Name: Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Start: 2026-07-12T11:00:00
End: 2026-07-12T14:00:00
Location: В частной квартире повара
Rating: 5

Плов - это не просто блюдо, а настоящая легенда среднеазиатской кухни. В Самарканде его готовят по особому рецепту, который вы сможете освоить на нашем мастер-классе.

В уютной квартире вас встретит гостеприимная

читать дальшеуменьшить

хозяйка, которая не только познакомит с традициями изготовления «правильного» плова, но и пригласит к накрытому дастархану.

В процессе вы узнаете, как готовить зирвак, какой вид риса использовать и какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру. Хозяйка, профессиональный повар, поделится секретами эталонного приготовления. После мастер-класса вас ждет застолье с пловом, салатом, чаем и восточными сладостями. Гости полностью участвуют в приготовлении блюда, что делает процесс еще более увлекательным. Продолжительность мероприятия - около 3 часов. Также возможны мастер-классы по другим традиционным блюдам, таким как манты и самса. Уточните свои пожелания при заказе. В нашей семье несколько гидов, и экскурсию проведет один из них

59 отзывов

6 причин купить этот мастер-класс

🍲 Уникальный рецепт самаркандского плова
🏡 Аутентичная атмосфера узбекской семьи
👩‍🍳 Профессиональный повар в роли наставника
🕰️ Гибкое расписание мастер-классов
🍵 Вкусный чай и восточные сладости
🎉 Душевное застолье и общение

Лучшее время для посещения

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Лучше всего посетить мастер-класс в Самарканде с мая по август, когда погода теплая и комфортная для путешествий. Это время позволяет насладиться не только кулинарными открытиями, но и культурными мероприятиями. В другие месяцы, такие как март, апрель, сентябрь и октябрь, погода также благоприятна, но может быть прохладнее, что не мешает комфортному пребыванию в помещении, где проходит мастер-класс.

Сейчас июль — это идеальное время.

Собир, Фуркат и Нисо

Представитель команды в Самарканде

Личный мастер-класс

от $160 за экскурсию

Цена за 1-4 человек, независимо от числа участников, но может зависеть от даты.

59 отзывов

🇷🇺 русский

3 часа

1-4 человека

Можно с детьми

Удобный возврат

При отмене не позднее чем за 48 часов до начала — 100% возврат предоплаты.

Безопасная оплата

Оплата происходит с использованием защищенных платежных систем и в соответствии с 54-ФЗ

Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Что можно увидеть

Дастархан

Описание мастер-класса

Как готовить зирвак, какой вид риса следует использовать для самаркандского плова, какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру? Эти и другие секреты вы раскроете в гостях у местных жителей. Кроме того, хозяйка, которая проведет для вас мастер-класс, — не только знаток национальной домашней кухни, но и профессиональный повар, поэтому вы освоите навыки эталонного приготовления гастрономического шедевра. А затем вам предложат разместиться на нарядных курпачах за традиционным дастарханом или за обычным столом. Кроме плова, вы отведаете салат, чай с восточными сладостями и проведете время в душевной компании узбекской семьи.

Организационные детали

Гости полностью участвуют в приготовлении блюда. Продолжительность: примерно 3 часа, 2 часа — мастер-класс, 1 час — застолье (чай, сладости, салат и, конечно, сам плов — все включено в стоимость)
Также мы предлагаем мастер-классы по приготовлению других традиционных блюд (манты, самсы и т. д.). Сообщите о своих пожеланиях в переписке к заказу.
В нашей семье несколько гидов — экскурсию проведет один из нас)

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

В частной квартире повара

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Собир, Фуркат и Нисо — ваша команда гидов в Самарканде

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2022 года

Провели экскурсии для 2759 туристов

Здравствуйте, мы — семья гидов по Самарканду и Шахрисабзу. С нашими гидами у вас будет возможность погрузиться в атмосферу местной жизни, ознакомиться с обычаями и традициями узбекского народа. До встречи! 😊

Отзывы и рейтинг

Основано на последних 30 из 59 отзывов

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием и мастер-класс по приготовлению плова! Всё прошло великолепно! Готовили плов самостоятельно под руководством Гули.

