Приглашаем познакомиться с Хивой через приготовление шивит оши — знаменитого зелёного лагмана, который здесь издавна делали и подавали при дворе ханов.
Вместе с профессиональным поваром вы замесите тесто с укропом, приготовите соус, подадите и съедите блюдо. Также вас ждёт прогулка по историческому центру города — Ичан-Калы.
Вместе с профессиональным поваром вы замесите тесто с укропом, приготовите соус, подадите и съедите блюдо. Также вас ждёт прогулка по историческому центру города — Ичан-Калы.
/https://cdn.tripster.ru/photos/ffb63f03-5f86-408c-84ce-0a7bdcdce3b8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b27d4a80-5cd9-4eb2-9e0e-c38f66fda427.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/29e5f794-6e24-4206-8351-f9b0b443b2f6.jpg)
Описание мастер-класса
Ичан-Калы
Вы узнаете об истории и архитектуре Хивы, повседневной жизни ханского времени и восточных традициях. Поймёте, какие блюда готовили для знати, чем отличалась кухня Хорезма от других регионов Узбекистана и почему шивит оши считается одним из символов именно Хивы.
Вы увидите:
- крепостные стены и ворота Ата-Дарваза
- медресе Мухаммада Амин-хана
- крепость Куня-Арк
- минареты Кальта-Минар и Ислам-ходжа
- Пятничную мечеть
- мавзолей Пахлаван-Махмуда
- дворец Таш-Хаули
Мастер-класс «Шивит оши»
Шеф-повар познакомит с историей и особенностями блюда. Под его руководством вы приготовите лагман: от зелёного теста до соуса и подачи. Затем продегустируете. Завершит программу традиционный чай с домашним вареньем и лепёшками в уютной атмосфере.
Организационные детали
- В стоимость включено: мастер-класс, необходимые ингредиенты, чай с домашним вареньем и лепёшками
- В зависимости от погоды готовить будем на открытой площадке или в помещении. Специальной кулинарной подготовки не требуется
- С вами будет один из гидов нашей команды
- Для граждан Узбекистана: 50 000 сумов (~ $4) за чел. Для пенсионеров и студентов — скидка 50%
- Для иностранных туристов: 250 000 сумов (~ $21) за чел. Для школьников — скидка 50%
ежедневно в 11:00 и 17:00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Стоимость мастер-класса
| Тариф | Стоимость |
|---|---|
| Участник | $36 |
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
У ворот Ота-Дарвоза
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 11:00 и 17:00
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 30 минут до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
/https://cdn.tripster.ru/avatars/92d1b7eb-203b-408a-8b94-3a3fc152e846.png)
Дилмурод — ваша команда гидов в Хиве
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2024 года
Обычно отвечает за
Провели экскурсии для 285 туристов
Наша команда — это профессиональные гиды и организаторы, специализирующиеся на турах по Хиве, Хорезму и Каракалпакстану. Мы давно живём и работаем в этом регионе, глубоко знаем его историю, архитектуру, культуру
Входит в следующие категории Хивы
Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Хиве «Зелёный лагман» + прогулка по центру»
/https://cdn.tripster.ru/photos/40721239-522d-4aab-876b-b9aaf3fab6c1.jpg)
В помещении
3 часа
Мини-группа
до 10 чел.
Секреты хорезмской кухни: кулинарный мастер-класс в Хиве
Отправьтесь в аутентичный дом хивинской семьи, познакомьтесь с местным хозяйством и приготовьте плов, шивит оши или тухум барак с хозяевами
Начало: У вашего отеля
Общая тема - практическая хорезмская кухня и дегустация. Здесь вместо прогулки по Ичан-Кале - поездка в семейный дом и выбор блюда
Расписание: ежедневно в 08:00
Завтра в 08:00
23 авг в 08:00
$39 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2544baf-876f-41db-b206-7ea05e867012.jpg)
В помещении
3 часа
-
13%
Индивидуальная
Мастер-класс по приготовлению плова, зелёной лапши или других блюд Хивы
Загляните в частный дом Хивы: за зелёным чаем узнайте о семейных рецептах, приготовьте плов или другое блюдо и попробуйте результат
Начало: В удобном месте в Хиве
Обе программы посвящены готовке и традициям Хивы. В этой мастер-класс проходит в частном доме, с трансфером и выбором блюда, без экскурсии по Ичан-Кале
Сегодня в 09:00
Завтра в 09:00
от $39$45 за человека
/https://cdn.tripster.ru/photos/c0c3b7b4-3901-4363-9cf3-084b6df93369.jpg)
Пешая
3.5 часа
Индивидуальная
до 7 чел.
Хива - наследница великой эпохи
Погружение в эпоху могущественных ханов и Великого шелкового пути. Прогулка по древним улочкам Хивы, ароматы пряностей, легенды Хорезма и дворец Таш-Хаули
Начало: У крепости Ичан-Кала
24 авг в 10:00
25 авг в 10:00
от $65 за всё до 7 чел.
Пешая
5 часов
-
20%
Индивидуальная
до 5 чел.
Пешая экскурсия по Ичан-кале - жемчужине Хивинского ханства
Начало: По договоренности с туристом
$80$100 за всё до 5 чел.