Узнать о кулинарных традициях города, оценить местные деликатесы и попробовать вкуснейший расстегай
апр
мая
мая
мая
мая
мая
мая
даты
Описание
Что вас ожидает
Вкусные истории Костромы
Это обзорная пешая экскурсия по обоим берегам Костромы — для тех, кто не боится много ходить. На исторических улочках мы поговорим об обычаях костромского гостеприимства: я расскажу, что готовили горожане в будни и праздники, чем потчевали гостей. Вы узнаете о блюдах местной кухни и увидите уголки города, где купцы торговали костромскими лакомствами. Мы посетим сырную биржу, где вы сможете попробовать местный сыр.
Трапезничаем по-купечески в музее «Дом стрельца»
На другом берегу реки Волги вы увидите панораму всего города, а в доме стрелецкого сотника и костромского купца первой гильдии Матвея Беленогова вы отведаете костромской расстегай (рыбный, с ухой и красной икрой, а также сладкий, с мороженым). Я поделюсь любопытной историей блюда, а еще подскажу, как правильно «откушать» расстегай, чтобы в полной мере оценить его вкус.
Организационные детали
- Посещение музеев и расстегай входят в стоимость экскурсии. Если кроме расстегаев вы хотели бы отведать другие деликатесы с костромского стола (зеленые щи, белые грузди, самолепные пельмени с лосятиной, пироги с солеными огурцами) — заранее скажите об этом, и мы приготовим их на ваш стол. Меню вышлю по вашему запросу перед бронированием экскурсии.
- Экскурсию можно провести и для большего количества человек (до 15). Доплата за каждого следующего участника — 500 руб.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?
Отзывы и рейтинг
Фотографии от путешественников
Дмитрий - необычайно разносторнний человек, настоящий человек - оркестр! 👏👏👏Желаем ему дальнейшего процветания, вдохновения и неугасимой энергии!!! 🔥 Спасибо за это путешествие! До новых встреч, Кострома! 👋
В любом случае спасибо за ваш отзыв!
И конечно же я не могу отметить такой факт, который меня восхищает, как Дмитрий гордится своими корнями и открытием родового музея. Такие люди просто герои нашего времени. Спасибо большое за прекрасный день.
От души рекомендую к посещению.
Экскурсия отличная.
Спасибо Дмитрию.
Экономится время и можно больше охватить информации. А про растегайчики - это очень вкусно и необычная подача.
Дмитрия отличает совершенно особый стиль ведения экскурсии, в котором информативное историческое повествование сочетается с живым диалогом со слушателями, обсуждением возникающих вопросов и уместными отсылками к смежным темам. Кострома в повествовании Дмитрия открыла нам вехи своей истории, показала соборную, торговую и административную части, красивейшие уголки, святыни, любопытные истории из жизни горожан, современные кафе/магазины/рестораны достойные отдельного посещения. Одним словом - очаровала. Было захватывающе интересно и при этом - легко, непринужденно, по-человечески тепло. При том, что экскурсия длилась 5 (!) часов. Какая большая работа!
Благодаря совету Дмитрия взять на программу машину, мы успели посмотреть множество локаций и на каждой из них достаточно походили. Побывали на обоих берегах Волги. Удобно, комфортно, спасительно в морозные дни (а нам именно такой и выпал).
Очень понравился "Дом Стрельца" - музей, который Дмитрий создал и поддерживает сам, представляя реликвии своего рода и предметы старины, найденные буквально в огороде дома. Находясь в нем, переживаешь связь с предками и ощущаешь себя на их земле, испытываешь чувство сакрального. В типичных музеях оно мне ранее не открывалось. А тут - какое-то особое и очень глубокое переживание родного.
Отдельное достоинство программы - расстегаи, лично Дмитрием приготовленные в русской печи. Не знаю, как и описать, насколько они вкусны, какое тесто великолепное, а начинка - сочная. Еще и предполагают особый способ употребления, которому Дмитрий обучает. Дополнительные блюда, которые мы заказали (борщ, щи, салаты из овощей) к обеду, завершившему программу, также были очень вкусны. С ответственностью рекомендую эту экскурсию к посещению как гостям, так и жителям города. Дмитрию есть, чем удивить и порадовать своих слушателей. Огромное спасибо за уникальный опыт познания Костромы!
Фишка экскурсии - посещение частного музея с трапезой (занимает половину времени). По факту самой экскурсии. Проводили её в основном в машине (-30 градусов на улице, сильно не походишь:)), исторические факты предоставлялись достаточно информативно. Краткосрочные "выдвижения" по знаковым местам тоже были на хорошем уровне в части истории. Однако. про И. Сусанина так ничего и не услышали, что печалит… Может экскурсовод конечно запамятовал, но всёж…. И, как "крик души", может, конечно, нам не повезло, но "запах экскурсовода" это нечто. (женский пол был просто в шоке, с учетом того, что мы передвигались на авто), и амбрэ от самого экскурсовода, и "тональность запаха" музея… Подчеркну, что это не "спиртовая" атмосфера, просто адекватно хотелось сказать:"дайте респиратор".. По еде, предлагаемой в частном музее: горячее (борщ) - вкусно, манты/хинкали -"не ручная работа"., расстегаи позиционированы как самолепные. С учетом того, что это все организуется одним мужчиной (экскурсии и еда), надо делать поправку на качество. (жалоб существенных нет, но и не самобытно)..