Приготовить национальное блюдо с местной хозяйкой и раскрыть секреты узбекской кухни
Приглашаю вас в гости к самаркандской семье, где вы сможете ощутить настоящее восточное гостеприимство и приготовить вкуснейший плов.
Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!
Еще средневековый ученый Авиценна упоминал его в своем трактате как одно из самых полезных блюд в мире. В нашей стране рецепты бережно хранятся и передаются из поколения в поколение. Мы с радостью ими поделимся!
Ближайшие даты:
30
апр
апр
1
мая
мая
2
мая
мая
4
мая
мая
5
мая
мая
6
мая
мая
7
мая
мая
Ещё
даты
даты
Описание
Что вас ожидает
Плов в гостях у местной семьи
Наше гастрономическое приключение будет проходить в уютном частном доме с садом, по всем законам восточного гостеприимства. За чашкой горячего зеленого чая вы узнаете, в чем особенности узбекской кухни, почему местные жители так любят пряности и какая разница между рецептами 100-летней давности и современными.
Затем приступите к приготовлению плова под чутким руководством хозяйки. Научитесь правильно использовать каждую специю и раскроете секреты обработки риса. В завершение мы пригласим вас за стол, чтобы насладиться результатом совместного труда!
Организационные детали
- Все продукты включены в стоимость
- По запросу вместо плова мы можем приготовить другое блюдо: манты, самсу или машхурду
- Мы можем организовать день рождения или другой праздник, пригласить фольклорных музыкантов. Детали уточняйте в личном сообщении.
- Оплатить остаток стоимости экскурсии на месте вы можете наличными в любой валюте
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В частном доме недалеко от Мавзолея Даниила
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Джамшед — ваша команда гидов в Самарканде
Провели экскурсии для 604 туристов
Я Джамшед, представляю команду профессиональных гидов в Узбекистане. Мы уже много лет организовываем и проводим интереснейшие туры и экскурсии по всей стране. С радостью раскроем для вас красоту наших городов и гостеприимство местных жителей.
Задать вопросОтзывы и рейтинг
5
Основано на 6 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеИ
Игорь
27 сен 2023
Нашим организатором-гидом был Джамшед, тактичный и образованный, хороший рассказчик и любящий свой город молодой человек.
Нас забрали из гостиницы в центре города и минут через 30 мы были на месте.
Сам процесс проходил в типичном дворе узбекского дома, с топчаном и садиком, что конечно интересней по сравнению с квартирами где проводят подобные мероприятия другие компании.
Хозяйка дома - Диля, приятна, доброжелательна и гостеприимна, открыто делилась секретами приготовления самаркандского плова. Часто сам готовлю плов и не знаю буду ли все делать именно так, но пару тройку нюансов точно попробую.
По нашей просьбе Джамшед организовал перед пловом выступление фольклорного ансамбля.
В результате всего этого получилась камерная, домашняя обстановка с приятным, дружеским общением.
Однозначно рекомендую! - хорошее дополнение экскурсий, возможность узнать больше о жизни местного населения и много положительных эмоций и впечатлений.
Нас забрали из гостиницы в центре города и минут через 30 мы были на месте.
Сам процесс проходил в типичном дворе узбекского дома, с топчаном и садиком, что конечно интересней по сравнению с квартирами где проводят подобные мероприятия другие компании.
Хозяйка дома - Диля, приятна, доброжелательна и гостеприимна, открыто делилась секретами приготовления самаркандского плова. Часто сам готовлю плов и не знаю буду ли все делать именно так, но пару тройку нюансов точно попробую.
По нашей просьбе Джамшед организовал перед пловом выступление фольклорного ансамбля.
В результате всего этого получилась камерная, домашняя обстановка с приятным, дружеским общением.
Однозначно рекомендую! - хорошее дополнение экскурсий, возможность узнать больше о жизни местного населения и много положительных эмоций и впечатлений.
Евгения
13 июня 2023
Сложно даже назвать этот опыт "экскурсией" или "мастер-классом", настолько не подходят эти выражения.
Как будто мы побывали у друзей в гостях, время раз - и остановилось, и мы оказались в уютном дворике у Дильбар (Дили). Настолько милая хозяйка, показала как готовить плов, муж поучаствовал, тонкости приготовления записали. Угощала самсой, овощами, ягодами-орехами и чаем с вареньем из тутовника!
