Узбекский плов не просто блюдо, это история и культура Узбекистана на одной тарелке.
Предлагаем вам не только попробовать, но и научиться готовить настоящий узбекский плов в атмосфере традиционного села под Самаркандом.
Вас
Предлагаем вам не только попробовать, но и научиться готовить настоящий узбекский плов в атмосфере традиционного села под Самаркандом.
Вас
6 причин купить этот мастер-класс
Ближайшие даты:
Время начала: 16:00
Что можно увидеть
Описание мастер-класса
Мастер-класс по плову
День начнется с посещения типичного самаркандского рынка, где мы вместе купим мясо, рис и специи для плова. Я расскажу о тонкостях выбора ингредиентов и помогу найти вкусные сувениры. Следом отправимся в пригород Самарканда, в кишлак (дачный поселок) Теракзор, где вас ждет в гости местная семья. Под руководством хозяина дома вы приготовите правильный узбекский плов, участвуя во всех этапах. После «работы», конечно, за стол! Помимо приготовленного плова вас ждут домашние гилминди — национальное лакомство из лаваша и крема.
Взглянуть на настоящий Узбекистан
Мастер-класс не в Самарканде, а в селе позволит вам увидеть быт жителей таким, какой он есть. Только так вы посмотрите, как выпекают хлеб в тандыре, познакомитесь с устройством дома. Ужиная в саду, вы узнаете еще больше о гастрономических традициях узбеков, о чайной церемонии и о жизни одной большой гостеприимной семьи.
Организационные детали
- Транспортные расходы и ужин включены в стоимость
- Из напитков в меню вода, водка и чай
- Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате только для вашей компании (до 10 человек, стоимость — $49)
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
🔥 Эта экскурсия сейчас популярна
Её забронировали уже 27 раз на ближайшие дни
Забронировать эту экскурсиюСтоимость мастер-класса
| Тип билета | Стоимость |
|---|---|
| Стандартный билет | $40 |
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
На площади Регистан
Когда и сколько длится?
Когда: ежедневно в 16:00
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 15 человек.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Шодиер — ваша команда гидов в Самарканде
Провели экскурсии для 2900 туристов
Добрый день! Меня зовут Шодиер, я родился и вырос в городе Самарканде. Работаю гидом уже 7 лет и очень люблю свою профессию. Люблю легенды и историю моей родины. Работаю с командой гидов. Мы с радостью поделимся этой любовью и знаниями с вами.
Задать вопросОтзывы и рейтинг
4.9
Основано на 94 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеФотографии от путешественников
С
Сергей
19 сен 2024
Все прошло замечательно! Закупили по дороге необходимые продукты для приготовления плова, а после отправились в дом узбекской семьи, где нас ждал теплый и радушный прием. Приветливая, с хорошим чувством юмора
Л
Лозовская
18 сен 2024
Очень понравился мастер класс! Все просто замечательно, душевный вечер с душевными людьми. Счастья и здоровья вашей семье! Лепешки и плов - 🔥.
K
Katarina
8 сен 2024
Очень мило, по домашнему
А
Анна
1 сен 2024
Мне очень понравилась) Спасибо организаторам
А
Анастасия
22 авг 2024
Были на данной экскурсии с молодым человеком в начале мая 2024 г. Вначале была небольшая задержка, пока собиралась группа у площади, показалось, что не совсем были организованы списки экскурсантов, из-за
С
Светлана
17 авг 2024
Очень душевная экскурсия! Мастер - класс! Мне кажется, каждый в своей жизни пробовал (участвовал) себя в приготовлении плова. А вот лепешку в тандыре испечь?!!! Да горяченькую у тандыра съесть?
Все что описано в программе экскурсии - выполнено. Рекомендую
Все что описано в программе экскурсии - выполнено. Рекомендую
Елена
27 июл 2024
Отличная экскурсия! Очень гостепримные хозяева, отменный плов и вкуснющие лепёшки прямиком из тандыра) очень рекомендую - интересно и вкусно)
А
Алсу
11 июл 2024
Очень понравилось, спасибо Вам большое!!! Получился очень вкусный плов и лепешки. Обязательно приготовим дома!
