Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи

Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара

Плов — легенда среднеазиатской кухни, а из всех его вариаций именно самаркандское исполнение признано лучшим.

В уютной квартире вас встретит гостеприимная хозяйка, познакомит с традициями изготовления «правильного» плова и пригласит к накрытому дастархану. В Самарканде плов во многих заведения готовят с 12:00 до 13:00. Наш мастер-класс проходит ежедневно, в любое удобное вам время!
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Ближайшие даты:
5
дек
6
дек
7
дек
8
дек
9
дек
5
янв
6
янв
Ещё
даты
Бронируйте сейчас, отменяйте при необходимости Если вы решите отменить бронь за 48 часов до начала мероприятия – вам вернётся 100% от уплаченной суммы

Описание

Что вас ожидает

Как готовить зирвак, какой вид риса следует использовать для самаркандского плова, какие ингредиенты включены в аутентичную рецептуру? Эти и другие секреты вы раскроете в гостях у местных жителей. Кроме того, хозяйка, которая проведет для вас мастер-класс, — не только знаток национальной домашней кухни, но и профессиональный повар, поэтому вы освоите навыки эталонного приготовления гастрономического шедевра. А затем вам предложат разместиться на нарядных курпачах за традиционным дастарханом или за обычным столом. Кроме плова, вы отведаете салат, чай с восточными сладостями и проведете время в душевной компании узбекской семьи.

Организационные детали

  • Гости полностью участвуют в приготовлении блюда. Продолжительность: примерно 3 часа, 2 часа — мастер-класс, 1 час — застолье (чай, сладости, салат и, конечно, сам плов — все включено с стоимость)
  • Также мы предлагаем мастер-классы по приготовлению других традиционных блюд (манты, самсы и т. д.). Сообщите о своих пожеланиях в переписке к заказу.
  • В нашей семье несколько гидов — экскурсию проведет один из нас)

Выберите дату при бронировании

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
Частная квартира где проживает повар
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите дату при бронировании
Экскурсия длится около 2.5 часов
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 20% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 20 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
19
4
1
3
2
1

