Азбука вкусов Стамбула

Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Стамбулу: от стритфуда до ресторанов, от азиатской части до европейской. Узнайте секреты турецкой кухни
Представьте, как паром несет вас через Босфор в азиатскую часть Стамбула, где вас ждут уникальные вкусы местной кухни.

От стритфуда до изысканных блюд в знаменитых ресторанах - каждое место, которое мы
читать дальше

посетим, откроет вам новые грани турецкой кулинарии.

Вечером возвращение в Европу добавит сладкие нотки в ваше путешествие, ведь вас ждет дегустация в старейших десертных домах Стамбула. Эта экскурсия - идеальный способ познакомиться с городом, его историей и кулинарными традициями

4.9
244 отзыва

7 причин купить эту экскурсию

  1. 🍽 Попробуйте уникальные блюда турецкой кухни
  2. 🚢 Переправа через Босфор с видами на город
  3. 🍒 Вкусите сезонные деликатесы, такие как вишневый кебаб
  4. 🍰 Дегустация десертов в старинных домах
  5. 🍲 Узнайте секреты турецкой кулинарии от профессиональных гидов
  6. 🥙 Откройте для себя аутентичные кафе и рестораны
  7. 🍕 Узнайте, какой должна быть настоящая турецкая пицца
Азбука вкусов Стамбула
Азбука вкусов Стамбула
Азбука вкусов Стамбула
Ближайшие даты:
Время начала: 15:00

Что можно увидеть

  • Босфор
  • Азиатский Стамбул
  • Европейский Стамбул
  • Рестораны и кафе
  • Старинные десертные дома

Описание экскурсии

От стритфуда до ресторанов

Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:

Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

  • Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
  • Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
  • Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
  • Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
  • Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
  • Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
  • В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
  • В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

в понедельник, среду, пятницу и воскресенье в 15:00

Выбрать дату
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 8 раз на ближайшие дни
Забронировать экскурсию

Стоимость экскурсии

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет€35
Дети до 7 лет€17
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В районе Эминеню
Когда и сколько длится?
Когда: в понедельник, среду, пятницу и воскресенье в 15:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

4.9
Основано на 244 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
231
4
7
3
2
2
3
1
1

Фотографии от путешественников

Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Ольга)Азбука вкусов Стамбула (Светлана)Азбука вкусов Стамбула (Светлана)Азбука вкусов Стамбула (Светлана)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Елена)Азбука вкусов Стамбула (Сергей)Азбука вкусов Стамбула (Сергей)Азбука вкусов Стамбула (Сергей)Азбука вкусов Стамбула (Юлия)Азбука вкусов Стамбула (Юлия)Азбука вкусов Стамбула (Юлия)Азбука вкусов Стамбула (mitinayle4ka@gmail.com)Азбука вкусов Стамбула (mitinayle4ka@gmail.com)Азбука вкусов Стамбула (mitinayle4ka@gmail.com)Азбука вкусов Стамбула (mitinayle4ka@gmail.com)Азбука вкусов Стамбула (Иван)Азбука вкусов Стамбула (Иван)Азбука вкусов Стамбула (Иван)
Евгений
22 июл 2024
Самая шедевральная гастрономическая экскурсия в моей жизни.

Майя — талантливый гид с глубокими познаниями в области кулинарии, истории, традиций и литературным русским языком.

Несколько волшебных часов в азиатской части Стамбула, дегустация блюд
читать дальше

турецкой кухни, приготовленных по каноническим рецептам в семейных кафе.

Настоятельно рекомендую начать знакомство с классической турецкой кухней в рамках данной экскурсии: это позволит получить гастрономическое и эстетическое удовольствие, а также, погрузиться в историю османской культуры питания.

М
21 июл 2024
Очень интересная, познавательная и вкусная(!!!) экскурсия в азиатскую часть Стамбула. Дополнительный бонус- прокатились на пароме по заливу (особенно красиво на пути обратно наблюдать закат над городом). Майя очень знающий экскурсовод,
читать дальше

энтузиаст своего дела, прекрасный рассказчик и исключительно позитивный человек, с заботливым отношением к туристам в группе. Я рекомендую все экскурсии с Майей (не только гастрономические туры, но и другие обзорные по Стамбулу). Благодаря Майе, я полюбила город Стамбул и теперь мечтаю снова вернуться сюда!

Наталья
22 июн 2024
С Европейской части на Азиатскую переплыли на пароме. Прошлись по разным местам, где товят вкусно и даже полезно. Майя, спасибо большое за интересную экскурсию.
Н
13 июн 2024
Замечательная экскурсия, спасибо больше Майе! Рекомендую всем кто хочет лучше узнать турецкую кухню в самом неожиданном многообразии ее вкусов. Интересные места, маршрут, ну и конечно же сами блюда.
О
11 июн 2024
Благодарим Майю за отлично проведенное время. Экскурсия была четко организована от момента сбора до окончания.
Мы попробовали несколько блюд, раскрывая с каждым из них всё больше вкусов и традиций турецкой кухни.
читать дальше

Каждый раз нам казалось, что мы уже наелись и больше в нас не влезет. Но Майя нас уверяла и просила ей довериться, что нам удастся попробовать все. И она была права! Завершилась экскурсия необычными и яркими десертами, чаем и кофе. Спасибо большое! Однозначно рекомендуем экскурсию!

