Вас ждет погружение в историю новгородской пастилы, дегустация уникальных сладостей и напитков

Name: Новгородская пастила: возрождение традиции
Start: 2024-05-16T09:00:00
End: 2024-05-16T10:00:00
Location: на улице Рогатица

4.9

7 отзывов

Представляем вашему вниманию уникальную возможность насладиться вкусом истории Великого Новгорода через дегустацию традиционной яблочной пастилы.

Экскурсия, вдохновленная историческими документами, раскрывает секреты производства десерта, который когда-то украшал столы цариц и великих князей. Мы воссоздали старинный рецепт, добавив в него современные нотки и любовь к нашему делу. Вас ожидает не только дегустация пастилы, но и знакомство с другими местными деликатесами.

Экскурсия проводится в уютной атмосфере выбранного заведения, где каждый участник сможет почувствовать себя частью большой новгородской истории.

По желанию можно дополнить впечатления заказом эксклюзивных напитков и блюд, которые идеально дополнят вкусовые ощущения.

Забронируйте свое участие и позвольте себе окунуться в мир древнерусских традиций и утонченного вкуса

АлександрВаш представитель в Великом Новгороде

Написать вопросОбычно отвечает за 25 минут

Индивидуальная экскурсия
Оценка и отзывы	7 отзывов
Длительность	1.5 часа
Размер группы	1-15 человек (индивидуально для вас)
Можно с детьми	Да

От

12 400 ₽

за 1-8 человек или 1550 руб. за человека, если вас больше

Заказать

Не беспокойтесь! При нажатии этой кнопки ничего оплачивать не нужно, можно просто задать вопрос организатору

Безопасная оплата
На сайте нашего официального партнёра Tripster
Более 30 000 экскурсий
от 8000 гидов и экскурсионных агентств размещённых на нашем сайте

Новгородская пастила: возрождение традиции

Ближайшие даты:

16
мая

17
мая

18
мая

19
мая

20
мая

21
мая

22
мая

Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Заглядывайте на огонёк!

Хотим познакомить вас с «гастрономическим брендом» Новгородской земли — яблочной пастилой. Вас ждёт нескучный рассказ об истории старинного лакомства и способах его приготовления, о яблоневых садах Новгорода и его окрестностей, а также о продуктах, которые можно приготовить из яблок.

«Пастила нехороша без тебя, моя душа»

Сырьём для пастилы стали яблоки из моего собственного сада, башкирский мёд и патока. Изучив старинный рецепт 16 века, мы сделали соковый купаж из разных сортов яблок, смешали с мёдом и запекли на противнях в печи. Получилась особенная пастила — не похожая ни на коломенскую, ни на белёвскую. Во время чаепития вы продегустируете пастилу, яблочный сок и зефир, а также узнаете, какого мнения были венценосные особы о местных сладостях.

Организационные детали

Экскурсию для вас проведу я или другой гид нашей команды
Дегустация будет проходить в ресторане, пряничной мастерской или эколофте. Точное место проведения мы сообщим после бронирования (зависит от количества участников и наличия свободных мест).
За отдельную плату вы можете заказать медовуху, блинчики с яблоками и т. д.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

на улице Рогатица

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 1.5 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 15 чел.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Александр — ваша команда гидов в Великом Новгороде

Провели экскурсии для 659 туристов

Наша команда — это профессиональные и неординарные гиды, водители внедорожной техники и судоводители-яхтсмены. Мы проводим пешие и водные экскурсии, прогулки, уникальные экскурсии на санях. Будем рады показать вам красоты Новгородской земли!

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

4.9

Основано на 7 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Наталья

14 янв 2024

Прекрасная тематическая экскурсия! Илья и Александр, с большой любовью к Новгородской земле, рассказывают об истории возникновения Новгородской пастилы, о быте и привычках новгородцев. Экскурсия состоялась в очень атмосферном месте - в "Кружечном дворе", за чашечкой чая с вкусной пастилой время пролетело незаметно. Илья- историк, компетентно отвечал на вопросы и рассказывал много интересного. Однозначно, рекомендую!

Елена

8 янв 2024

Замечательное мероприятие! Такой энтузиазм, преданность, щедрость и доброта! На столе - корзина чудом сохраняемых до января новгородских яблочек, чай, пастила, угощают, рассказывают, просвещают, влюбляют)) дай Бог всем создателям удачи и огромное им спасибо!

Елена

26 дек 2023

Мы недавно угостились пастилой! попробовали все виды с кабачком и тыквой! К тыкве я равнодушна - но тыква в пастиле это что-то! А чипсы заслуживают отдельных слов! Хрустящие и никакого сахара, никакой химии! Чувствуется труд и любовь, с которой это все сделано!
Кто не пробовал пастилу - обязательно попробуйте! Всем очень рекомендую попробовать эту вкуснятину!! Это бесподобно вкусно и очень полезно!! Благодарим Александра за доставленное удовольствие, за лакомство, уют и чаепитие!! Елена

Каролина

25 дек 2023

Были на дегустации пастилы с подругой. Предварительно нам провел исторический экскурс профессиональный музейный гид Илья. Затем мы приступили к самой дегустации. Пастила наисвежайшая, очень вкусная, есть оригинальные виды пастилы. Александр подробно рассказал рецепты приготовления. Угостили также яблоками, яблочным соком и вареньем с чаем. Все объелись) Единственное замечание: хотелось бы приобрести пастилы себе домой и на подарки несколько килограмм, но ее было для продажи очень ограниченное количество.

Владимир

25 дек 2023

Интересный рассказ, доброжелательные организаторы, очень необычная пастила, были удивлены, действительно уникальный, натуральный продукт.

Вадим

16 дек 2023

Огромная благодарность организаторам данного мероприятия! Очень познавательное погружение в историю средних веков Новгородской культуры, кулинарная эстетика поражает воображение, интереснейшие факты технологии приготовления традиционного блюда донесены ясно и понятно! Рекомендую всем новгородцам и гостям Великого Новгорода! Вы точно не пожалеете о потраченном времени!

Евгения

15 дек 2023

Спасибо большое за отличную гастрономически-историческую экскурсию! Чем может удивить банальное яблоко? Наверное, только увлеченный человек может нам открыть неожиданные стороны привычных предметов. Мы совершили увлекательное мысленное путешествие от древних рецептов Домостроя до открытий современных новгородских историков. Не подозревала, что может быть такое разнообразие вкусов яблочной пастилы, что пастила может быть настолько разной и очень вкусной!
Душевная, теплая экскурсия. Узнать, что такое новгородская пастила, было интересно и детям, и взрослым.