Мои заказы

Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая

Попробовать культовые китайские закуски и исследовать гастрономические уголки города
Вы погрузитесь в атмосферу шанхайских переулков и заведений, куда ходят местные.

Попробуете сочные сяолунбао, шэнцзяньбао и готье, насладитесь мягкими десертами и уличными закусками. Мы разберёмся, как гастрономия влияет на жизнь Шанхая и какие блюда здесь самые любимые.
Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая
Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая
Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая

Описание экскурсии

Сяолунбао или сяолунбао с крабовой икрой

Вы увидите, как корзины пельменей на пару снимают с бамбуковых подносов. Попробуете классические свиные сяолунбао или более насыщенные с крабовой икрой, познакомитесь с техникой «укус–глоток–вкус» — тонкая оболочка, горячий бульон, нежное мясо.

Шэнцзяньбао или готье (жареные пельмени)

Попробуете хрустящие готье или пушистые шэнцзяньбао, наполненные бульоном. Эти закуски, обжаренные до золотистой корочки и посыпанные кунжутом с зелёным луком, подают в оживлённой забегаловке, куда приходят офисные служащие и старожилы.

Традиционные шанхайские десерты

В старинной кондитерской вы попробуете тяотоугао (рисовый пирог) или шуаннантуан (клейкие рисовые шарики с красной фасолью и османтусом).

Зелёный луковый блин и яичный креп

Вас ждут быстрые перекусы: хрустящий блин с зелёным луком, пропитанный ароматным маслом, или мягкий яичный креп, снятый со сковороды ещё тёплым.

Вы узнаете:

  • какие блюда составляют подлинную шанхайскую кухню и почему их любят местные
  • как гастрономия формирует повседневную жизнь города
  • почему каждая закуска здесь имеет свой характер и историю

Организационные детали

  • В стоимость входит 6 дегустаций, 4 гастрономические остановки, неограниченное количество бутилированной воды, а также оплата такси между локациями
  • С вами будет один из гидов нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
У храма Цзинань
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 12 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 26% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Лесли
Лесли — Организатор в Шанхае
Провёл экскурсии для 463 туристов
Мы профессиональная туристическая компания со штаб-квартирой в Великобритании. Специализируемся на создании уникальных и незабываемых краткосрочных индивидуальных путешествий для международных туристов. Наша компания разрабатывает индивидуальные маршруты, предлагая культурные открытия, гастрономические впечатления, природные пейзажи и роскошный отдых. Гарантируем, что каждое путешествие соответствует или превосходит ожидания путешественников.

Отзывы и рейтинг

4.7
Основано на 3 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
2
4
1
3
2
1
А
привели и позади вкусную еду) было разнообразно
привели и позади вкусную еду) было разнообразнопривели и позади вкусную еду) было разнообразнопривели и позади вкусную еду) было разнообразнопривели и позади вкусную еду) было разнообразно
Лесли
Лесли
Ответ организатора:
Большое спасибо за ваш отзыв!
Рады, что вам понравилось разнообразие и вкусная еда. Будем рады видеть вас снова!
I
Экскурсия получилась приятно. Маша очень милая и дружелюбная девушка, хорошо знает район и показывает небольшие местные заведения, куда туристу самому попасть было бы сложно. Мы попробовали несколько местных блюд, особенно
читать дальшеуменьшить

запомнились очень вкусные пельмешки. Также Маша помогла нам найти аптеку китайской медицины и в целом была очень отзывчива и готова помочь.

При этом скорее это прогулка по локальным недорогим заведениям, чем полноценный гастротур с рассказами и историей о городе и культуре. Информационной части было немного. В целом впечатление хорошее, но стоимость показалась нам немного завышенной для такого формата.

Тем не менее прогулка была приятной, и без Маши мы вряд ли бы нашли эти места. Спасибо за опыт знакомства с локальной кухней Шанхая.