Благодарим Майю за отлично проведенное время. Экскурсия была четко организована от момента сбора до окончания.Благодарим Майю за отлично проведенное время. Экскурсия была четко организована от момента сбора до окончания.Благодарим Майю за отлично проведенное время. Экскурсия была четко организована от момента сбора до окончания.
О
3 июн 2024
Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!
Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!Интересная экскурсия, с посещением нескольких заведений. Блюда разные, национальные. Всё было вкусно!
Светлана
20 мая 2024
Мне и подруге экскурсия очень понравилась! Маршрут хорошо составлен. Мы пришли голодными и все блюда смогли попробовать без проблем. Сначала была легкая закуска, чтобы разыграть аппетит, потом мы пошли в
читать дальше

другое место пробовать лахмаджун (мы брали один на двоих). Потом опять небольшая прогулка до заведения, где подавали ичли-кефте, потом опять немного прогулялись до следующего заведения, где был суп бейран. Под конец экскурсии мы отправились в кафе за десертом. Все это время Майя очень интересно рассказывала про местную еду. Экскурсия подойдет тем, кто любит пробовать что-то новое. Местные отдают предпочтения еде, а не интерьеру (интерьеры везде простые, но еда вкусная). Главное, доверьтесь гиду и приходите голодными! Майе большое спасибо за чудесно проведенную экскурсию!

Мне и подруге экскурсия очень понравилась! Маршрут хорошо составлен. Мы пришли голодными и все блюда смоглиМне и подруге экскурсия очень понравилась! Маршрут хорошо составлен. Мы пришли голодными и все блюда смоглиМне и подруге экскурсия очень понравилась! Маршрут хорошо составлен. Мы пришли голодными и все блюда смогли
Р
16 мая 2024
Гид Майя очень приятный и знающий экскурсовод. Всё прошло комфортно, уютно и вкусно. Рекомендую
О
16 мая 2024
Впервые брали гастрономический тур и оказаличь в полном восторге! Было очень вкусно и весело! Майя прекрасный гид любящий свое дело, который умеет заинтересовать собеседника и создать непринужденную атмосферу! Очень рекомендую!
М
11 мая 2024
Спасибо за новые вкусы, знания и маршруты, мы четвертый раз в Стамбуле и каждый раз он открывается с новой стороны благодаря таким гидам как Майя.
Елена
8 мая 2024
Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо, также были десерты которые мы никогда бы не попробовали. Рекомендую всем сходить на Азбуку вкуса.
Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,Очень понравилась экскурсия! Мая замечательно рассказала нам про кухню Турции. Мы попробовали суп, малюсков и мясо,
Vladimir
7 мая 2024
Прекрасная экскурсия, и приятная и полезная! Узнали много нового, в том числе много специфически местного, о чём не найти в путеводителях. Экскурсовод - очень приятная и прекрасно образованная. Рекомендуем всем!
Е
2 мая 2024
Майя очень грамотный экскурсовод! Настоятельно рекомендую и эту экскурсию, и любую другую, которую она ведет! Майя очень трепетно и заботливо подбирает материалы для группы, что отражается в искреннем интересе и
читать дальше

желании ходить с ней по улочкам и кафешкам бесконечно долго. Помимо гастропрогулки вы получаете погружение в культуру еды, быт и атмосферу турецкой жизни. Это очень ценно! Майя серьезно относится к качеству передаваемой информации, а это один из важнейших показателей профессионализма!
Небольшой спойлер: все блюда были необычны и, чего уж, великолепны на вкус, в заведениях было чисто, цены приемлемые, все дегустации сопровождались интереснейшими историями, а после нашего интеллигентного «обжорства» в желудке было приятное послевкусие и комфорт.
Гуляйте с Майей - вы получите самые прекрасные впечатления и вернетесь еще!
Мы точно вернемся!
Майя, обожаю! Ван лав! 🫶

Y
24 апр 2024
Все отлично!
И
24 апр 2024
Огромное спасибо Майе.

Похожие экскурсии из Стамбула

Стамбул современный: мода, контрасты, традиции
Пешая
скидка
10%
30 отзывов
3 часа
Индивидуальная
до 2 чел.
Стамбул современный: мода, контрасты, традиции
Азиатская часть Стамбула - идеальное место для тех, кто любит изучать город вдали от туристических троп и открывать его с неожиданных сторон
Начало: В районе проведения, район Kadıköy - путешественни...
29 июл в 08:30
31 июл в 08:30
10090 за всё до 2 чел.
Гастрономическое путешествие по Стамбулу
Пешая
39 отзывов
5 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Гастрономическое путешествие: вкусы Стамбула на одной экскурсии
Погрузитесь в мир турецкой кухни: от завтрака с кофе до ужина на рыбном рынке и дегустации вин
Начало: В холле вашего отеля
Сегодня в 16:00
Завтра в 17:00
160 за всё до 4 чел.
Нетуристический Стамбул - красивый и вкусный
Пешая
14 отзывов
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Нетуристический Стамбул - красивый и вкусный
Прогулка по нетривиальным районам с гастрономическим акцентом и рассказами о местной жизни
Начало: В районе метро Османбей
Сегодня в 10:00
Завтра в 10:00
200 за всё до 4 чел.
У нас ещё много экскурсий в Стамбуле. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Стамбуле
ХорошоТам