодарим, пусть в Вашем доме всегда будут гости и сбываются мечты!
Вам был полезен этот отзыв?
Ольга
Я шла на мастер-класс по долме, а попала, как будто в гости к любимым армянским родственникам! 🇦🇲✨ Это был не просто двух часовой кулинарный мастер класс, а 6 часов настоящих читать дальшеуменьшить
откровений. Мы с хозяйкой Ириной крутили нежнейшую долму, и успели обсудить всё на свете: от мужской психологии до большой политики. Хозяйка — просто 🔥! Редкое сочетание житейской мудрости, невероятной харизмы, энергии и гостеприимства. Хранитель армянских традиций и культуры и человек, который с большой радостью этим делиться с путешественниками! Я уходила с ощущением, что мы знакомы всю жизнь. Если вы ищете не сухие рецепты, а живую энергию и настоящую домашнюю атмосферу — вам точно сюда. Моя душа и желудок в полном восторг. Долма, кстати, получилась божественная! кроме того, был выдан полный рецепт, чтобы дома самостоятельно порадовать долмой уже своих друзей и родственников! Огромное спасибо за такой восхитительный вечер 🫶
Вам был полезен этот отзыв?
Е
Евгения
Нам очень понравился мастер-класс! Привела молодого человека как сюрприз, он тоже в восторге) во-первых, красиво не только на вкус, но и глазам: тарелочки, дощечки, зелень, очень красивые мелочи и приборы. читать дальшеуменьшить
Свежайшая зелень, запах, сыр, вино 🍷 Долма безумно вкусная, еще так понравился радушный прием, как будто мы знакомы давно. С Ириной очень легко и приятно 😍 спасибо вам! Рекомендуем к посещению, вы такого не попробуете больше нигде
Вам был полезен этот отзыв?
В
Валентин
Большое спасибо Ирине за такой приятный и вкусный мастер класс по приготовлению домашней долмы! Нас отлично встретили, рассказали обо всех особенностях подготовки и приготовления данного блюда, также рассказали о всех необходимых читать дальшеуменьшить
ингредиентах. Мы за общим столом сделали долму и пообедали ею! Также отдельно на столе были самые свежие овощи, лаваш и многое другое. Отдельно спасибо за вино - очень вкусное! Мы отлично провели время, прям как дома! С удовольствием порекомендую каждому посетить данное мероприятие.
Вам был полезен этот отзыв?
Lilia
Мы провели чудесный вечер за приготовлением армянской толмы. Было все душевно, по-семейному. Ирина -прекрасный рассказчик. Будем рекомендовать данный мастер-класс своим друзьям и знакомым
Вам был полезен этот отзыв?
Саяна
С мужем проходили МК по приготовлению толмы. Всё прошло так уютно, комфортно и интересно. Ирина всё подробно рассказывала и описывала какие продукты выбирать для вкусной толмы, детально рассказала как правильно готовить. Мы с мужем остались довольны гостеприимством Ирины. Супер вкусной толмой и застольем, задушевными разговорами. Спасибо 🤍
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Еревана
Похожие экскурсии на «Готовим армянскую толму! Кулинарный мастер-класс»