Как говорят карачаевцы, если на столе нет хычинов — значит, вы останетесь голодными! Поэтому без них не обходится ни одно кавказское застолье.
В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов, научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
В тёплой дружеской атмосфере вы узнаете обо всех нюансах приготовления карачаевских хычинов, научитесь готовить их самостоятельно и насладитесь вкусом подлинной карачаевской кухни.
Описание мастер-класса
Из Кисловодска мы отправимся в уютную Карачаево-Черкесию — в село Учкекен. Свои двери для вас откроет гостеприимная и добродушная карачаевская семья! Хозяйка дома поделится секретами приготовления одной из жемчужин кавказской кухни — карачаевского хычина. Вы узнаете обо всех тонкостях замешивания теста по рецепту, который передается из поколения в поколение. О правильном выборе продуктов для приготовления и о трёх разных начинках в хычинах. Шаг за шагом вы научитесь готовить коронное блюдо республики. И, конечно, насладитесь вкусом свежеиспеченных хычинов за чашечкой горного чая!Начало каждый день в 14.00
Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик
Ответы на вопросы
Что включено
- Сопровождение гида/nтрансфер по всему маршруту
Что не входит в цену
- Сувениры
Место начала и завершения?
Ваш адрес в Кисловодске
Когда и сколько длится?
Когда: Начало каждый день в 14.00
Экскурсия длится около 5 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 6 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, вы можете вообще ничего не оплачивать при бронировании, а оплатить напрямую организатору при встрече или онлайн.
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Входит в следующие категории Кисловодска
Похожие экскурсии на «Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов»
/https://cdn.tripster.ru/photos/9ab77829-0ab6-4380-8de6-fa76f955be88.jpg)
Джиппинг
На машине
4 часа
Мастер-класс
до 4 чел.
Мастер-класс по приготовлению карачаевских хычинов
Отправьтесь в Учкекен к карачаевской семье, замесите тесто, приготовьте хычины с тремя начинками и попробуйте их с горным чаем
Начало: У места вашего проживания
Та же семья, традиционный рецепт хычинов и дегустация с горным чаем. Вариант предусматривает поездку на автомобиле из Кисловодска
Сегодня
Завтра
от 16 000 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/292da35a-3960-460c-b1e5-8668d1d86722.jpg)
На машине
4 часа
Индивидуальная
до 4 чел.
Этнокухня Кисловодска и Карачаево-Черкессии
Посетите Медовые водопады и «Карачаевское подворье», попробуйте блюда местной кухни, чай на травах и продукты с рынка
Общий интерес к карачаевской кухне и местным продуктам. Здесь вместо домашнего мастер-класса - автомобильный маршрут с прогулками и гастрономическими остановками
Сегодня
Завтра
от 9900 ₽ за всё до 4 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1cc4fbac-2c24-4f34-a3e1-8f571a5a4b18.jpg)
Джиппинг
На машине
Канатная дорога
12 часов
-
10%
Индивидуальная
до 4 чел.
Гастрономические сокровища Домбая
Отправьтесь через перевал Гум-Баши в Домбай, продегустируйте карачаевские лепёшки и высокогорный чай, узнайте о разновидностях хычинов
Тот же гастрономический интерес к хычинам и карачаевским традициям. Маршрут заметно длиннее и включает поездку в Домбай, подъёмник и природные достопримечательности
Сегодня
Завтра
от 27 000 ₽30 000 ₽ за всё до 4 чел.
Джиппинг
5 часов
Индивидуальная
до 6 чел.
Путешествие по неизведанной Карачаево-Черкессии на внедорожнике
Начало: Начало экскурсии город Кисловодск
13 000 ₽ за всё до 6 чел.