Дегустация с сомелье на семейной винодельне в Виттории (18+)
Понять Сицилию через землю, климат, вино и людей, которые его делают (из Катании)
Я дипломированный сомелье — познакомлю вас с винной Сицилией. Мы отправимся в Витторию — один из главных винодельческих регионов на юго-востоке острова.
Здесь рождается сухое красное Черазуоло ди Виттория — единственный местный аппеласьон высшей категории.
Вы попробуете этот и другие автохтонные сорта — и поймёте Сицилию через вина и людей, которые их делают.
Описание экскурсии
Дорога в Витторию
Юго-восток Сицилии — это не вулканическая драматургия, а красная земля, известняк и мягкая сила морского бриза и Иблейских гор. По пути поговорим о регионе: почему здесь другая почва, другой климат, другой стиль вина, чем на Этне.
Экскурсия по винодельне
Пройдём по виноградникам и производственным помещениям. Расскажу о виноделии региона, отличии автохтонных и международных сортов, влиянии среды на аромат и структуру напитков.
Дегустация
Будем не просто пробовать, а разбирать особенности каждого образца, оценивать цвет, аромат и вкус вин. Дегустация включает 5–7 сортов в зависимости от сезона и наличия, например:
Черазуоло ди Виттория
Неро д´Авола
Фраппато
Грилло
Карриканте
Зибиббо
Побеседуем и о правильных гастрономических сочетаниях, которые лучше раскрывают характер вин. Дегустацию дополнят местные продукты: сыры, оливковое масло, хлеб и другие закуски.
Организационные детали
Едем на GLA Mercedes. Дорога в одну сторону займёт 35–60 мин в зависимости от места встречи
Дегустация вин с закусками входит в стоимость
Полноценный обед и дальний трансфер из Катании, Сиракуз возможны по запросу и рассчитываются индивидуально
Выберите удобную дату из расписания
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 3 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 29% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Наталия — ваш гид в Катании
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Я профессиональный сомелье AIS и FIS, участник Slow FOOD, уже много лет изучаю винную культуру Италии. Живу на Сицилии, развиваю собственный проект и произвожу оливковое масло в сердце Иблейских гор.
Для читать дальше
меня вино и оливковое масло — это не только сорт и аромат. Это способ прочитать место: землю, климат, кухню и характер региона, которые здесь работают. Моя цель — сделать знакомство с Сицилией понятным, увлекательным и запоминающимся.
Я создаю гастрономические маршруты и показываю ту Сицилию, которую сложно найти самостоятельно: семейные винодельни, барочные города, хорошие рестораны, частные ужины и спокойный ритм жизни вдали от туристического шума. Сотрудничаю с винодельнями, благодаря чему могу показать гостям не только известные вина острова, но и познакомить их с людьми, которые их создают.
уменьшить
Входит в следующие категории Катании
Похожие экскурсии на «Дегустация с сомелье на семейной винодельне в Виттории (18+)»
Исследуйте пейзажи Этны - от средиземноморской флоры до лавовых пустынь, узнайте историю вулканических вин и пройдите мастер-класс по дегустации
Чем похожи: Здесь тоже винодельня и дегустация с разговором о местных сортах. Но вместо красной земли Виттории - вулканические ландшафты Этны и её вина
Поднимитесь на южный склон Этны, увидите действующие кратеры и лавовые поля, а у подножия познакомитесь с винодельнями и вулканическими винами
Чем похожи: Объединяет сицилийское виноделие и связь вина с природой. Здесь в центре маршрута сам вулкан, его кратеры и лавовые поля, а дегустация винодельни возможна дополнительно
Посетите кафедральный собор, фонтан-слон и рынок Пескерия, затем рассмотрите средневековый замок и древнеримский амфитеатр
Чем похожи: Сицилийский контекст сохраняется, но виноградники и вина уступают место истории Катании, её площадям, храмам и городским достопримечательностям
19 окт
21 окт
от €214 за всё до 10 чел.
У нас ещё много экскурсий в Катании. Перейдите в каталог и выберите подходящую