Кострома хлебосольная
Индивидуальная экскурсия в Костроме

Узнать о кулинарных традициях города, оценить местные деликатесы и попробовать вкуснейший расстегай

4.8
42 отзыва
Колорит Костромы можно не только прочувствовать на старинных улочках города, но и попробовать на вкус! Именно этим мы и займемся: вы погрузитесь в историю костромского гостеприимства, узнаете о главных местных лакомствах, а в финале прогулки отведаете расстегай в доме местного купца
Кострома хлебосольная
Кострома хлебосольная
Кострома хлебосольная
Ближайшие даты:
28
апр
1
мая
2
мая
3
мая
4
мая
5
мая
6
мая
Ещё
даты

Описание

Что вас ожидает

Вкусные истории Костромы

Это обзорная пешая экскурсия по обоим берегам Костромы — для тех, кто не боится много ходить. На исторических улочках мы поговорим об обычаях костромского гостеприимства: я расскажу, что готовили горожане в будни и праздники, чем потчевали гостей. Вы узнаете о блюдах местной кухни и увидите уголки города, где купцы торговали костромскими лакомствами. Мы посетим сырную биржу, где вы сможете попробовать местный сыр.

Трапезничаем по-купечески в музее «Дом стрельца»

На другом берегу реки Волги вы увидите панораму всего города, а в доме стрелецкого сотника и костромского купца первой гильдии Матвея Беленогова вы отведаете костромской расстегай (рыбный, с ухой и красной икрой, а также сладкий, с мороженым). Я поделюсь любопытной историей блюда, а еще подскажу, как правильно «откушать» расстегай, чтобы в полной мере оценить его вкус.

Организационные детали

  • Посещение музеев и расстегай входят в стоимость экскурсии. Если кроме расстегаев вы хотели бы отведать другие деликатесы с костромского стола (зеленые щи, белые грузди, самолепные пельмени с лосятиной, пироги с солеными огурцами) — заранее скажите об этом, и мы приготовим их на ваш стол. Меню вышлю по вашему запросу перед бронированием экскурсии.
  • Экскурсию можно провести и для большего количества человек (до 15). Доплата за каждого следующего участника — 500 руб.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
у памятника Юрию Долгорукому (ул. Советская, д. 3)
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

4.8
Основано на 42 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
35
4
2
3
5
2
1

