Мои заказы

Азбука вкусов Стамбула

Погрузитесь в гастрономическое путешествие по Стамбулу: от стритфуда до ресторанов, от азиатской части до европейской. Узнайте секреты турецкой кухни
Представьте, как паром несет вас через Босфор в азиатскую часть Стамбула, где вас ждут уникальные вкусы местной кухни.

От стритфуда до изысканных блюд в знаменитых ресторанах - каждое место, которое мы
читать дальше

посетим, откроет вам новые грани турецкой кулинарии.

Вечером возвращение в Европу добавит сладкие нотки в ваше путешествие, ведь вас ждет дегустация в старейших десертных домах Стамбула. Эта экскурсия - идеальный способ познакомиться с городом, его историей и кулинарными традициями

4.92
360 отзывов

7 причин купить эту экскурсию

  • 🍽 Попробуйте уникальные блюда турецкой кухни
  • 🚢 Переправа через Босфор с видами на город
  • 🍒 Вкусите сезонные деликатесы, такие как вишневый кебаб
  • 🍰 Дегустация десертов в старинных домах
  • 🍲 Узнайте секреты турецкой кулинарии от профессиональных гидов
  • 🥙 Откройте для себя аутентичные кафе и рестораны
  • 🍕 Узнайте, какой должна быть настоящая турецкая пицца
Азбука вкусов Стамбула
Азбука вкусов Стамбула
Азбука вкусов Стамбула
Ближайшие даты:
8
ноя
10
ноя
13
ноя
16
ноя
17
ноя
18
ноя
25
ноя
Время начала: 13:00

Что можно увидеть

  • Босфор
  • Азиатский Стамбул
  • Европейский Стамбул
  • Рестораны и кафе
  • Старинные десертные дома

Описание экскурсии

От стритфуда до ресторанов

Через Босфор мы переправимся в азиатский Стамбул, любуясь видами города с воды. Здесь вас ждут аутентичные кафе, колоритный стритфуд и знаменитые рестораны: место, которое показывали на Netflix; единственное заведение с блюдами всех регионов Турции; ресторан, где готовят по секретным рецептам только невероятно вкусные супы и ничего больше. Попутно я расскажу о традициях во время застолья, о том, как готовят в Турции, и раскрою, в чем различия в рецептах разных регионов. А после вечерней морской прогулки мы отправимся в старинные десертные дома и подберем сладкое для красивого завершения дня!

Сезон вишнёвого кебаба начался — не пропустите!

В меню:

Вы попробуете черри-кебаб (сезонное блюдо), который в Стамбуле готовят только в одном ресторане — а после будете возвращаться сюда всякий раз, когда приезжаете в город. Узнаете, какой должна быть настоящая турецкая пицца лахмаджун — не дай Бог заказать ее в неправильном месте! Вы станете фанатами супа-бейран, даже если раньше не жаловали супы. А еще продегустируете лучший вариант турецкой шаурмы, рагу из кактуса (сезонное блюдо), мидии в специях, сарму, дондурму, традиционный десерт из сыра «кюнефе» и другие блюда!

Организационные детали

  • Стритфуд в качестве стартера входят в стоимость экскурсии
  • Отдельно оплачиваются остальные расходы на еду
  • Экскурсию провожу я, но иногда меня заменяют мои коллеги, профессиональные гиды
  • Вишневый кебаб и рагу из кактуса — это сезонные блюда. В их отсутствие я предложу не менее вкусную и оригинальную замену.
  • Обратите внимание, что мы посещаем рестораны, где не продают алкогольные напитки
  • Оплата за экскурсию возможна только наличными на месте
  • В праздничные дни возможно незначительное увеличение группы
  • В зимнее время экскурсия начинается в 13:00, а в летнее — в 15:00

ежедневно в 13:00

Выбрать дату
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 30 раз на ближайшие дни
Забронировать эту экскурсию

