В гостях у черногорцев: застолье и местные обычаи

Описание экскурсии

В семейном хозяйстве на зелёном склоне среди каменных домов вас примут как друзей и накроют щедрый дегустационный стол.

Вы попробуете:

• домашний пршут, выдержанный на горном воздухе
• фермерские сыры — мягкие, ароматные, приготовленные по семейным рецептам
• оливковое масло первого холодного отжима
• домашнюю ракию или вино от хозяев
• сезонные закуски и сладости, как готовят в черногорских семьях
• по запросу — горячие традиционные блюда

Вы узнаете:

• как в Черногории делают пршут и почему этим продуктом здесь особенно гордятся
• чем отличается деревенская ракия и какие сорта вина пьют местные
• какие блюда подают только по праздникам и семейным поводам
• любопытные факты из истории черногорской кухни и быта

Я расскажу о гастрономических традициях страны, местных привычках и характере деревенской жизни. А в качестве «гарнира» вас ждут великолепные горные пейзажи и мастер-класс по черногорскому гедонизму.

Организационные детали

• Поездка проходит на Citroen C4, Volkswagen или Peugeot. В стоимость входит трансфер из любого места от Каменари до Игало, из других мест Черногории — за доплату от €50 за машину

• Дегустация или обед оплачиваются дополнительно: €20 или €50 за чел. По желанию вы купите домашние продукты на ферме

• По договорённости на обед или ужин я закажу для вас национальное блюдо сач — предоплату за него можно будет внести на карту российского банка

• Если у вас планируется семейное торжество или другое мероприятие, сообщите мне заранее, и я помогу с декором помещения