Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Плов - легенда среднеазиатской кухни. Узнайте секреты его приготовления на мастер-классе в уютной квартире самаркандской семьи
Плов - это не просто блюдо, а настоящая легенда среднеазиатской кухни. В Самарканде его готовят по особому рецепту, который вы сможете освоить на нашем мастер-классе.

В уютной квартире вас встретит гостеприимная
читать дальшеуменьшить

хозяйка, которая не только познакомит с традициями изготовления «правильного» плова, но и пригласит к накрытому дастархану.

В процессе вы узнаете, как готовить зирвак, какой вид риса использовать и какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру. Хозяйка, профессиональный повар, поделится секретами эталонного приготовления. После мастер-класса вас ждет застолье с пловом, салатом, чаем и восточными сладостями. Гости полностью участвуют в приготовлении блюда, что делает процесс еще более увлекательным. Продолжительность мероприятия - около 3 часов. Также возможны мастер-классы по другим традиционным блюдам, таким как манты и самса. Уточните свои пожелания при заказе. В нашей семье несколько гидов, и экскурсию проведет один из них

5
59 отзывов

6 причин купить этот мастер-класс

  • 🍲 Уникальный рецепт самаркандского плова
  • 🏡 Аутентичная атмосфера узбекской семьи
  • 👩‍🍳 Профессиональный повар в роли наставника
  • 🕰️ Гибкое расписание мастер-классов
  • 🍵 Вкусный чай и восточные сладости
  • 🎉 Душевное застолье и общение
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Что можно увидеть

  • Дастархан

Описание мастер-класса

Как готовить зирвак, какой вид риса следует использовать для самаркандского плова, какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру? Эти и другие секреты вы раскроете в гостях у местных жителей. Кроме того, хозяйка, которая проведет для вас мастер-класс, — не только знаток национальной домашней кухни, но и профессиональный повар, поэтому вы освоите навыки эталонного приготовления гастрономического шедевра. А затем вам предложат разместиться на нарядных курпачах за традиционным дастарханом или за обычным столом. Кроме плова, вы отведаете салат, чай с восточными сладостями и проведете время в душевной компании узбекской семьи.

Организационные детали

  • Гости полностью участвуют в приготовлении блюда. Продолжительность: примерно 3 часа, 2 часа — мастер-класс, 1 час — застолье (чай, сладости, салат и, конечно, сам плов — все включено в стоимость)
  • Также мы предлагаем мастер-классы по приготовлению других традиционных блюд (манты, самсы и т. д.). Сообщите о своих пожеланиях в переписке к заказу.
  • В нашей семье несколько гидов — экскурсию проведет один из нас)

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В частной квартире повара
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Собир, Фуркат и Нисо
Собир, Фуркат и Нисо — ваша команда гидов в Самарканде
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2022 года
Обычно отвечает за 10 минут
Провели экскурсии для 2764 туристов
Здравствуйте, мы — семья гидов по Самарканду и Шахрисабзу. С нашими гидами у вас будет возможность погрузиться в атмосферу местной жизни, ознакомиться с обычаями и традициями узбекского народа. До встречи! 😊

Отзывы и рейтинг

5
Основано на последних 30 из 59 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
58
4
1
3
–
2
–
1
–
Ольга
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием и мастер-класс по приготовлению плова! Всё прошло великолепно! Готовили плов самостоятельно под руководством Гули.
читать дальшеуменьшить

Услышали подробнейший рецепт с рекомендациями по выбору продуктов и количеству ингредиентов. И не только про плов, но и другие блюда узбекской кухни. Гуля накрыла заранее стол с закусками, домашней самсой, сладостями и чаем. Успели пофотографироваться в национальных костюмах, которые Гуля шьет сама. Плов получился очень вкусный, съели сколько смогли и с собой нам Гуля еще положила. И выслала рецепт в соц. сети. А главное - вернулись мы домой, приготовили плов и ура!!! - он получился!!!! Есть, конечно, над чем еще поработать, но уже похож на плов!!!! Пряности, рис, нут, изюм и желтую морковь привезли из Узбекистана. Гуля научила, как выбирать. Спасибо большое от всей нашей семьи! Рекомендуем мастер-класс!

Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием
Вам был полезен этот отзыв?
Анна
Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у старого друга семьи - настолько все было гостеприимно и тепло - стол, рассказы о
читать дальшеуменьшить

местной кухне, сам процесс приготовления самаркандского плова, фотосессия в национальных костюмах и конечно само поедание результатов наших стараний:)) такого вкусного плова мы никогда не пробовали - его можно съесть прямо с тарелкой, остановиться невозможно! Огромное спасибо Гуле - будем рекомендовать всем друзьям и надеемся когда-нибудь увидеться снова:)

Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у
Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у
Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у
Вам был полезен этот отзыв?
Наталья
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими руками, чтобы это было в домашней обстановке. Гульнара подарок узбекской земли. Такое было ощущение
читать дальшеуменьшить

что приехали мы с мужем к своим родственникам, такой теплый прием ожидал нас. Я люблю готовить и много привожу рецептов из своих поездок. Теперь в моем списке рецептов появился настоящий узбекский плов, который я буду готовить регулярно, много секретов и секретиков открыла мне наша хозяйка. И вишенкой на торте или перчиком на плове была фотосессия в шикарных национальных костюмах, которые Гуля шьёт

сама. Спасибо огромное, процветания и здоровья всей семье!!!!

Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими
Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими
Вам был полезен этот отзыв?
Д
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и рассказала, как делать самсу и нарядила в местные наряды! Это был потрясающий аттракцион - мы не заметили, как прошло 3 часа. Спасибо за такое аутентичное и классное, вкусное мероприятие!!
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и
Вам был полезен этот отзыв?
Ольга
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты как-будто приехал к тетушке, маме, родному человеку!!! Очень открытая Гуля! Научила ПРАВИЛЬНО готовить настоящий плов! Забираем рецепт в свою семейную копилку! А Гулю благодарим за гостеприимство и вкусный плов!!!
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты
Вам был полезен этот отзыв?
Екатерина
Очень душевно и гостеприимно.
Узнали много секретов по приготовлению плова, а главное как его приготовить за час, вместо трех обычных😁 Это самый вкусный плов, что мы пробовали за время путешествия, а главное готовили вместе.
Фотографии в национальных костюмах очень колоритные 👍 Отличная задумка.
Записала рецепты теста на манты, самсу, не терпется попровать приготовить.
Однозначно рекомендуем.
Огромное спасибо, Гуля!!!
Катя и Дима
Очень душевно и гостеприимно.
Очень душевно и гостеприимно.
Очень душевно и гостеприимно.
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Самарканда

Похожие экскурсии на «Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи»

Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
3 часа
-
10%
1 отзыв
Мастер-класс
до 4 чел.
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Секреты зирвака раскроют в гостях у узбекской семьи. Вы приготовите плов и попробуете его за дастарханом с салатом, чаем и сладостями
Начало: По договоренности
Чем похожи: Практически совпадает с текущим предложением по частному формату, квартире семьи, мастер-классу и застолью. Отличия по описанию минимальны
$144$160 за всё до 4 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
3 часа
Мастер-класс
до 4 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Узнайте секреты зирвака и аутентичной рецептуры у местных жителей. Приготовьте самаркандский плов и отведайте его с салатом, чаем и сладостями
Начало: Мервская улица 79
Чем похожи: Та же частная indoor-встреча с мастер-классом и застольем. Карточка обозначает Самарканд, но не уточняет квартиру узбекской семьи
Расписание: По договоренности
Сегодня
Завтра
$152 за всё до 4 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
В помещении
2.5 часа
Мастер-класс
до 15 чел.
Мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Загляните в традиционный узбекский дом, приготовьте плов и разместитесь на топчане. Вас также угостят шурпой, самсой, салатом, чаем и сладостями
Начало: Сообщим после бронирования
Чем похожи: Сохраняются мастер-класс и дегустация плова, но формат не частный. Вместо квартиры указаны традиционный дом, топчан и национальные костюмы
Расписание: ежедневно в 12:00 и 15:00
Сегодня в 15:00
Завтра в 12:00
$55 за человека
Самаркандский плов своими руками
В помещении
3 часа
55 отзывов
Мастер-класс
Лучший выбор
Самаркандский плов своими руками
Разгадайте тонкости рецепта и приготовьте плов своими руками. Пока блюдо готовится, примерите национальные наряды, послушаете музыку и увидите узбекские танцы
Начало: На улице Ломоносова
Чем похожи: Общие мотивы - приготовление и дегустация плова. Отличие в пешем формате и дополнительных впечатлениях: костюмы, танцы, музыка и разговор о культуре
Расписание: ежедневно в 11:00
Завтра в 11:00
16 сен в 11:00
€26 за человека

С этим берут ещё

Самарканд - город, где оживает история
6 часов
-
10%
9 отзывов
Билеты
Самарканд - город, где оживает история
Исследуйте площадь Регистан, Гур-Эмир, Биби-Ханым, Шахи-Зинду и обсерваторию Улугбека в пешем маршруте по историческому Самарканду
Начало: По договоренности
Чем дополнит: Кулинарная встреча знакомит с семейными традициями, а эта прогулка добавит архитектуру, легенды и панорамные впечатления от самого Самарканда
Завтра
16 сен
$94.50$105 за всё до 5 чел.
Настоящий Самарканд: прогулка без шаблонов и туристических клише
5 часов
Индивидуальная
до 10 чел.
Настоящий Самарканд: прогулка без шаблонов и туристических клише
Отправьтесь на прогулку по Самарканду глазами местного жителя. Найдите неочевидные детали, атмосферные уголки и интересные ракурсы для фотографий
Начало: Самарканд
Чем дополнит: Интерес к живой узбекской культуре продолжится в городских историях и повседневной атмосфере без повторения мастер-класса и застолья
Сегодня
Завтра
$60 за всё до 10 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Самарканде
от $160 за экскурсию