Интересные программы мастер-классы Самарканда

все от местных жителей — обязательно берите эту экскурсию! МК прошёл весело и очень по-семейному 😍 Шодиер и его семья рассказали обо всех этапах приготовления, мы вместе покупали все ингредиенты и все потом готовили под чутким руководством) Сестра Шодиера очень приветливая и милая, знает много интересных историй о Самарканде и своем народе) Плов получился отменный!! Мы остались под большим впечатлением) желаем развития и процветания семье Шодиера 😍

вкусный плов и свежейшие лепешки, выпили вкусного узбекского вина! Получили много новых знаний по приготовлению Самаркандского плова и хлеба. Семья, в которой мы были в гостях очень доброжелательная и общительная. Обязательно вернемся еще раз! Спасибо за прекрасный вечер!

супер крутой опыт - то вам сюда! Нам провели индивидуальный мастер-класс по приготовлению плова, узнали все секреты, легенды, гостеприимно напоили чаем, а сама атмосфера и люди просто вау! Отдельной благодарности заслуживает шеф-повар Джама - весело и незаметно пролетели 2,5 часа. Ребята провели экскурсию и ознакомили с другими ремеслами Самарканда - очень тепло и дружелюбно. Посещение traditions square однозначно одно из самых ярких событий путешествия по Узбекистану ☀️

Сюда лучше приходить очень голодным. Иначе вы не сможете попробовать всего, чем встретит вас этот мягкий, удобный и красочный дастархан: домашняя самса и лепешки из слоеного теста, зелень, овощи, фрукты, сладости и конечно чай. И только после того, как вы подкрепитесь, вас допустят:)) к приготовлению плова. Записывайте все на видео! Инструкцию вам потом пришлют, но в ней не будет тех многочисленных советов, деталей, секретов и лайфхаков, которыми с такой охотой делится Гуля. А она настоящий мастер своего дела! Повар по призванию! Готовит, объясняет и угощает с большой любовью. Мы достаточно часто готовим плов дома и думали, что знаем о нем все или почти все, но у нее мы научились новым интересным деталям: как «не терять» морковку в рисе, управлять скоростью его приготовления и в какое время года лучше использовать баранину и почему. У Гули замечательная семья. Утром того же дня мы познакомились с ее дочерью Фаридой, которая провела нам фотосессию в национальных костюмах в Регистане, а потом отвезла на рынок и подсказала, где купить лучшие специи в Самарканде. Результаты фотосессии вызвали восхищение у всех наших знакомых и друзей, а продавец специй подарил нам незабываемые минуты смеха и хорошего настроения и вообще заслуживает отдельного описания, но это уже совсем другая история…