Name: Азбука вкусов Стамбула
Start: 2026-05-13T13:00:00
End: 2026-05-13T17:00:00
Location: В районе Эминеню
Rating: 5

Дополните ваши впечатления — попробуйте Стамбул на вкус! На пароме мы отправимся в азиатскую часть города, посетим лучшие ресторанчики для местных жителей и попробуем колоритные национальные блюда, о которых вы вряд ли слышали раньше.

Вы узнаете о турецких кулинарных традициях и поймёте, чем отличается еда в двух частях света — Европе и Азии, на которых уютно расположился Стамбул.

410 отзывов

Описание экскурсии

От стритфуда до ресторанов

Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:

Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

ежедневно в 13:00

🔥 Эта экскурсия сейчас популярна

Её забронировали уже 29 раз на ближайшие дни

Забронировать эту экскурсию

Стоимость экскурсии

Тип билета	Стоимость
Стандартный билет	€39
Дети до 7 лет	€17

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

В районе Эминеню

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 13:00

Экскурсия длится около 4 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Майя — ваш гид в Стамбуле

Провела экскурсии для 5502 туристов

Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.

Отзывы и рейтинг

Основано на последних 30 из 410 отзывов

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

394

Фотографии от путешественников

нам очень понравилась экскурсия. провели по местам, в которые сами бы никогда не зашли. попробовали разные национальные блюда, да не все нам понравились, но познакомиться с местной едой всем советую. также Майя дала советы по нашему дальнейшему нахождению в Стамбуле и с ней было очень комфортно общаться все время.

очень приятная полцчилась прогулка. узнала много нового про историю и вкусы Турции. Спасибо Майе за экскурсию.

Майя, огромное спасибо Вам за атмосферную, лёгкую и очень вкусную прогулку!
С самого начала всё было отлично организовано:информация с видео и описанием была направлена в мессенджер.
Рекомендую брать эту экскурсию вначале путешествия!

читать дальшеуменьшить

Это поможет Вам сэкономить и деньги, не теряя качества продуктов и заведений. Майя покажет халяльные места и просто влюбит вас в национальные блюда!
Майя очень приятная в общении, эрудированная, грамотная, с богатой речью! Слушать её-одно удовольствие! Очень располагает к себе!
У нас была девичья группа, мы не только вкусно поели, но ещё и забегали в магазинчики))
Мы попробовали блюда, которые бы в жизни сами не заказали. И сами заведения-"едальни" тоже очень интересные, сами навряд ли бы туда зашли! Но в итоге-отличное настроение, сэкономленные деньги, приятное послевкусие и желание вновь и вновь возвращаться в Стамбул и к Майе!
P.S. Мы были на обзорной экскурсии у другого гида за день до гастрономической у Майи и поняли, что нам надо повторить с ней. И правильно сделали! И ещё мы не стеснялись)) писать Майе после знакомства и она нам никогда не отказывала в совете и поддержке! Майя-спасибо Вам за всё! Вы-наш кумир!

Майя, огромное спасибо Вам за атмосферную, лёгкую и очень вкусную прогулку!

Огромное спасибо за всё! Всё было очень вкусно:)

Были на экскурсии с мамой. Обеим очень понравилось. Майя помогла с транспортной картой и показала места с аутентичной и вкусной едой.

Подсказала также с мелкими вопросами которые у нас были как у вновь приехавших. Любителям вкусно покушать и послушать про то как это все готовить рекомендую!
Сезонных блюд не было но сейчас как бы и не сезон:)

Пишу отзыв по горячим следам. Брала экскурсию 03 мая. Хотелось поплавать на пароме и организовано посетить азиатскую часть Стамбула. В любом городе беру гастрономические экскурсии и здесь решила попробовать. Внимательно

читать дальшеуменьшить

в следующий раз буду читать описание, но там вроде точно было написано, что если не сезонное блюдо, то что-то необычное будет представлено, но этого не было. Также не было сказано в описании, что не будет рыбных блюд, хотя очень на это рассчитывала. Из всего предоставленного больше всего понравились десерты и айран. Информации о городе практически не было, темп очень быстрый - вначале вообще быстро бежали, почему-то Майя с мужем впереди а мы за ней. Между кафешками очень мало пауз и так быстро усваивать блюда желудок не в состоянии. Также история с проездом на пароме,кому-то оплатила Майя кто-то оплачивал сам. И да очень много личной информации, зачем про это говорить, если не спрашивают.

