Экскурсии в помещении Тбилиси

его коллеги, множество интересных бесед на различные темы в процессе готовки, однозначно рекомендуем шефа Александра как отличного наставника по грузинской кухне и не только.
В следующий раз планируем посетить мастер-класс по сырам.
Спасибо большое Александру и его коллеге Нине за бурю эмоций и знаний!

о выборе вина, правилах его дегустации, сочетании с блюдами и правильном хранении вина.
Узнали «секреты», как определить твое ли вино, как ощущают рецепторы вкусовые качества алкогольного продукта.

Спасибо и привет из Нарьян-Мара 🌸

кучу нюансов приготовления хинкали и хачапури, рассказал про местные обычаи и традиции. Все было представлено и подготовлено на высшем уровне. Мне лично понравилось, что это происходит в тбилисской квартире, таким образом приближая посетителей к тому как готовка еды и ужин происходит у местных жителей, культуру и традиции которых хочется узнать поближе. Спасибо! Всячески рекомендую!

первых, организатор Иван Егорович сам по себе невероятно интересный и эрудированный человек, общение с ним было захватывающим. Мы с сыном буквально сидели и смотрели ему в рот, а он все рассказывал и рассказывал…. Во- вторых, получили от него основы приготовления традиционных грузинских блюд - хинкали и хачапури. Все было легко и непринужденно. Сами лепили (по крайней мере сильно старались, хотя и не всегда получалось), сами ели, общались, смеялись. Забыли про время совсем. Узнали много нового про культуру и историю удивительной страны Грузии. Безусловно, рекомендую этот мастер класс всем, кто интересуется гастрономическими экскурсиями в Грузии, но и не только. Если ничего по итогу не получится у Вас, Иван Егорович со всем поможет и все терпеливо покажет/поможет и не раз. Вообщем, это было ОЧЕНЬ вкусно и сочно!

а в конце сможете насладиться вашим творением за бокалами белого и красного вин, предварительно подготовившись к приему пищи чачей:)
Однозначно рекомендую посетить мероприятие, остались только положительные впечатления!

незабываемых впечатлений стало посещение частного дома в Тбилиси, где чудесные Каролина и Георгий провели удивительный кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционных блюд: мегрули, хинкали и чахохбили.

Хозяйка оказалась настоящим мастером своего дела! Её советы были настолько простыми и понятными, что готовили мы с лёгкостью и удовольствием. Под её руководством каждый участник смог приготовить настоящие шедевры грузинской кухни, которые буквально таяли во рту!

Особое внимание хочется уделить самим хозяевам, которые встретили нас с таким теплом и искренним радушием, будто мы давно знакомые родственники. А приятный сюрприз ждал нашего сына, справлявшего в этот день свое рождение. Ему вручили индивидуальный подарок!

Мастер-класс прошёл в замечательной атмосфере настоящего семейного застолья. Мы наслаждались беседами за бокалом ароматного домашнего вина, обменивались историями и впечатлениями, слушали рассказы о местных обычаях и традициях.

Уютная обстановка и тёплая атмосфера заставляли забыть обо всём постороннем, создавая чувство полного погружения в жизнь настоящей грузинской семьи.

Это событие стало одним из лучших моментов нашей поездки. Оно идеально подойдёт каждому, кто мечтает ощутить всю прелесть грузинского колорита и научиться искусству приготовления вкуснейших национальных блюд. Если хотите почувствовать себя частью большой дружной семьи, насладиться атмосферой душевного общения и отведать блюда, приготовленные своими руками — непременно посетите этот замечательный мастер-класс!

его хозяин, но особенно предложенные на дегустацию разнообразные вина. Уйти от туда и не приобрести какое- либо вино просто невозможно. Всё, кто был на дегустации, приобрели себе вино. Но самое интересное, что каждый нашел свое вино, то которое захотелось забрать с собой. Спасибо за организацию и профессианализм

вином, что было приятно в такую жару.
Александр очень спокойно и в мельчайших подробностях донес до нас мастерство приготовления грузинских блюд, которые мы затем приготовили и съели с удовольствием.
Отдельная благодарность за ответы на все наши вопросы не только о кулинарии но и о Грузии в целом.
Большое спасибо Нине за помощь на каждом этапе мастер класса.
Желаем успехов в вашем замечательном деле!