Стоимость экскурсии

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет€39
Дети до 7 лет€17
Для бронирования достаточно оплатить 34% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В районе Эминеню
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 13:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 34% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Майя
Майя — ваш гид в Стамбуле
Провела экскурсии для 5113 туристов
Филолог по образованию, я читаю о Стамбуле, пишу о Стамбуле, живу Стамбулом, люблю Стамбул и хочу подарить его вам таким, какой он есть: великолепный, приветливый, а главное — неизменно интересный и всегда загадочный. Я живу в Стамбуле много лет. И все эти годы были посвящены тому, чтобы ваше путешествие по этому сказочному городу навсегда осталось в памяти и сердце.
Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 360 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
345
4
8
3
2
2
4
1
1

Фотографии от путешественников

Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Лина)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Katty)Азбука вкусов Стамбула (Яна)Азбука вкусов Стамбула (Яна)Азбука вкусов Стамбула (Даниил)Азбука вкусов Стамбула (Даниил)Азбука вкусов Стамбула (Даниил)Азбука вкусов Стамбула (Даниил)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Дмитрий)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)Азбука вкусов Стамбула (Ирина)
Лина
Лина
2 ноя 2025
Это была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. Очень тепло и по домашнему уютно. Мая настоящий профессионал, рассказывает про Стамбул с любовью! Спасибо большое за этот сказочный день!
Это была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. ОченьЭто была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. ОченьЭто была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. ОченьЭто была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. ОченьЭто была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. ОченьЭто была удивительная экскурсия, путешествие в другой мир,турецкую сказку с восточными сладостями и неповторимым колоритом. Очень
Stas
Stas
30 окт 2025
Спасибо большое Майе за такую чудесную экскурсию. Все прошло на одном дыхании, вкусно и с полным животом. Мы остались очень довольны всей семьей. Рекомендую всем.
K
Katty
30 окт 2025
Это не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендую для новых вкусовых впечатлений и наслаждений!!!
Это не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендуюЭто не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендуюЭто не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендуюЭто не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендуюЭто не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендуюЭто не экскурсия, а целое кулинарное путешествие в мир турецкой кухни и самобытного квартала!!! Всем рекомендую
Николай
Николай
25 окт 2025
Стамбул и еда - супер-комбо!
Отличный маршрут по ранее незнакомому (как оказывается, не мне одному, а многим туристам) району Стамбула. Отдельное наслаждение это аутентичные места с интересной историей и потрясающая традиционная еда, которую едят местные жители.
Время экскурсии пролетело незаметно, а впечатления остались надолго!
Большое спасибо Майе за отличный день!
Е
Екатерина
22 окт 2025
Приятная, лёгкая экскурсия, примчались на нее сразу из аэропорта. И хорошо что начали именно с этой точки, до конца отпуска питались в правильных кафешках и удивляли местных продавцов тем, что покупали шалгам😀
В последний день вернулись на место экскурсии и с удовольствием снова продегустировали блюда. Майя, спасибо большое
Максим
Максим
21 окт 2025
Мероприятия для гурманов, вроде меня

Гид отличный, локации необычные (обычные вы сможете найти и посетить самостоятельно)
Много информации в сжатом формате - про локации, про их выбор и различия, про историю еды - интересно

Некоторые блюды специфичны, но в этом и ценность мероприятия - знакомиться с местной кухней, которую вы врядь ли найдете и определите самостоятельно

Рекомендую!
Яна
Яна
20 окт 2025
Майя для меня открыла другой Стамбул (ранее я вообще не была на азиатской части), показала калорит местной жизни, их вкусы, привычки. Экскурсия очень интересна и ценна, поскольку увидеть уникальность, аутентичность в мире становится все сложнение. И если кто-то переживает: то с пищеварением после дегустаций было все отлично 👍
Майя для меня открыла другой Стамбул (ранее я вообще не была на азиатской части), показала калоритМайя для меня открыла другой Стамбул (ранее я вообще не была на азиатской части), показала калорит
Е
Елена
19 окт 2025
Прекрасно провели время. Попробовали местную вкусную кухню.
Даниил
Даниил
16 окт 2025
Нам показали очень вкусные и колоритные кафе и рестораны Азиатской части Стамбула. Каждый ресторан и каждое блюдо сопровождались историей, интересными моментами.

Экскурсовод Май очень понравилась, мы легко нашли общую волну и комфортно провели время. Май рассказала и подсказала различные места и заведения, где можно поесть и купить интересные товары.

