Name: Самаркандский плов своими руками
Start: 2026-05-28T11:00:00
End: 2026-05-28T14:00:00
Location: На улице Ломоносова
Rating: 5

Самаркандский плов - это не просто еда, а часть культурного наследия Узбекистана.

На мастер-классе участники познакомятся с историей этого блюда, его секретами и тонкостями приготовления. Каждый сможет приготовить ароматный плов своими

читать дальшеуменьшить

руками, используя рис, мясо, морковь и специи.

В процессе будет возможность примерить национальные наряды и насладиться узбекскими танцами и музыкой.

Завершится встреча дегустацией плова и других местных блюд, за столом можно будет обсудить семейные традиции, обряды и культуру

51 отзыв

5 причин купить этот мастер-класс

🍲 Приготовление плова по традиционному рецепту
🎶 Узбекская музыка и танцы
👗 Примерка национальных нарядов
🥘 Дегустация местных блюд
📜 Знакомство с культурой и традициями

Лучшее время для посещения

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Лучшие месяцы для участия в мастер-классе - май и сентябрь. В это время в Самарканде стоит комфортная погода, что позволяет насладиться мероприятием в полной мере. В апреле и октябре также можно посетить мастер-класс, но стоит учитывать возможные перепады температуры. В остальные месяцы мероприятие проходит в помещении, поэтому участие возможно круглый год, однако зимой может быть прохладнее, а летом - жарче.

Сейчас май — это идеальное время.

Что можно увидеть

Национальные наряды
Узбекская музыка

Описание мастер-класса

Вы узнаете историю самаркандского плова, секреты и тонкости его приготовления. А потом своими руками сделаете ароматное блюдо по традиционному рецепту — из риса, мяса, моркови и специй.

Пока будет вариться рис и готовиться плов, у вас будет время, чтобы примерить национальные наряды, вышитые золотыми нитями. Также вас ждут узбекские танцы и музыка.

Наша встреча завершится дегустацией плова и других местных блюд, которыми я вас угощу. За столом поговорим о семейных традициях и обрядах, гостеприимстве и культуре, праздниках и церемониях, ремёслах и искусстве.

Организационные детали

До места проведения мастер-класса вам нужно добраться самостоятельно
В стоимость всё включено

ежедневно в 11:00

Стоимость мастер-класса

Тип билета	Стоимость
Участник	€26

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

На улице Ломоносова

Когда и сколько длится?

Когда: ежедневно в 11:00

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 30 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Darvozai — ваш гид в Самарканде

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Провёл экскурсии для 352 туристов

Я провожу мастер-классы, обучая техникам приготовления узбекских блюд, включая использование казана, жарку мяса и подготовку специй. Могу организовывать кулинарные мероприятия, такие как дегустации, праздничные ужины и кулинарные шоу, где вы будете готовить узбекские блюда и делиться своим опытом.

Отзывы и рейтинг

Основано на последних 30 из 51 отзыва

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Дата посещения: 6 мая 2026

Замечательный мастер класс!!!
Под руководством хозяйки готовили Самаркандский плов с говядиной. Получилось очень вкусно!!!
В процессе приготовления были предложены закуски , фрукты и чай с местными сладостями.

Вам был полезен этот отзыв?

Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий гастрономический праздник. Нам чётко и с душой провели весь процесс: от нарезки ингредиентов до

читать дальшеуменьшить

того момента, когда плов начал томиться в казане. Никакой суеты, всё понятно, доступно и с главными!! секретами.

Но главное — нас ждало полноценное застолье! Помимо самого плова (который получился просто безумно вкусным, рассыпчатым и ароматным), нас угощали местными сладостями и другими локальными блюдами. Отдельное спасибо за тёплую экскурсию по гостевому дому — с душой, с историей, очень атмосферно. Всё прошло по-домашнему тепло, сытно и душевно. Однозначно рекомендую!

Побывали на мастер-классе по приготовлению самаркандского плова — это было не просто кулинарное шоу, а настоящий

Вам был полезен этот отзыв?

Бомбический мастер-класс!!!
Готовили плов в большом казане во дворе у необыкновенно гостеприимной узбекской семьи 🤗 Впечатление незабываемое, плов вкуснейший!!!
Настоятельно рекомендуем к посещению! 👍 P.S. Хозяйский кот полностью контролирует процесс приготовления плова. В обязательном порядке должен отведать мясо перед началом приготовления и перед подачей на стол 😜😜😜

Вам был полезен этот отзыв?

Очень душевно прошел этот день, Ноза замечательная, добрая, радушная хозяйка! Местер-класс организован безупречно, все распланировано четко по таймингу, каждому уделено внимание, все ингредиенты были приготовлены хозяйкой заранее и от процесса не устаешь, в перерывах мы пили чай со сладостями, фруктами и другими вкусностями. Однозначно рекомендуем!!

Вам был полезен этот отзыв?

Дата посещения: 7 мар 2026

Это лучший мастер класс !

Вам был полезен этот отзыв?

мастер-класс превзошел все ожидания! время пролетело незаметно: вместе с чудесной хозяйкой прошли все этапы приготовления плова, от нарезания моркови до подачи уже готового. нам подробно объяснили все шаги и нюансы,

читать дальшеуменьшить

надеемся повторить такое же вкуснейшее чудо уже в России) в перерывах от готовки пили чай и ели салаты, а хозяйка провела нам очень интересную экскурсию по своему гостевому дому, рассказала о свадебных традициях и даже разрешила примерить свадебный наряд! остались в абсолютном восторге от теплого приема и будем рекомендовать близким 🤍 спасибо!