Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки

Погрузитесь в мир грузинских сладостей на мастер-классе в Тбилиси. Научитесь готовить чурчхелу и гозинаки, узнайте секреты и попробуйте вкуснейшие вина
Вас ждет уникальный кулинарный опыт в Тбилиси! Под руководством опытного шеф-повара приготовьте традиционные грузинские сладости: чурчхелу и гозинаки. Узнайте, почему гозинаки готовят к Новому году и чем чурчхела отличается от джанджухи. В конце мероприятия насладитесь дегустацией с вином и чачей.

Все ингредиенты включены в стоимость, а также возможность задать вопросы о грузинской кухне и напитках

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍇 Уникальный опыт приготовления чурчхелы
  • 🍯 Секреты создания идеальных гозинаки
  • 🍷 Дегустация грузинских вин и чачи
  • 🎓 Обучение от профессионального шеф-повара
  • 🥳 Забавные истории и кулинарные факты

Лучшее время для посещения

янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшее время для посещения мастер-класса - с мая по сентябрь, когда в Тбилиси комфортная погода и можно насладиться прогулками после мероприятия. В октябре и ноябре также приятно посетить мастер-класс, хотя погода может быть прохладнее. В зимние месяцы, с декабря по февраль, занятия проходят в уютном помещении, что делает их отличным выбором для холодного времени года.
Сейчас сентябрь — это идеальное время.
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки

Что можно увидеть

  • Кафе-бар

Описание мастер-класса

Под руководством шеф-повара вы приготовите чурчхелу — лакомство из орехов и виноградного сока. И гозинаки — из грецких орехов и мёда. А в конце устроим дегустацию с вином, чачей и чурчхелой, чтобы оценить гастрономическое сочетание.

Вы узнаете интересные детали: зачем гозинаки готовят к Новому году, почему на десертах может образоваться белый налёт и чем чурчхела отличается от джанджухи. Зададите вопросы о традиционной кухне, грузинском вине, чаче, бренди и игристых винах.

Организационные детали

  • В стоимость входят все ингредиенты для десертов, а ещё вино, чача и чурчхела для дегустации
  • Вы сделаете по 2 чурчхелы на человека и 1 порцию гозинаки на 1–4 человек

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

ТарифСтоимость
Участник€35
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
В районе метро «Руставели»
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Александр
Александр — ваш гид в Тбилиси
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2015 года
Обычно отвечает за 10 минут
Провёл экскурсии для 5531 туриста
Было время — занимался научной работой, преподавал в Грузинском техническом университете и Грузинском авиационном университете, затем занялся бизнесом. Потом меня заинтересовала история виноделия, процесс приготовления вина, чачи и их положительного влияния на состояние и здоровье людей, а также гастрономические нюансы национальной грузинской кухни. С удовольствием поделюсь своими соображениями и полученными познаниями с единомышленниками. До встречи на экскурсиях!

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 8 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
8
4
3
2
1
Любовь
Сходили с мужем и 9 летней внучкой на мастер класс по приготовлению чурчхелы и гозинаков. Получили все трое истинное удовольствие, а внучка так и вовсе в полном восторге. Второй день
читать дальше

угощает лакомствами, рассказывает как она сама готовила и нахваливает как вкусно получилось, не то что в магазине. 😊 Александр умело смог заинтересовать и вовлечь всех в процесс приготовления. Все прошло очень радушно, доброжелательно и два часа пролетели незаметно. Это было одно из мероприятий, которые остаются в памяти надолго. Получили рецепты изготовления чурчхелы и гозинаков, хорошие фотографии и отличное настроение. Обязательно буду готовить себе гозинаки, очень вкусное лакомство.
Благодарим Александра и его помощницу и от всей души рекомендуем это необычное и такое душевное, особенно для семьи мероприятие❤️ Мадлоба!

