Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Стамбулу: от стритфуда до ресторанов, от азиатской части до европейской. Узнайте секреты турецкой кухни
Представьте, как паром несет вас через Босфор в азиатскую часть Стамбула, где вас ждут уникальные вкусы местной кухни.
От стритфуда до изысканных блюд в знаменитых ресторанах - каждое место, которое мы читать дальше
посетим, откроет вам новые грани турецкой кулинарии.
Вечером возвращение в Европу добавит сладкие нотки в ваше путешествие, ведь вас ждет дегустация в старейших десертных домах Стамбула. Эта экскурсия - идеальный способ познакомиться с городом, его историей и кулинарными традициями
5
371 отзыв
7 причин купить эту экскурсию
🍽 Попробуйте уникальные блюда турецкой кухни
🚢 Переправа через Босфор с видами на город
🍒 Вкусите сезонные деликатесы, такие как вишневый кебаб
🍰 Дегустация десертов в старинных домах
🍲 Узнайте секреты турецкой кулинарии от профессиональных гидов
🥙 Откройте для себя аутентичные кафе и рестораны
🍕 Узнайте, какой должна быть настоящая турецкая пицца
Что можно увидеть
Босфор
Азиатский Стамбул
Европейский Стамбул
Рестораны и кафе
Старинные десертные дома
Описание экскурсии
От стритфуда до ресторанов
Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!
Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!
В меню:
Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!
Организационные детали
Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00
Для бронирования достаточно оплатить 34% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе Эминеню
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 13:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 34% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Майя — ваш гид в Стамбуле
Провела экскурсии для 5214 туристов
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на последних 30 из 371 отзыва
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
356
4
8
3
2
2
4
1
1
Фотографии от путешественников
М
Маргарита
2 дек 2025
Майя легко, интересно, дружески тепло провела нас по самым вкусным местам Азиаткой части Стамбула. Рассказала об особенностях традиций, истории блюд, дала ценные наводки)) Ценителям хорошей компании- сюда, рекомендую! 👍🏻⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
В
Вадим
2 дек 2025
Были на экскурсии в конце ноября. Нам повезло - на экскурсии были только мы вдвоем с женой, поэтому все внимание Майя уделяла только нам. Майя тонко разбирается в гастрономической теме. читать дальше
Как оказалось, настоящий Стамбул и настоящие турецкие кафешки находятся в азиатской части города. Перепробовали все, что написано в описании (перечислять не буду), довольны всем - вкусно и по чуть-чуть. Мой совет туристам - приходите на экскурсию очень голодными, тогда полностью оцените материал экскурсии. Майя, огромное спасибо за предоставленную возможность лучше узнать культуру Стамбула!
Евгения
24 ноя 2025
Огромная благодарность от нас с мужем с Майей за экскурсию "Азбука вкусов Стамбула"! Майя как уверенный проводник открыла нам дорогу в невероятный и такой разносторонний гастрономический мир этого города, который читать дальше
совершенно не понятен с первого взгляда. Буквально, каждое заведение Стамбула скрывает свои секреты, а Майя ими с нами с удовольствием поделилась. Теперь мы знаем, сто Турция - это не только Донер или кебаб, это невероятно сбалансированная гастрономическая вселенная! С Майей прошлись по ресторанчикам в азиатской части города, которые работают с 1960х гг. Попробовали лахмаджун, ичли кёфте, шалгам,ширдан, бейрак, алиназык кебаб и несколько десертов! Причем всей нашей группы наибольшее впечатление оставил на первый взгляд неприметный катмер) Надеюсь, я правильно написала все названия)) Кроме того, Майя научила, как правильно пить турецкий чай или кофе, чтобы организм чувствовал себя максимально бодро и комфортно. Фотографировала мало, была занята едой:-D Огромное спасибо за новые открытия, Майя! Здоровья вам, удачи!
Т
Татьяна
23 ноя 2025
Шикарная экскурсия. Легко, с юмором, дружелюбно, потрясающе вкусные места. 100% рекомендация.