Фотографии от путешественников

Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (Юлия)Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (Юлия)Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (Ольга)Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (Ольга)Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (Мария)
Е
26 ноя 2022
В гостях, чувствовали себя, как дома, встретили радушно и душевно, Гуля действительно мастер своего дела. Превосхрдный плов, вкусная самса,всём рекомендуем!!!
А
20 ноя 2022
Спасибо за прекрасный, вкусный вечер❤️
Д
2 ноя 2022
Очень рады, что попали в гости к чудесной Гуле. Всей семье очень понравился процесс приготовления и конечно же результат- вкуснейший плов. Вернёмся домой- будем пытаться повторить. Спасибо Гуле, что поделилась секретами)
Ю
1 ноя 2022
Благодарю Гулю за тёплый душевный приём. Любим и умеем готовить, но Гулечка и нас смогла удивить и поделится секретами. Всё очень доступно, понятно. Шаг за шагом вы научитесь готовить изумительный плов, даже если никогда его не готовили. Мы семьёй провели великолепно время, насладитесь вкусным пловом и прекрасной хозяйкой и душевной женщиной - Галей. Гулечка и конечно отдельное спасибо за бесподобную самсу и рецепт теста. Первое что буду готовить по приезду домой, конечно же САМСУ!!!!
Благодарю Гулю за тёплый душевный приём. Любим и умеем готовить, но Гулечка и нас смогла удивитьБлагодарю Гулю за тёплый душевный приём. Любим и умеем готовить, но Гулечка и нас смогла удивить
Л
21 окт 2022
Большое спасибо повару Гуле за чудесный мастер-класс по приготовлению узбекского плова. Все было очень вкусно, непринужденно, интересно и тепло. Мы даже не представляли, что можем съесть столько плова, но он был исключительный👏 Гуля очень профессиональный и приятный повар и Хозяйка. Рекомендуем всем👍
Ольга
18 окт 2022
Провели прекрасное время в гостях у Гули, все продумано до мелочей, накрытый стол, национальные костюмы и конечно, раскрыты все секреты приготовления самаркандского плова. Очень рекомендую!!!
Провели прекрасное время в гостях у Гули, все продумано до мелочей, накрытый стол, национальные костюмы иПровели прекрасное время в гостях у Гули, все продумано до мелочей, накрытый стол, национальные костюмы и
Ирина
11 окт 2022
Очень рады, что побывали в гостях у Гули. Наши знания о приготовлении плова оказались ничтожными. После мастер-класса хочется дома собрать друзей и всех накормить правильным пловом. Было любопытно узнать про самсу, лагман, прокачались по рецептам теста на выпечку и лапшу. В итоге объелись, наобщались. Гуля приняла нас как давних друзей.
Г
10 окт 2022
Обязательно посетите этот гостеприимный дом! Хозяйка - просто удивительная женщина! Она заражает оптимизмом, добротой и жизнелюбием.
Даже если Вы не любите готовить, после такого мастер-класса Вы купите казан, позовёте друзей и сделаете плов!
Р
6 окт 2022
Итак - был на мастер классе по приготовлению плова. У меня жена - из Душанбе и тоже готовит плов. Но вот я решил научиться сам и превзойти жену в мастерстве. Приехал к Гульнаре - встреча, сервировка, закуски, национальные костюмы - всё было на высшем уровне. А потом приготовление плова. Каждый этап и каждое действие комментировалось, а я даже записывал на видео. Гульнара очень подробно объяснила в чём разница между самаркандским, ферганским, ташкентским пловом. Всё получилось очень вкусно. Но ведь главное - приготовить самому. Вернулся домой, поехал на рынок, купил всё необходимое. И - первый блин комом. Не получилось. Мясо сухое и жесткое, морковь куда-то растоврилась. Но написал Гульнаре - и она нашла мои ошибки и вторая и третья попытки удались. И даже жена немного огорчилась - она всю жизнь готовит плов - а мой получился вкуснее.
Н
2 окт 2022
Мы проходили много мастер классов. Но именно мастер класс в семье-это был первый опыт. Гуля очаровала сразу! И уже с первых минут казалось, что мы давно знакомы. Накормила,напоила,показала,рассказала! Оказалось,что плов готовить не так долго и несложно. Просто надо знать нюансы. Гуля,спасибо Вам огромное за прекрасный вечер! Обязательно будем всем рекомендовать!
Ксения
28 сен 2022
Спасибо Гуле - хозяйке дома за прекрасный вечер, замечательный стол и невероятно вкусный плов! У мужа в этот день был день рождения, по моей просьбе Гуля помогла организовать небольшой сюрприз в виде тортика со свечками, что было очень приятно! ☺️ Мы прекрасно провели время.
В
26 сен 2022
Хозяйка Гуля приветливая, жизнерадостная, отлично говорит по русски. Месторасположение - рядом с ж:/д вокзалом, добираться удобно. Плов и стол в целом были великолепны!
М
25 сен 2022
Отличный мастер-класс, все понятно, вкусно, гостеприимно. Будем пробовать делать дома сами)
Анна
21 сен 2022
Огромное спасибо необыкновенно радушной, гостеприимной Гуле, которая не только показала тонкости приготовления плова, но и организовала прекрасное застолье, фотосессию в национальных костюмах. Вообщем, мы не только научились делать плов, но еще и прекрасно провели время. Экскурсия - огонь! Однозначно, рекомендуем!
А
20 сен 2022
Спасибо большое! Нам очень понравилось, гостеприимство на высшем уровне. Все очень вкусно было и интересно. Рекомендую однозначно!
Ещё 5 отзывов