Отцу большой привет, очень добрый, общительный дедушка👍
Отцу большой привет, очень добрый, общительный дедушка👍
Д
Дмитрий
3 июл 2024
Мастер-класс получился очень интересным и вкусным. Сначала мы посетили рынок и закупились мясом и всем необходимым для плова, затем отправились близ Самарканда. Процесс приготовление сопровождался историями из жизни, рассказами о традициях, а в перерыве нас научили делать лепешки в тандыре. В итоге плов облучался отличный. Впечатлений осталось много
А
Алексей
16 июн 2024
Отличный мастер класс по плову (самарканскому, тут было много непоняток) и в принципе много историй про Узбекистан.
Аккуратно, могут найти невесту)
Аккуратно, могут найти невесту)
С
Софья
2 июн 2024
Это совершенно незабываемый опыт. Сначала сходить на базар, где покупают продукты местные. Побывать в гостях в узбекском доме. Узнать все секреты приготовления настоящего самаркандского плова. Приготовить вместе с хозяйкой дома
М
Мария
1 июн 2024
Очень интересный мастер-класс! Если хочется других впечатлений, кроме просмотра достопримечательностей, то рекомендую. Гостеприимная хозяйка Барчиной и ее семья очень тепло встретили! Показали, какие продукты нужно выбирать для плова на рынке,
Евгений
31 мая 2024
Всё было превосходно! Хозяйка прекрасная рассказчица, много интересной информации о кухне Самарканда, обычаях Узбекистана.
Было очень интересно участвовать на каждом этапе готовки плова: покупка ингредиентов на базаре, чистка и резка овощей, растопка тандыра и очага, само приготовление плова, и конечно же приятно увидеть результат и насладится вкусом настоящего самаркандского слоёного плова!
Было очень интересно участвовать на каждом этапе готовки плова: покупка ингредиентов на базаре, чистка и резка овощей, растопка тандыра и очага, само приготовление плова, и конечно же приятно увидеть результат и насладится вкусом настоящего самаркандского слоёного плова!
G
Gerogy
24 мая 2024
Это лучшее что могло случиться в Самарканде! Так получилось что я один в этот день был на экскурсии. Мы выбрали все ингредиенты на базаре, учли все пожелания. Готовили, общались, узнавали нюансы приготовления. 5 часов пронеслись как один. Все рекомендую, даже не думайте, сразу едьте🤗
Оксана
19 мая 2024
Прекрасная экскурсия, дающая возможность пообщаться с узбекской семьёй, увидеть их быт, узнать их обычаи, а главное - самим приготовить и попробовать узбекский плов!!!
Экскурсия отлично организована. Сначала вместе идём на рынок,
Экскурсия отлично организована. Сначала вместе идём на рынок,
Входит в следующие категории Самарканда
Похожие экскурсии из Самарканда
3 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Как приготовить самаркандский плов: мастер-класс в традиционном доме
Приглашаем вас стать частью уникального кулинарного путешествия и научиться готовить самаркандский плов в аутентичной обстановке
22 сен в 17:00
23 сен в 14:00
$87 за всё до 4 чел.
3 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Узбекская кухня: мастер-класс по приготовлению самаркандского плова
Плов - легенда среднеазиатской кухни. Узнайте секреты его приготовления на мастер-классе в уютной квартире самаркандской семьи
Начало: В частной квартире повара
22 сен в 11:00
23 сен в 11:00
$120 за всё до 4 чел.
3 часа
Мини-группа
до 5 чел.
Самаркандский плов - мастер-класс в гостях у узбекской семьи (в группе)
Научиться готовить знаменитое блюдо под руководством профессионального повара
Начало: В частной квартире у повара
Расписание: ежедневно в 11:00
22 сен в 11:00
24 сен в 11:00
$50 за человека