Бурятия на вкус: гастрономическая экскурсия в Улан-Удэ

Описание экскурсии

Кулинарное путешествие по Бурятии

На этой увлекательной экскурсии мы познакомим вас с богатством и разнообразием бурятской кухни. Уникальный резко-континентальный климат, обилие солнечных дней, песчаные почвы и близость к озеру Байкал создают идеальные условия для формирования неповторимого вкуса и колорита местных блюд.

Изучаем колхозный рынок

Приглашаем вас в путешествие по колхозному рынку, где мы:

• Ознакомимся с ассортиментом свежих продуктов;
• Научимся выбирать качественные ингредиенты;
• Поторгуемся, как это принято на настоящих ярмарках.

Вы услышите увлекательные истории о торговых ярмарках прошлых столетий и посетите старинную базарную площадь, где время словно остановилось.

Бурятские буузы и их история

Мы погрузимся в историю создания идеальных бурятских бууз — традиционных мясных пирожков, которые стали символом местной кухни. Прогуляемся по "буузному кварталу" и отправимся на дегустацию в уютное бурятское кафе. Не упустите возможность сфотографироваться с огромной буузой — это станет отличным воспоминанием о вашем путешествии!

Приглашаем вас попробовать Бурятию на вкус и открыть для себя ее кулинарные тайны!