Лучший способ убедиться в этом — отправиться в гости к местным высоко в горы! Сочные хычины с сыром, горячий шашлык из баранины, молочные пирожки лакумы, чай из горных трав: вы попробуете культуру Балкарии на вкус и откроете гастрономические секреты. Кроме того, в программе Чегемские водопады, Город мертвых и захватывающие смотровые.
/https://cdn.tripster.ru/photos/abbea284-2d76-4d21-a862-090de8d62014.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/cf5386f7-36eb-4926-8c54-5cd140999e33.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/1c45db95-13fa-4e3a-be6d-ef473f4021fc.jpg)
Описание экскурсии
Пейзажи, истории и легенды края
Аппетит надо нагулять, поэтому день начнется с достопримечательностей. В пути вы будете любоваться видами Чегемского ущелья, а я — рассказывать об истории и современности края. В нашем маршруте остановки у Чегемских водопадов, горной реки и развалин древнего городища с «греческой лестницей», а также в легендарном Городе мертвых Эльтюбю.
В этой части путешествия вы узнаете о скифах и аланах, о средневековых вторжениях, Кавказской войне и цели вермахта в этом регионе. О быте и традициях местных народов раньше и сейчас.
Кавказ на тарелке
Нас ждут в гости в аутентичном доме в горном ауле. Хозяева откроют вам рецепты хычин, традиционных «блинов» балкарцев. Вы поучаствуете в приготовлении этого блюда, разберетесь в его разных видах, узнаете о целительном балхаме и, конечно, попробуете ароматные горячие хычины с сыром. Праздник живота продолжится в уютном кафе возле камина или в беседке на улице с видом на горы. Здесь подают отменный шашлык из баранины и травяной чай с лакумами, пышками по-кабардински.
Организационные детали
Как проходит экскурсия
- На внедорожнике, который подготовлен для горных дорог и оснащен всем необходимым для комфортного тура
- Начать и закончить экскурсию можно в любом городе Кавказских Минеральных Вод
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Что входит в стоимость, а что — нет
- Транспортные расходы и мастер-класс по приготовлению хычин включены
- Питание в кафе оплачивается дополнительно (от 500 руб. на человека)
- По запросу организуем видеосъёмку с квадрокоптером, пикник
Ответы на вопросы
Когда и сколько длится?
Кто ещё будет вместе со мной?
Нужно оплачивать всё сразу?
Можно задать вопрос до бронирования?

Отзывы и рейтинг















Похожие экскурсии из Железноводска
/https://cdn.tripster.ru/photos/95f194b3-6c02-40eb-ac4d-7fd8e7372649.jpg)