Ш
Шамсидинова
19 ноя 2025
Хочу выразить огромную благодарность Майе!!! Прекрасная экскурсия! Все было очень вкусна!!! Майя рассказала очень много интересного!!! Человек очень начитанный, рассказывает так, что увлекает и невозможно оторваться! Я очень рекомендую эту экскурсию! Много разных блюд и я поменяла свое отношение к Турецкой кухне! Майя, благодарю! ❤️
Д
Дарья
19 ноя 2025
Очень интересная и вкусная экскурсия! Позволяет познакомиться с кухней Турции, и начать ориентироваться в большом обилии кафе и ресторанчиков, которые есть в Стамбуле.
Liza
18 ноя 2025
Нам повезло, что мы с сестрой побывали в Стамбуле на экскурсии с Майей. Сразу погрузились в очаровательную атмосферу восточного города и кухни. Майя - очень доброжелательная, увлеченно рассказывающая, хорошо знающая читать дальше
быт и культуру жителей Стамбула. Экскурсия началась в 13 часов, очень удобно. Но есть и в 10 утра. Всего было 10 человек, всё было слышно и видно, не торопились, не спеша ходили по узким улочкам и заходили в избранные кафе. Денег потратили немного. В каждом кафе заказывали понемногу и самые интересные блюда., На пароме переплыли на азиатскую часть и обратно вернулись на пароме тоже. Не устали, поэтому подходит и для пенсионеров, и для семей с детьми и для супругов. Спасибо, Майя!
V
Vladislav
10 ноя 2025
Очень понравилась экскурсия! Майя отличный рассказчик и человек, любящий свое дело. Все было очень интересно и вкусно, а места, которые обычный турист сам вряд ли посетит. Вообщем если будете в Стамбуле, то обязательно посетите данную экскурсию!
А
Анастасия
9 ноя 2025
Спасибо большое за экскурсию. Было. интересно слушать и вкусно пробовать))) Дочке-подростку тоже очень понравилось. Буду рекомендовать друзьям и знакомым ❤️
В
Валентина
8 ноя 2025
Как здорово, что я вовремя увидела предложение об этой экскурсии! Лично я бы наверно даже не обратила внимание на эти порой неприметные заведения из которых мы выходили с приятным чувством удивления от блюд, которые нам предлагались. Майя приводит своих гостей в проверенные временем и личным опытом места. Прекрасная компания, невысокие цены и теплая погода дополнили отличные впечатления от экскурсии! До новых встреч!
Н
Наталья
3 ноя 2025
Лучшая экскурсия. Майю рекомендую еще и в обзорной экскурсии. Было вкусно и очень интересно. Мая из тех гидов у кого грамотная речь и огромный словарный запас слов, в отличие от многих других гидов, которые не могу слова подобрать. Рекомендую 1000%. Интересно рассказывает, показывает и делает маленькие бонусы во время экскурсии)), не скажу какие, узнаете сами))
Лина
2 ноя 2025
Это была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. Очень тепло и по домашнему уютно. Мая настоящий профессионал, рассказывает про Стамбул с любовью! Спасибо большое за этот сказочный день!
Stas
30 окт 2025
Спасибо большое Майе за такую чудесную экскурсию. Все прошло на одном дыхании, вкусно и с полным животом. Мы остались очень довольны всей семьей. Рекомендую всем.
K
Katty
30 окт 2025
Это не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендую для новых вкусовых впечатлений и наслаждений!!!
Николай
25 окт 2025
Стамбул и еда - супер-комбо! Отличный маршрут по ранее незнакомому (как оказывается, не мне одному, а многим туристам) району Стамбула. Отдельное наслаждение это аутентичные места с интересной историей и потрясающая традиционная еда, которую едят местные жители. Время экскурсии пролетело незаметно, а впечатления остались надолго! Большое спасибо Майе за отличный день!
Погрузитесь в атмосферу Стамбула, наслаждаясь уникальными блюдами и напитками в аутентичных местах. Прогулка по улочкам и базарам откроет новые грани города