Гастрономический мастер-класс в лесной коммуне - из Рио-де-Жанейро

Уехать в лес Тижука, чтобы постичь мастерство приготовления традиционных бразильских блюд
Бобо де жака или пирог из цветка банана? Вы сможете выбрать одно блюдо и приготовить его под руководством профессионального повара.

Ингредиенты вы вместе соберёте во время прогулки по лесу, а по пути узнаете много неожиданного о бразильской кухне.

Также вас ждёт знакомство с жителями коммуны и, конечно, дегустация кулинарного шедевра, сделанного своими руками.
5
1 отзыв

Описание мастер-класса

  • Вы побываете в коммуне в самом сердце леса Тижука. Это поселение организовали несколько семей европейских мигрантов более века назад
  • Познакомитесь с жителями, узнаете об их истории и особенностях быта
  • Прогуляетесь по лесу и соберёте основные ингредиенты для блюд. Вы сами добудете джекфрут и цветок банана, поймёте, как их выбирать, и научитесь правильно разделывать
  • Узнаете много интересного о бразильской кухне, семейных традициях и менталитете

А затем вместе с профессиональными поварами приготовите одно из экзотических бразильских блюд на выбор:

  • Бобо де жака (плотная подлива из маниоки с джекфрутом и овощами, подаётся с рисом)
  • Пирог из цветка банана (сытный пирог с цветком банана и овощами, подаётся с соком из сезонных фруктов)

После мастер-класса вас ждёт дегустация приготовленных блюд в уютной гостиной с панорамным видом на лес Тижука.

Организационные детали

  • Мастер-класс требует предварительной подготовки, поэтому бронирование возможно не менее чем за 2 дня до даты проведения
  • В Рио перестали принимать доллары старого выпуска. Пожалуйста, подготовьте к оплате доллары нового образца, евро или реалы. При необходимости возможен безналичный расчёт в рублях
  • Программа подходит взрослым и детям с 10 лет
  • В стоимость входит трансфер на комфортабельном автомобиле до места проведения мастер-класса и обратно
  • Мастер-класс проведут опытные повара из коммуны

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4.5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 60 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и
. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Анна и Слава
Анна и Слава — ваша команда гидов в Рио-де-Жанейро
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2014 года
Обычно отвечает за менее часа
Провели экскурсии для 1652 туристов
С городом так же, как с человеком: если любишь — то целиком, со всеми трещинками и изъянами. С Рио мы многолетние друзья, знающие друг друга с самых разных сторон. Наше
читать дальше

знакомство началось в фавелах, неподалёку от самого шумного туристического района Копакабана, продолжилось в арт-районе Санта-Тереза и переросло в крепкую дружбу на улочках в Маленькой Африке. Будем рады познакомить с городом и вас, раскрыть вам его секреты.

Если вы не любитель истоптанных туристами маршрутов, хотите увидеть запрятанные в недрах Рио места с историей и самые живописные природные красоты — вам точно к нам! Сомневаетесь с чего начать, нужен совет — напишите нам, мы постараемся помочь.

уменьшить

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
1
4
–
3
–
2
–
1
–
Е
Очень благодарны за проведенную экскурсию! Харизматичный гид, отличная организация, учтены все наши пожелания - мы, и взрослые, и дети - остались в восторге!
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Рио-де-Жанейро

Похожие экскурсии на «Гастрономический мастер-класс в лесной коммуне - из Рио-де-Жанейро»

Урок танцев в Рио-де-Жанейро: самба, фанк и энергия города
В помещении
1.5 часа
Мастер-класс
до 3 чел.
Урок танцев в Рио-де-Жанейро: самба, фанк и энергия города
Разучите базовые движения самбы или фанка в студии или аутентичном пространстве с местной танцовщицей
Чем похожи: Общий формат мастер-класса и знакомство с бразильской культурой. Вместо кухни и леса - танцы, карнавал и уличная сцена Рио
Сегодня
Завтра
от $100 за экскурсию до 3 чел.
Гастропрогулка по Рио: бразильская кухня и локальные места
На автомобиле
5 часов
Индивидуальная
до 2 чел.
Гастропрогулка по Рио: бразильская кухня и локальные места
Отправьтесь на гастропрогулку по Ипанеме, Санта-Терезе, району Глории и локальным заведениям Рио
Чем похожи: Сохраняется гастрономическая тема и частный маршрут с пешими переездами на автомобиле. Здесь нет готовки, зато есть районы, бары и блюда города
Сегодня
Завтра
от $750 за экскурсию до 2 чел.
Кофейная плантация под Рио-де-Жанейро: от зерна до чашки
На автомобиле
12 часов
Индивидуальная
до 3 чел.
Кофейная плантация под Рио-де-Жанейро: от зерна до чашки
Исследуйте историческую кофейную фазенду и действующую плантацию, разберитесь в выращивании и производстве кофе
Чем похожи: Обе экскурсии раскрывают бразильские продукты через местную историю. Здесь вместо мастер-класса в коммуне - автомобильная поездка на кофейные плантации
Завтра
14 окт
от $1200 за экскурсию до 3 чел.
Вкус Бразилии: из Рио-де-Жанейро - на кофейные фазенды
На автомобиле
12 часов
Индивидуальная
до 2 чел.
Вкус Бразилии: из Рио-де-Жанейро - на кофейные фазенды
Сравните две кофейные фазенды, осмотрите плантации и исторические поместья XIX века, попробуйте бразильский кофе
Начало: У вашего отеля
Чем похожи: Общее - гастрономический интерес и погружение в традиции Бразилии. Отличие - длительный автомобильный маршрут по фазендам без самостоятельной готовки
Завтра
14 окт
от $1090 за экскурсию до 2 чел.

С этим берут ещё

Фавела Санта-Марта: истории, краски, люди
2 часа
Индивидуальная
до 15 чел.
Фавела Санта-Марта: истории, краски, люди
Загляните на улицы фавелы Санта-Марта, в местные бары и общественные пространства, пообщайтесь с жителями
Начало: Праса Корумба
Чем дополнит: Текущая экскурсия уже знакомит с бытом коммуны и местными традициями. Санта-Марта добавит городской взгляд на повседневную культуру Рио
Завтра
14 окт
$170 за всё до 15 чел.
Футбольная магия Рио: матч на стадионе «Маракана»
5 часов
1 отзыв
Индивидуальная
Футбольная магия Рио: матч на стадионе «Маракана»
Отправьтесь на стадион «Маракана», почувствуйте атмосферу матча и узнайте о роли футбола в бразильском обществе
Чем дополнит: Интерес к живой культуре Рио получит яркое продолжение через футбол, ритм трибун и разговор о национальной идентичности
Сегодня
Завтра
от $200 за человека
У нас ещё много экскурсий в Рио-де-Жанейро. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Рио-де-Жанейро
от $329 за группу