Экскурсия предлагает уникальную возможность посетить производство пармезана и бальзамика в регионе Эмилия-Романья.
Участники узнают, сколько весит головка пармезана, сколько литров молока требуется для ее создания и как проходит контроль качества.
Бальзамический уксус, выдержанный в бочках не менее 12 лет, будет представлен в 15 различных видах на дегустации. Это идеальный шанс погрузиться в кулинарные традиции региона и насладиться их вкусом
Участники узнают, сколько весит головка пармезана, сколько литров молока требуется для ее создания и как проходит контроль качества.
Бальзамический уксус, выдержанный в бочках не менее 12 лет, будет представлен в 15 различных видах на дегустации. Это идеальный шанс погрузиться в кулинарные традиции региона и насладиться их вкусом
5 причин купить эту экскурсию
- 🧀 Уникальное производство пармезана
- 🍷 Дегустация 15 видов бальзамика
- 🌿 Традиции региона Эмилия-Романья
- 🚗 Комфортный трансфер
- 👨🏫 Профессиональный гид



Время начала: 09:00, 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00, 21:00
Что можно увидеть
- Производство пармезана
- Производство бальзамика
Описание экскурсии
Что вас ждет Пармезан — сыр, который защищён европейскими нормами, его можно производить только в рамках региона Эмилия Романья. Вы узнаете сколько весит головка пармезана, сколько литров молока нужно для ее производства, какой срок годности этого сыра и как проходит контроль качества. Бальзамик — ещё один уникальный продукт региона Эмилия Романья. Традициональный уксус выдерживается в бочках из разного дерева не менее 12 лет. Заинтриговала? На производстве ещё очень много интересных деталей о бальзамике, а на дегустации вы попробуете около 15 его видов. Важно знать В стоимость экскурсии включено:
• услуги гида, • трансфер. Туристы оплачивают самостоятельно:
дегустация 15 €/чел.
Ответы на вопросы
Что включено
- Услуги гида,
- Трансфер.
Что не входит в цену
- Дегустация 30€/чел.
Где начинаем и завершаем?
Начало: По договоренности
Завершение: Фонтан Нептуна
Когда и сколько длится?
Когда: Вы сами выбираете дату и время
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 36 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Данную экскурсию необходимо оплатить полностью, так как это моментальное бронирование и за вами будет сохранено место. Это нужно, чтобы дата и количество человек были зарезервированы, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеЕ
Евгения
13 мая 2025
Очень понравилось, большое спасибо!
Входит в следующие категории Болоньи
Похожие экскурсии из Болоньи
/https://cdn.tripster.ru/photos/25258dc3-4095-4cc2-a406-d3d0ce99aea0.jpg)
Пешая
1.5 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Гастрономическая экскурсия по старинному рынку Болоньи
Устроить себе вкусное приключение в кулинарной столице Италии
Начало: Фонтан Нептуна
Сегодня в 10:30
Завтра в 10:30
€140 за всё до 10 чел.

6 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Модена - родина самых «старых» итальянских кулинарных изысков
Начало: Piazza 20 Settembre, Bologna
Расписание: Каждый день, кроме выходных и праздников.
16 окт в 16:00
17 окт в 09:00
€180 за всё до 4 чел.
Пешая
5 часов
Индивидуальная
до 4 чел.
Пармезан, ламбруско и шахматный город
Откройте для себя тайны производства пармезана и ламбруско, посетив уникальные места между Болоньей и Моденой
Начало: Фонтан Нептуна или по договоренности
Расписание: По договоренности
16 окт в 09:00
17 окт в 09:00
€350 за всё до 4 чел.