Фотографии от путешественников

Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Юлианна)Кострома хлебосольная (Ольга)Кострома хлебосольная (Ольга)Кострома хлебосольная (Ольга)
Юлианна
18 фев 2024
Это было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович и начал свой рассказ об этом месте! Мы прошли по всей территории монастыря. Не смотря на то что светило солнце, мороз был крепкий! Однако, замёрзнуть мы не успевали, так как Дмитрий заводил нас на различные экспозиции, и всё сопровождал интересными рассказами! Информации много, всё структурированно и ориентированно на слушателя! Иногда мне казалось, что смотрю фильм, настолько было интересно и увлекательно! Мы прошли через реку Кострому пешком!)) Побывали в магазине при единственном производстве льна в нашей стране. Прошли пешком по историческому центру города, внимательно слушая рассказы гида. Проехав пару остановок на автобусе мы оказались в самом центре Костромы - на "сковородке":) не смотря на название мы успели немного замёрзнуть, и Дмитрий охотно принял наше предложение зайти попить кофейку в одну из лучших атмосферных кофеен города!) Дмитрий и там не давал нам заскучать и рассказывал о кулинарных предпочтениях горожан с начала истории города! После мы побывали в воссозданном Богоявленском соборе и попали прямо на службу! Выглядело все необычайно красиво и торжественно!!) Уже стемнело, и мы отправились на другой берег Волги - в Дом Стрельца! Очень необычный музей, мы как будто перенеслись на машине времени намного лет назад, в гости к Стрельцу, посмотрели чем жили люди в то время, оказались прямо в обстановке тех времен. Дмитрий и экскурсию нам провел и шикарный пир для нас устроил! Мы смогли отведать местную рыбу, грибы, щи, борщи, узнали как правильно кушать расстегаи, полакомились местным домашним квасом, облепиховым морсом и даже угостились мороженным с супер - вкусной начинкой 😃😃😃 уехали мы сытые, довольные и полные впечатлений! Сегодня мы отмечали юбилей нашей бабушки ❤️ и это было самое необычное празднование Дня Рождения! 😃 Спасибо! ❤️
Дмитрий - необычайно разносторнний человек, настоящий человек - оркестр! 👏👏👏Желаем ему дальнейшего процветания, вдохновения и неугасимой энергии!!! 🔥 Спасибо за это путешествие! До новых встреч, Кострома! 👋
Это было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович иЭто было невероятное приключение! ❤️Началось оно в Ипатьевском монастыре, где нас встретил экскурсовод Дмитрий Павлович и
Ирина
15 фев 2024
Экскурсию нам провели разноплановую. Это было настоящее путешествие. Мы смогли посмотреть и узнать историю Ипатьевского монастыря, познакомиться с историческим центром города, а в завершении оказались за хлебосольным столом в доме стрельца! Отведали приготовленные с душой местные блюда, узнали о житье-бытье костромичей в прошлом. В доме-музее можно было прикоснуться к истории в прямом смысле - все можно было потрогать, взять в руки, посидеть. Подача материала была доступна, информация усваивалась легко. Спасибо Дмитрию, мы увидели как красива Кострома!
Юлия
21 ноя 2023
Спасибо большое Дмитрию за такую прекрасную и познавательную экскурсию)
И
30 сен 2023
Сама экскурсия по городу была неплоха. Дмитрий рассказал историю города, знаковых мест. Правда сама подача напоминала школьный урок, а не захватывающее развлечение с историческим погружением. От посещения музея Стрельца и обеда в нем рекомендуем отказаться. Жаль потраченного времени. Это не музей. Дмитрий собрал артефакты. Наверняка интересные предметы. Но сама подача, чистота в так называемом музее и во дворе неприятно удивительны.
Дмитрий
Дмитрий
Ответ организатора:
К сожалению, данная экскурсия не предполагает захватывающих развлечений. В качестве глубокого исторического погружения вам было предложено посетить основную жемчужину города - Ипатьевский монастырь. Видимо именно этого вам и не хватило информационно для исторического погружения. Музей Дом стрельца ваша группа не осматривала с моей экскурсией и пояснениями. В силу нехватки вашего времени вы предпочли ходить по музею самостоятельно во время приготовления мной и подачи большого количества блюд по вашему заказу. Во дворе у меня, как и в музее, чисто и опрятно, насколько это возможно в доме 1860 года постройки, где максимально сохраняется аутентичность убранства конца 19 века и начала 20 века. Артефакты для музея я нигде не собирал - все эти вещи всегда были в этом доме и принаджежат стрелецкому роду Морозовых и купеческому роду Беленоговых, а некоторые из этих артефактов ранее принадлежали роду Рубинских.
В любом случае спасибо за ваш отзыв!
Юлия
3 сен 2023
Экскурсия для тех, кто хочет узнать максимум о Костроме, о её истории, памятных событиях, интересных местах. Гид Дмитрий человек разносторонний, поразил нас своими поварскими способностями. Желаем благополучия и процветания!!!
Г
11 авг 2023
Познавательная, интересная и очень вкусная экскурсия! Ни один из наших вопросов не остался без ответов. К Дмитрию хочется приехать ещё и порекомендовать всем друзьям.
О
31 июля 2023
Добрый день, 17 июля с дочерью были на экскурсии" Кострома хлебосольная". Экскурсовод Дмитрий, отлично организовал маршрут нашего путешествия, заинтересовал нас красотами Костромы (мы были в первый раз), отличный рассказчик. Окончание экскурсии закончилось в музее "Дом стрельца" с горячим вкусным гороховым супом, рыбными расстегайчиками и сырной тарелкой… …. Все эмоции прогулки в комментариях не описать!!!! Дмитрию 10 баллов из 10!!! Уже посоветовали друзьям!!!
Т
16 июля 2023
С погодой нам не очень повезло, было довольно холодно, но спасибо экскурсоводу Дмитрию, посетили самые интересные места, ничего лишнего. Приобрели сувениры на память. Узнали факты из истории города. Ужин в доме Стрельца- оригинальная фишка! Блюда понравились! Необычная экскурсия и обязательно запомнится!
Н
16 июля 2023
Я точно могу сказать, что это лень оставаться в моей памяти, как удивительный и прекрасный день. Вот такие люди, как Дмитрий могут подарить не просто сухую и энциклопедическую экскурсию, а душевный, простой и легко воспринимаемый материал. Дмитрия действительно легко слушать и это не удивительно, ведь человек очень образованный, сведущь во многих науках, с прекрасно поставленной речью.
