Интересные программы мастер-классы Самарканда

Приготовили манты и самсу, перед этим нас напоили чаем с вкусняшками.

Дети с удовольствием готовили, я сама все умела (я так думала), но на мастер классе узнала некоторые секреты, которыми теперь всегда пользуюсь ❤️

Перед уходом меня угостили сушенными абрикосами, точь-в-точь, как в моем детстве…

Пока ждали готовности хозяева накрыли стол в тени абрикосового дерева, попили чай с самсой и сладостями. Нам так же провели небольшую экскурсию по укладу дома и традициях народа. Очень уютно, по-домашнему. Рекомендую!

с пловом и приятными людьми! Вместе съездили на рынок за продуктами, готовили плов и тандыр, а после этого – разговаривали с семьей, узнавали о местных традициях и культуре. Было максимально комфортно, интересно и по-домашнему. Спасибо за такое гостеприимство! ❤️

к Диле. Хозяйка нас очень тепло встретила, сначала на тапчане напоила нас чаем с фруктами и орехами. Поговорили и принялись за готовку. В доме и на кухне всё убрано, всё чисто. Продукты были хорошего качества. В процессе готовки узнали много интересных тонкостей в приготовлении плова. Это то что пожалуй можно узнать только в личном контакте.
Очень благодарны за гостеприимство, радужный и тёплый приём. Всем кто отдыхает в Самарканде однозначно рекомендую приготовить традиционный плов и погрузиться в эту домашнюю атмосферу.

атмосферно. Хозяйка дома располагает к себе своим искренним гостеприимством. Всё чисто, аккуратно. Во время приготовления нам уже накрыли стол с угощениями. В общем, выкатились мы оттуда с полными животами и эмоциями, которые останутся в памяти. Ещё нам все сложили с собой, и вечером мы доедали это в отеле.

дальше сидели пили чай, ели плов и болтали, но время было десятый час) Настолько незаметно оно пролетело! На рынке нам все подробно рассказали про ингредиенты, мы даже домой закупились сразу. Потом нас встретила радушная хозяйка и мы начали процесс приготовления плова и лепешек. Погуляли по саду и угостились самыми вкусными на мой взгляд абрикосами. Таких сладких никогда не ела. Нам также хозяйка дома принесла свадебный наряд невесты, рассказала обычай и мы все примерили. Про плов не хватит строчек писать. Готовили классический, без специй, но он оказался таким вкусным, что до сих пор вспоминаем уже дома. Семья очень гостеприимная. Хозяева рассказывали разные истории, байки и гоняли нас по истории Самарканда) Одна из самых интересных и познавательных, а самое главное, вкусных экскурсий!

о приготовлении плова и, в целом, о жизни в Узбекистане. Обстановка аутентичная и уютная, совсем не хотелось уходить. Плов получился вкусным - не терпится уже опробовать новые знания дома.

сотворили чудо. Каждый шаг был очень интересный и незабываемый. Огромное спасибо Диле. Мы обязательно будем готовить это блюдо дома. Я рекомендую посетить мастер класс, именно с этой доброй, умной и красивой девушкой.

и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления – интересным. Чувствовали себя как в гостях у хороших друзей.

Диля – замечательная хозяйка и отличный рассказчик, с ней было очень приятно и интересно общаться.

Оба мастер-класса оставили прекрасные впечатления. Очень рекомендую тем, кто хочет научиться готовить настоящие узбекские блюда в душевной атмосфере. Спасибо Диле за гостеприимство и внимание!

и по-домашнему. Все объяснения были доступными и понятными, процесс приготовления – интересным. Чувствовали себя как в гостях у хороших друзей.

Особенно приятно удивил второй мастер-класс, который выпал на мой день рождения. Хозяйка Диля и ее семья поздравили меня, подарили вкусный торт и красивые кружки ручной работы с национальной росписью. Это был очень трогательный и неожиданный сюрприз, одно из самых ярких воспоминаний поездки.

Диля– замечательная хозяйка и отличный рассказчик, с ней было очень приятно и интересно общаться.

Итог: Оба мастер-класса оставили прекрасные впечатления. Очень рекомендую тем, кто хочет научиться готовить настоящие узбекские блюда в душевной атмосфере. Спасибо Диле за гостеприимство и внимание!

все от местных жителей — обязательно берите эту экскурсию! МК прошёл весело и очень по-семейному 😍
Шодиер и его семья рассказали обо всех этапах приготовления, мы вместе покупали все ингредиенты и все потом готовили под чутким руководством)
Сестра Шодиера очень приветливая и милая, знает много интересных историй о Самарканде и своем народе)

Плов получился отменный!! Мы остались под большим впечатлением) желаем развития и процветания семье Шодиера 😍