читать дальшеуменьшить

Услышали подробнейший рецепт с рекомендациями по выбору продуктов и количеству ингредиентов. И не только про плов, но и другие блюда узбекской кухни. Гуля накрыла заранее стол с закусками, домашней самсой, сладостями и чаем. Успели пофотографироваться в национальных костюмах, которые Гуля шьет сама. Плов получился очень вкусный, съели сколько смогли и с собой нам Гуля еще положила. И выслала рецепт в соц. сети. А главное - вернулись мы домой, приготовили плов и ура!!! - он получился!!!! Есть, конечно, над чем еще поработать, но уже похож на плов!!!! Пряности, рис, нут, изюм и желтую морковь привезли из Узбекистана. Гуля научила, как выбирать. Спасибо большое от всей нашей семьи! Рекомендуем мастер-класс!

Огромное спасибо Гуле - опытному повару и отличной хозяйке, легкому в общении человеку за радушный прием

Вам был полезен этот отзыв?

Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у старого друга семьи - настолько все было гостеприимно и тепло - стол, рассказы о

читать дальшеуменьшить

местной кухне, сам процесс приготовления самаркандского плова, фотосессия в национальных костюмах и конечно само поедание результатов наших стараний:)) такого вкусного плова мы никогда не пробовали - его можно съесть прямо с тарелкой, остановиться невозможно! Огромное спасибо Гуле - будем рекомендовать всем друзьям и надеемся когда-нибудь увидеться снова:)

Огромное спасибо Гуле за невероятно душевный прием и потрясающий плов! Мы почувствовали себя в гостях у

Вам был полезен этот отзыв?

Мы прилетели в Самарканд и почти сразу пошли к Гуле готовить плов)))
Самые первые и самые яркие впечатления об Узбекистане 🧡🧡🧡 Гуля потрясающая! Было так тепло и душевно, что не хотелось

читать дальшеуменьшить

уходить.
Плов и угощения на высшем уровне, фото и видео в национальных костюмах были очень приятным бонусом. И наелись, и насмеялись, и натанцевались, и плова наготовили!
Выше всяких похвал! Самый настойчивый рекомендасьон))))
Гуля, а Вам побольше гостей и приятных встреч!
Надеемся еще увидеться с Вами)))

Вам был полезен этот отзыв?

Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими руками, чтобы это было в домашней обстановке. Гульнара подарок узбекской земли. Такое было ощущение

читать дальшеуменьшить

что приехали мы с мужем к своим родственникам, такой теплый прием ожидал нас. Я люблю готовить и много привожу рецептов из своих поездок. Теперь в моем списке рецептов появился настоящий узбекский плов, который я буду готовить регулярно, много секретов и секретиков открыла мне наша хозяйка. И вишенкой на торте или перчиком на плове была фотосессия в шикарных национальных костюмах, которые Гуля шьёт

сама. Спасибо огромное, процветания и здоровья всей семье!!!!

Ещё в России я искала мастера по приготовлению плова, чтобы посмотреть все своими глазами, поучаствовать своими

Вам был полезен этот отзыв?

Чудесный мастер-класс в гостях у Гули! Гуля научила не только готовить настоящий самаркандский плов, но и рассказала, как делать самсу и нарядила в местные наряды! Это был потрясающий аттракцион - мы не заметили, как прошло 3 часа. Спасибо за такое аутентичное и классное, вкусное мероприятие!!

Вам был полезен этот отзыв?

Были в гостях у Гули 9.04! Именно в гостях! Потому что это не экскурсия, а ты как-будто приехал к тетушке, маме, родному человеку!!! Очень открытая Гуля! Научила ПРАВИЛЬНО готовить настоящий плов! Забираем рецепт в свою семейную копилку! А Гулю благодарим за гостеприимство и вкусный плов!!!