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Самарканда

Похожие туры в Самарканде

Узбекский плов: готовим и едим
4 часа
🚗 На машине
Групповая
до 15 чел.
Организатор экскурсии Шодиер
Шодиер
4.5
13 отзывов
Узбекский плов: готовим и едим
Мастер-класс, ужин и погружение в аутентичный сельский быт в гостях у местных под Самаркандом
на площади Регистан
Сегодня
Завтра
4 дек
5 дек
35 за 1 человека
Самаркандский плов: готовим и едим
3 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Организатор экскурсии Azamat
Azamat
Нет отзывов
Самаркандский плов: готовим и едим
Побывать на душевном застолье в местной семье и сделать вместе с хозяйкой настоящий узбекский плов
Сегодня
Завтра
4 дек
5 дек
4844 за всё до 5 чел.
Самаркандский плов: готовим и едим
3 часа
Индивидуальная
до 45 чел.
Организатор экскурсии Азамат
Азамат
Нет отзывов
$45 за всё до 45 чел.
Новогодняя сказка с восточным колоритом: Самарканд и Бухара
4 дня
🚗 На машине
Авторский тур
до 12 чел.
Организатор экскурсии Юлия
Юлия
Нет отзывов
Новогодняя сказка с восточным колоритом: Самарканд и Бухара
Научиться готовить манты и плов, побывать на винодельне и ощутить себя героем восточной сказки
Аэропорт Самарканда, 6:00
3 янв
56 000 за 1 человека
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
3 часа
Индивидуальная
до 3 чел.
Организатор экскурсии Azamat
Azamat
Нет отзывов
Восточный дастархан: самса, манты и бичак
Убедиться, что узбекская кухня не ограничивается пловом, и приготовить 3 блюда на мастер-классе
Сегодня
Завтра
4 дек
5 дек
6054 за всё до 3 чел.
Самарканд как живая иллюстрация восточной сказки
5 часов
🚶 Пешая
Индивидуальная
до 3 чел.
Организатор экскурсии Асия
Асия
4.8
43 отзыва
Самарканд как живая иллюстрация восточной сказки
Визитные карточки города на авто-пешеходной экскурсии
встреча в отеле или на вокзале
4 дек
5 дек
6 дек
7 дек
120 за всё до 3 чел.
Семейный тур по Узбекистану
6 дней
Авторский тур
до 10 чел.
Организатор экскурсии Нодир
Нодир
Нет отзывов
Семейный тур по Узбекистану
Путешествие всей семьей - порой сложный план
по договоренности
$900 за всё до 10 чел.
Жемчужина востока
8 часов
Индивидуальная
до 3 чел.
Организатор экскурсии Шодиер
Шодиер
Нет отзывов
Жемчужина востока
Ранее Самарканд был известен под названием Мароканда и был столицей Согдианы
Площадь Регистан, Самарканд
6 дек
7 дек
8 дек
9 дек
$110 за всё до 3 чел.
Восток - дело тонкое: обзорная прогулка по городу
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Организатор экскурсии Тимур
Тимур
5
1 отзыв
Восток - дело тонкое: обзорная прогулка по городу
Именно в Самарканде вы увидите архитектурный шедевр средневековья
Университетский бульвар
$100 за всё до 4 чел.
Любимый Самарканд
5 часов
🚶 Пешая
Индивидуальная
до 6 чел.
Организатор экскурсии Виктор
Виктор
Нет отзывов
Любимый Самарканд
История и главные достопримечательности города на душевной обзорной экскурсии
Завтра
4 дек
5 дек
6 дек
60 за всё до 6 чел.
Узбекистан колыбель цивилизации 2 дневный тур
8 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Организатор экскурсии Шухрат
Шухрат
Нет отзывов
Узбекистан колыбель цивилизации 2 дневный тур
Посетив Узбекистан и такие древнейшие города как Самарканд и Бухару вы ознакомитесь почти с 3000 летней историей
Площадь Регистан
$450 за всё до 4 чел.
Самарканд и Шахрисабз - Родина великого Тамерлана. 2 дневный тур
6 часов
Индивидуальная
до 3 чел.
Организатор экскурсии Шухрат
Шухрат
Нет отзывов
Самарканд и Шахрисабз - Родина великого Тамерлана. 2 дневный тур
Уважаемые гости, посетив древнейшие города Самарканд и Шахрисабз
по договоренности
$250 за всё до 3 чел.
У нас ещё много экскурсий в Самарканде. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Самарканде
ХОРОШО
🧭
ТАМ