Было очень тихо, вкусно и уютно.
Соглашусь, что было бы удобнее с трансфером от гостиницы, но и самостоятельно найти дом несложно, мы поставили точку для Яндекс-такси и приехали ровно к порогу.
Большое спасибо, мы очень довольны!
Как будто мы побывали у друзей в гостях, время раз - и остановилось, и мы оказались в уютном дворике у Дильбар (Дили). Настолько милая хозяйка, показала как готовить плов, муж поучаствовал, тонкости приготовления записали. Угощала самсой, овощами, ягодами-орехами и чаем с вареньем из тутовника!
Было очень тихо, вкусно и уютно.
Соглашусь, что было бы удобнее с трансфером от гостиницы, но и самостоятельно найти дом несложно, мы поставили точку для Яндекс-такси и приехали ровно к порогу.
Большое спасибо, мы очень довольны!
Т
Татьяна
3 мая 2023
Очень понравилось! Радушная хозяйка замечательно нас встретила. Подробно все рассказала и показала. Получился очень вкусный плов 😊 обязательно приготовим дома! Спасибо!
А
Александр
12 апр 2023
На самом деле организатор сработал плохо: мало того,что добирались самостоятельно,так еще и по заповедным улочкам без подсказок.
Но вот хозяйка дома Диля не только приятная и радушная,но еще и мастер кулинарии. Все рассказала,объяснила,научила! А уж какую машхурду приготовила-объедение! И секретами некоторых других блюд поделилась. Дастархан был чудесен!
Очень рекомендуем организаторам продумать трансфер.
А прием у Дили будем рекомендовать всем!
Но вот хозяйка дома Диля не только приятная и радушная,но еще и мастер кулинарии. Все рассказала,объяснила,научила! А уж какую машхурду приготовила-объедение! И секретами некоторых других блюд поделилась. Дастархан был чудесен!
Очень рекомендуем организаторам продумать трансфер.
А прием у Дили будем рекомендовать всем!
Д
Дарья
8 апр 2023
Не было трансфера. Пришлось добираться на такси туда и обратно. Достаточно странно, во всех остальных заказанных экскурсиях гиды забирали из отеля и туда же возвращали.
З
Зоя
15 фев 2023
Организация мастер класса и конечно сам плов на высшем уровне, закончив экскурсию у мавзолея Даниила, пешком добрались до назначенного пункта что очень близко. Нас встретила Дильбар, гостеприимная и общительная хозяйка, большого добротного дома где стол был уже накрыт, выпив пару пиал горячего зеленого чая с восточными сладостями, приступили готовить наш плов.
До плова чем нас только не угощали, бичаками-это пирожки с зеленью, самсой, салатами, вообщем очень вкусно, все не съесть)). Плов получился безумно вкусный а главное правильный самаркандский, слоями как нам хозяйка объяснила, после плова ко всему этому еще принесли и десерты)) шикарно!!!
Выражаем огромную благодарность организаторам а также гостеприимной Дильбар мастера своего дела!!!
До плова чем нас только не угощали, бичаками-это пирожки с зеленью, самсой, салатами, вообщем очень вкусно, все не съесть)). Плов получился безумно вкусный а главное правильный самаркандский, слоями как нам хозяйка объяснила, после плова ко всему этому еще принесли и десерты)) шикарно!!!
Выражаем огромную благодарность организаторам а также гостеприимной Дильбар мастера своего дела!!!
Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Самарканда
Похожие туры из Самарканда
🚗 На машине
Групповая
4 часа
Узбекский плов: кулинарный мастер-класс в Самарканде
Откройте для себя секреты узбекской кухни на мастер-классе по приготовлению плова. Путешествие в мир вкусов ждет вас
на площади Регистан
Сегодня
1 мая
2 мая
3 мая
€37 за человека
Индивидуальная
2 часа
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи
Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара
Частная квартира где проживает повар
Завтра
1 мая
2 мая
3 мая
€150 за всё до 4 чел.
скидка
10%
Индивидуальная
3 часа
Как приготовить самаркандский плов: мастер-класс в традиционном доме
Приглашаем вас стать частью уникального кулинарного путешествия и научиться готовить самаркандский плов в аутентичной обстановке
2 мая
3 мая
5 мая
7 мая
100€90 за всё до 4 чел.