И конечно же я не могу отметить такой факт, который меня восхищает, как Дмитрий гордится своими корнями и открытием родового музея. Такие люди просто герои нашего времени. Спасибо большое за прекрасный день.
М
16 июля 2023
Отлично провели время на экскурсии. Дмитрий интересный рассказчик и прекрасный организатор. Обед в доме музее очень вкусный.
От души рекомендую к посещению.
надежда
10 июля 2023
Очень понравился город!
Экскурсия отличная.
Спасибо Дмитрию.
В
4 июня 2023
Очень интересный маршрут, но лучше проходить его если вы с машиной.
Экономится время и можно больше охватить информации. А про растегайчики - это очень вкусно и необычная подача.
Татьяна
28 фев 2023
Дмитрий превратил наш день в Костроме в настоящее впечатление и показал город во всей красе. Во-первых, мы очень долго гуляли, и создалось ощущение, что по Костроме можно ходить несколько часов и всего не обходить, как часто бывает в городах центральной России. Восхитили, конечно, и сохранившиеся действующие торговые ряды, и Кремль, и познавательные рассказы Дмитрия. Во-вторых, мы пешком перешли Волгу по льду – это было отдельное незабываемое впечатление, ощущаешь такой простор и красоту природы! Ну а в-третьих, Дмитрий невероятно гостеприимный хозяин и талантливый кулинар – показал нам наследие своих предков (вы такое правда вряд ли где увидите не за закрытым стеллажом музея), научил нас правильно есть расстегаи из печи, подал потрясающий борщ, гречку, шашлык. Видно, что очень старался, не обошел вниманием каждого гостя, старался с подачей блюд. И все это за один день! Наша компания осталась в восторге и считает эту экскурсию одним из лучших впечатлений о Костроме.
Ирина
25 фев 2023
Дмитрию в нашем случае выпала ответственная роль - познакомить нас, ничего предварительно не почитавших о Костроме, с городом. Да еще и в той ситуации, когда после яркого, всеми красками играющего Ярославля, первым впечатлением о Костроме стало ощущение чего-то скромного и совсем маленького. Хорошо, что в разговоре с Дмитрием это ощущение сразу развеялось, и свою роль "посланца от Костромы" он выполнил великолепно: выразительно, искренне, с душой.
Дмитрия отличает совершенно особый стиль ведения экскурсии, в котором информативное историческое повествование сочетается с живым диалогом со слушателями, обсуждением возникающих вопросов и уместными отсылками к смежным темам. Кострома в повествовании Дмитрия открыла нам вехи своей истории, показала соборную, торговую и административную части, красивейшие уголки, святыни, любопытные истории из жизни горожан, современные кафе/магазины/рестораны достойные отдельного посещения. Одним словом - очаровала. Было захватывающе интересно и при этом - легко, непринужденно, по-человечески тепло. При том, что экскурсия длилась 5 (!) часов. Какая большая работа!
Благодаря совету Дмитрия взять на программу машину, мы успели посмотреть множество локаций и на каждой из них достаточно походили. Побывали на обоих берегах Волги. Удобно, комфортно, спасительно в морозные дни (а нам именно такой и выпал).
Очень понравился "Дом Стрельца" - музей, который Дмитрий создал и поддерживает сам, представляя реликвии своего рода и предметы старины, найденные буквально в огороде дома. Находясь в нем, переживаешь связь с предками и ощущаешь себя на их земле, испытываешь чувство сакрального. В типичных музеях оно мне ранее не открывалось. А тут - какое-то особое и очень глубокое переживание родного.
Отдельное достоинство программы - расстегаи, лично Дмитрием приготовленные в русской печи. Не знаю, как и описать, насколько они вкусны, какое тесто великолепное, а начинка - сочная. Еще и предполагают особый способ употребления, которому Дмитрий обучает. Дополнительные блюда, которые мы заказали (борщ, щи, салаты из овощей) к обеду, завершившему программу, также были очень вкусны. С ответственностью рекомендую эту экскурсию к посещению как гостям, так и жителям города. Дмитрию есть, чем удивить и порадовать своих слушателей. Огромное спасибо за уникальный опыт познания Костромы!
А
11 янв 2023
Добрый день!
Фишка экскурсии - посещение частного музея с трапезой (занимает половину времени). По факту самой экскурсии. Проводили её в основном в машине (-30 градусов на улице, сильно не походишь:)), исторические факты предоставлялись достаточно информативно. Краткосрочные "выдвижения" по знаковым местам тоже были на хорошем уровне в части истории. Однако. про И. Сусанина так ничего и не услышали, что печалит… Может экскурсовод конечно запамятовал, но всёж…. И, как "крик души", может, конечно, нам не повезло, но "запах экскурсовода" это нечто. (женский пол был просто в шоке, с учетом того, что мы передвигались на авто), и амбрэ от самого экскурсовода, и "тональность запаха" музея… Подчеркну, что это не "спиртовая" атмосфера, просто адекватно хотелось сказать:"дайте респиратор".. По еде, предлагаемой в частном музее: горячее (борщ) - вкусно, манты/хинкали -"не ручная работа"., расстегаи позиционированы как самолепные. С учетом того, что это все организуется одним мужчиной (экскурсии и еда), надо делать поправку на качество. (жалоб существенных нет, но и не самобытно)..
Дмитрий
Дмитрий
Ответ организатора:
В этом году было беспрецедентное количество гостей и экскурсий в новогодние праздничные дни - по 3-4 различных программы в день. Поэтому, конечно же, мог и забыть более подробно рассказать об Иване Сусанине. Обычно это рассказываю у памятника ему, но в нашей экскурсии, ввиду сильного мороза, лишь проехали мимо, и дал мало информации, рассчитывая, что расскажу позже. Можно было напомнить - с удовольствием рассказал бы. При огромном потоке туристов качество, конечно же, может страдать, но всегда стараюсь дать максимум интересной и полезной информации и вкусно накормить. Расстегаи всегда пеку сам, супы готовлю всегда сам, насчёт ассорти восточного (манты и хинкали) - иногда приходится брать готовое, если заготовленное закончилось и нет времени их приготовить. Что касается запахов: старые дома всегда пахнут «временем», и эти запахи отличаются от запахов квартиры или таунхауса, это неизбежно, как и то, что при приготовлении еды на кухне, и когда ее подаёшь на стол, всегда потеешь, и это может быть заметно, особенно если это третья подряд экскурсия за день.