Майя

Ответ организатора:

Добрый день! Спасибо, что поделились впечатлениями — для нас это важно. Позвольте немного уточнить детали, чтобы у будущих гостей сложилось

читать дальшеуменьшить

корректное представление об экскурсии.

Концепция маршрута — гастрономическая прогулка с акцентом на халяльную мясную кухню, это указано в описании. При отсутствии сезонного блюда мы всегда предлагаем альтернативу — в этот день замена также была включена в маршрут.

Что касается темпа: в начале прогулки мы действительно ускорились, чтобы успеть на прибывающий паром. В остальное время маршрут проходит в обычном комфортном темпе с остановками между локациями.

По поводу оплаты проезда: часть гостей не имела транспортных карт, поэтому я провела их по своей, чтобы не задерживать группу — после чего гости вернули стоимость поездки. Это стандартная практика в подобных ситуациях.

Формат экскурсии — именно гастрономический, поэтому историческая информация даётся в лёгком формате, без углубления в академические детали. Личные наблюдения о жизни в Стамбуле добавляются, чтобы сделать прогулку более живой и атмосферной.

Рады, что вам понравились десерты и айран 😊
Надеемся, в будущем вам удастся подобрать формат экскурсии, который полностью совпадёт с ожиданиями.

Очень "вкусная" экскурсия с прекрасной информацией о культуре питания и кафе Стамбула. Обязательно буду рекомендовать её друзьям!

Спасибо Майе за отличное путешествие во вкусы турецкой кухни. Эрудированный гид, знающий и любящий страну. Все было познавательно, интересно и самое главное, очень вкусненько. Однозначно рекомендую.

Ну, очень вкусный тур!
большое спасибо Майе за взгляд на Стамбул глазами местных жителей.
Мне очень понравилось.
В группе были люди, которые не ели баранину (и зря, она тут вкусная и не пахнет, рекомендую даже тем, кто ее не любит), пожалуйста, учитывайте тот факт, что это мусульманская страна, и большинство блюд как раз с ее участием.

Первый день в Стамбуле решили начать с гастрономической экскурсии. Все очень вкусно, Майя провела по местам, где едят местные жители. Мы попробовали блюда, о которых даже не слышали. Экскурсия камерная, группа всего 6 человек, формат неспешной прогулки, можно задавать вопросы, гид ответит и поможет ориентироваться в Стамбуле. Получили удовольствие от еды и общения, рекомендуем👍

Целью экскурсии было иметь представление о еде страны в которую приезжаешь не в первый раз, о культуре еды этой страны, а так же попробовать что-то новое. Гид и сама экскурсия оставили только положительное впечатление, всё очень понравилось. Однозначно рекомендую данную экскурсию.

Это был наш первый визит в Стамбул. И здорово, что именно Майя была нашим проводником в этом городе. интереснейшая экскурсия, очень много полезной информации получили от Майи. пробовали вкусные блюда, узнали о тонкостях турецкой кухни. рекомендую эту экскурсию и гида Майю.

Чудесная экскурсия. Мы прикоснулись к богатой кулинарной культуре Турции, попробовали необычные для нас блюда, узнали КАК и с ЧЕМ есть некоторые блюда. Очень интересно… Майя прекрасный гид. Чувствуется её искренняя любовь к городу, культуре… Спасибо за общение. Искренне могу рекомендовать эту экскурсию. Только не ешьте много на завтрак…

Прошло полгода, только дошли руки написать отзыв.
Огромное спасибо Майе за великолепную экскурсию. Я впервые была на гастрономической экскурсии, не пожалела ни разу. Маршрут составлен очень интересно. Темп был комфортным. Экскурсия

читать дальшеуменьшить

полностью оправдала ожидания и соответствовала описанию. Очень интересные и необычные блюда, с которыми Майя нас познакомила. Хотя они подчас и были весьма специфическими. Возможно людям, ожидающим каких-то невероятных изысков, не стоит выбирать именно этот тур. Мне же интересно пробовать новое и необычное. Особенно если есть уверенность в безопасности продуктов (а нас отводили только в надёжные и проверенные локации).
Но главное даже не сама еда, а с какой любовью Майя о ней рассказывала, как человек, не только живущий в этом, но и когда-то, как и мы, познакомившийся с ней впервые.

Очень благодарны Майе за экскурсию… прошла на одном дыхании! Все было очень познавательно и вкусно! Очень компетентная, контактная, красивая, интеллигентная женщина! Рады будем вновь встретиться с ней на экскурсиях и с удовольствием будем советовать своим друзьям! СПАСИБО, МАЙЯ!