Рекомендую!
Нам показали очень вкусные и колоритные кафе и рестораны Азиатской части Стамбула. Каждый ресторан и каждоеНам показали очень вкусные и колоритные кафе и рестораны Азиатской части Стамбула. Каждый ресторан и каждоеНам показали очень вкусные и колоритные кафе и рестораны Азиатской части Стамбула. Каждый ресторан и каждоеНам показали очень вкусные и колоритные кафе и рестораны Азиатской части Стамбула. Каждый ресторан и каждое
М
Маргарита
12 окт 2025
Всё было замечательно. Экскурсовод Майя очень понравилась. Она не только познакомила нас с турецкой кухней, но и отвечала буквально на все интересующие вопросы. Время пролетело не заметно. Майя нас ни где не торопила, не подгоняла. У нас была на экскурсии дружеская, можно сказать домашняя обстановка.
О
Оксана
11 окт 2025
Были на этой экскурсии 7 октября 2025 года. Майя интересный рассказчик, хороший организатор и знаток турецкой кухни. Остались довольны и сыты! Было интересно, познавательно и вкусно! Спасибо!
О
Ольга
11 окт 2025
Впервые побывали на гастрономической экскурсии, что само по себе отличный опыт. Прогулка была по азиатской части, мы ели лахмаджун с айраном, суп, мидии, кебаб, кёфте, турецкие сладости (кюнефе, пара видов пахлавы).
Ф
Федор
4 окт 2025
Не в первый раз в Стамбуле и вдвойне интересно было изучить новые места и локальные блюда, которые раньше не доводилось пробовать. Спасибо за увлекательную экскурсию!
Е
Евгения
30 сен 2025
Огромное спасибо Майе за вкусную и увлекательную экскурсию. Первый раз были с семьей на гастрономической экскурсии, и понравилось всем, включая 10-летнего сына.
Видно, что Майя фанат Стамбула и турецкой кухни, рассказывала
читать дальше

много интересных фактов, отвела в места, которые сами мы никогда бы не посетили и дала возможность познакомиться с местной вкусной, что не маловажно, едой. Понравилось, что всего в меру, еды, пешеходной активности и новой интересной информации. Однозначно рекомендую Майю как гида и экскурсию для знакомства с турецким колоритом.

Д
Дмитрий
27 сен 2025
Классная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттого и более интересная. Самому зайти в эти заведения не удалось бы точно.
Классная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттогоКлассная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттогоКлассная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттогоКлассная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттогоКлассная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттогоКлассная экскурсия. Майя рассказывает легко, все из личного опыта. Еда, которую мы пробовали, необычная, а оттого

Входит в следующие категории Стамбула

Похожие экскурсии из Стамбула

Гастрономическое путешествие: изюминки турецкой кухни
Пешая
4 часа
20 отзывов
Мини-группа
до 10 чел.
Гастрономическое путешествие: изюминки турецкой кухни
Погрузитесь в мир турецкой кухни, где каждый уголок Стамбула раскрывает свои кулинарные секреты. Вас ждут вкусные открытия и уникальные блюда
Начало: На причале Эминону
Расписание: ежедневно в 10:00
6 ноя в 10:00
8 ноя в 10:00
€27 за человека
Вкусы Востока: нетуристические места в сердце Стамбула
Пешая
2.5 часа
26 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Вкусы Востока: нетуристические места в сердце Стамбула
Погрузитесь в атмосферу Стамбула, наслаждаясь уникальными блюдами и напитками в аутентичных местах. Прогулка по улочкам и базарам откроет новые грани города
Начало: В вашем отеле, если он в центре города
Завтра в 09:30
5 ноя в 09:30
€77 за всё до 4 чел.
Турецкая кухня: узнать, разобраться, попробовать
Пешая
4 часа
14 отзывов
Индивидуальная
до 3 чел.
Гастрономическое путешествие: вкусы Стамбула
Откройте для себя мир турецкой кухни, насладитесь традиционными блюдами и напитками, погрузитесь в атмосферу Стамбула
Начало: В районе вашего отеля или апартаментов
Сегодня в 15:00
Завтра в 08:00
€243 за всё до 3 чел.
У нас ещё много экскурсий в Стамбуле. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Стамбуле