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Ю
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Мастер-класс прошёл отлично. Все этапы приготовления были понятны и легки. Очень довольны результатом)
Вам был полезен этот отзыв?
Alexs
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым интересным вещам - и получили незабываемые впечатления.
Спасибо, Александр 🙏🏽
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым
Огромное спасибо, мы с огромным удовольствием провели время, узнали новое для нас и даже научились новым
Вам был полезен этот отзыв?
Дарья
Всё очень понравилось, было интересно и увлекательно😍 С нуля приготовили чурчхелу и гозинаки и забрали домой 😊 Единственное, в программе указана дегустация вина, но этого не было почему-то, поэтому лучше сразу уточните)
Вам был полезен этот отзыв?
Александр
Очень интересный и увлекательный мастер-класс. Детям особенно погравилось! Большое спасибо)
Вам был полезен этот отзыв?
А
Отличный мастер- класс!!!были 3 детей 15.,14, 9 лет и взрослый. Все продумано, все проделали своими руками, повторить реально самостоятельно!!! было весело 😁!! и получилась отличная чурчхелла и восхитительные гозинаки!!!Спасибо!!!
Отличный мастер- класс!!!были 3 детей 15.,14, 9 лет и взрослый. Все продумано, все проделали своими руками,
Отличный мастер- класс!!!были 3 детей 15.,14, 9 лет и взрослый. Все продумано, все проделали своими руками,
Отличный мастер- класс!!!были 3 детей 15.,14, 9 лет и взрослый. Все продумано, все проделали своими руками,
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Тбилиси

Похожие экскурсии на «Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: чурчхела и гозинаки»

Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
В помещении
3 часа
332 отзыва
Мастер-класс
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
Приготовите два традиционных блюда на выбор под руководством шеф-повара, а затем попробуете их с вином и чачей
Начало: Недалеко от м. Руставели
Чем похожи: Тот же частный мастер-класс с шеф-поваром, вином и чачей, но вместо чурчхелы и гозинаки - хинкали, хачапури и другие блюда
Сегодня
Завтра
от €33 за человека
Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
В помещении
3 часа
45 отзывов
Мастер-класс
до 10 чел.
Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
Отправитесь в студию в старом тбилисском доме и приготовите три традиционных блюда, узнав о застольных обычаях и винах
Начало: У входа в отель Khedi (Хеди)
Чем похожи: Сохраняются частный формат и знакомство с грузинской кухней, но занятие проходит в студии-марани и посвящено трём блюдам, а не десертам
21 сен
22 сен
от €100 за всё до 2 чел.
Грузинская кухня: готовим и едим
Пешая
2 часа
510 отзывов
Мастер-класс
Грузинская кухня: готовим и едим
Научитесь делать хинкали и хачапури в ресторане района Сололаки, с вином, сырами и историями об интересных домах
Начало: В ресторане
Чем похожи: Как и текущая, это частный двухчасовой мастер-класс в помещении с дегустацией вина, но здесь готовят хинкали и хачапури в ресторане Сололаки
Сегодня
Завтра
от €38 за человека
Мастер-класс грузинских блюд в сердце Тбилиси
Пешая
2 часа
-
20%
1 отзыв
Мастер-класс
до 15 чел.
Мастер-класс грузинских блюд в сердце Тбилиси
Соберёте знаменитые грузинские блюда на мастер-классе у Площади Свободы, в Старом городе и районе Сололаки
Начало: Фридом Сквер, 2
Чем похожи: Общий формат - практическое приготовление с дегустацией, но это групповое занятие в центре Тбилиси о блюдах грузинской кухни, а не частный десертный урок
Расписание: Каждый день в 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00, 20:00
Сегодня
Завтра
$72$90 за человека

С этим берут ещё

Модерн и эклектика - шедевры левого берега: прогулка с архитектором
Пешая
3 часа
-
20%
16 отзывов
Индивидуальная
до 6 чел.
Модерн и эклектика - шедевры левого берега: прогулка с архитектором
Исследуйте проспект Агмашенебели пешком и рассмотрите гостиницу с первым лифтом на Кавказе, дома-близнецы, Мавританский дом и театр Котэ Марджанишвили
Начало: На Саарбрюкенской площади
Чем дополнит: Архитектурная прогулка продолжит интерес к улицам и повседневной культуре Тбилиси, добавив к гастрономии историю модерна и городских кварталов
Сегодня
Завтра
от €127€158 за всё до 6 чел.
У нас ещё много экскурсий в Тбилиси. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Тбилиси
от €35 за человека