Похожие туры из Костромы

Чем славится Кострома: обзорная экскурсия
🚶 Пешая
Групповая
1.5 часа
287 отзывов
Обзорная экскурсия по Костроме: путешествие по истории
Загляните в сердце Костромы с экскурсией, где история оживает в каждом уголке от Сусанинской площади до набережной
пл. Советская, у памятника Ю. Долгорукому
Сегодня
Завтра
28 апр
29 апр
700 за человека
Сладкая жизнь Костромы
🚶 Пешая
Индивидуальная
1.5 часа
105 отзывов
Мастер-класс «Сладкая жизнь Костромы»: путешествие в прошлое
Погрузитесь в атмосферу дореволюционной Костромы, открыв для себя мир купеческих забав и исторических лакомств
у памятника Ивану Сусанину
Сегодня
Завтра
1 мая
2 мая
3 600 за всё до 10 чел.
О Костроме с любовью
🚶 Пешая
Индивидуальная
2.5 часа
96 отзывов
О Костроме с любовью: путешествие по страницам истории и культуры
Погрузитесь в уникальную атмосферу Костромы, где каждый уголок рассказывает свою историю. Откройте город новыми глазами
у памятника Юрию Долгорукому
Сегодня
Завтра
28 апр
30 апр
4 000 за всё до 10 чел.
У нас ещё много экскурсий в Костроме. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
Все экскурсии в Костроме
ХорошоТам