Лесли
Лесли
Ответ организатора:
Здравствуйте, Inara,
Большое спасибо за ваш подробный и вдумчивый отзыв — нам очень приятно слышать, что вам понравилась прогулка с Машей
читать дальшеуменьшить

и что вы смогли открыть для себя скрытые локальные места в Шанхае. Особенно рады, что вам так запомнились пельмени 😊
Мы также рады, что Маша смогла помочь вам по ходу маршрута и сделать ваше впечатление комфортным и приятным.
В то же время мы искренне благодарим вас за честные комментарии относительно информационной части и формата экскурсии. Наши туры в большей степени ориентированы на аутентичный локальный опыт и посещение мест, которые сложно найти самостоятельно, а не на классическую экскурсию с большим количеством исторической информации. Тем не менее, ваше мнение очень важно для нас, и мы обязательно учтём его, чтобы в дальнейшем лучше сбалансировать содержательную часть и общий опыт.
Ещё раз спасибо, что выбрали нас — мы очень рады, что стали частью вашего пребывания в Шанхае, и будем рады видеть вас снова!

А
Раньше я уже бывала в Шанхае, но тогда особо не пробовала местную еду. Шанхайские пельмени и бао оказались очень вкусными и невероятно сочными, когда кусаешь, обязательно нужно быть осторожной: внутри много насыщенного бульона.
Раньше я уже бывала в Шанхае, но тогда особо не пробовала местную еду. Шанхайские пельмени иРаньше я уже бывала в Шанхае, но тогда особо не пробовала местную еду. Шанхайские пельмени и
Лесли
Лесли
Ответ организатора:
Большое спасибо за ваш отзыв!
Очень рады, что вам удалось открыть для себя местную кухню Шанхая и получить такие яркие гастрономические
читать дальшеуменьшить

впечатления. Да, шанхайские пельмени и бао действительно особенные — сочные и с насыщенным бульоном внутри!
Будем рады снова организовать для вас новые вкусные открытия в Китае!

Входит в следующие категории Шанхая

Похожие экскурсии на «Скрытые закусочные и аутентичные вкусы Шанхая»

Три разных Шанхая
Пешая
Поезд маглев
4 часа
22 отзыва
Индивидуальная
до 5 чел.
Три разных Шанхая
Увидеть знаковые места и познакомиться с многоликим городом - на экскурсии с китаеведом
Начало: У метро YuYuan Garden
13 мая в 09:00
14 мая в 09:00
$322 за всё до 5 чел.
Сердце Шанхая: Старый город и сад Радости
Пешая
Поезд маглев
2 часа
15 отзывов
Индивидуальная
до 5 чел.
Сердце Шанхая: Старый город и сад Радости
Прогулка по торговым рядам, посещение китайской аптеки и дегустация уличных закусок. Узнайте историю храма Хранителей города
12 мая в 09:30
13 мая в 09:30
от $200 за всё до 5 чел.
Из Шанхая «в Венецию» - древний Чжуцзяцзяо
Пешая
4 часа
12 отзывов
Индивидуальная
до 3 чел.
Из Шанхая «в Венецию» - древний Чжуцзяцзяо
Исследовать улочки, проплыть по каналам и прочувствовать ритм жизни аутентичного китайского города
13 мая в 09:00
16 мая в 09:00
$321 за всё до 3 чел.
Из Шанхая в Ханчжоу - китайский рай на Земле
На машине
13 часов
51 отзыв
Индивидуальная
до 5 чел.
Из Шанхая в Ханчжоу - китайский рай на Земле
Попасть в волшебный мир на экскурсии по самым живописным и интересным местам провинциальной столицы
Начало: В центральной части города
Завтра в 07:00
28 апр в 07:00
$539 за всё до 5 чел.
У нас ещё много экскурсий в Шанхае. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Шанхае
5%
Скидка при заказе до 30 апреля
280выгода $14
от $266 за 1–2 человек или $133 за человека, если вас больше