Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Почувствуйте вкус Грузии на личном мастер-классе. Приготовьте хинкали и хачапури, узнайте секреты и насладитесь застольем с вином
Школа грузинского кулинара в Тбилиси предлагает уникальный мастер-класс, где каждый сможет освоить секреты приготовления традиционных блюд.

В уютной студии, стилизованной под марани, участники познакомятся с гастрономическими традициями и культурой Грузии.

Под руководством опытного кулинара вы научитесь готовить хинкали и хачапури, а также выберете третье блюдо из предложенных вариантов. В завершение занятия - дружеское застолье с дегустацией вина и чачи
4.92
25 отзывов

5 причин купить этот мастер-класс

  • 🍴 Изучение традиционной грузинской кухни
  • 🍷 Дегустация местных вин и чачи
  • 👨‍🍳 Профессиональное руководство
  • 🏠 Уютная атмосфера старого Тбилиси
  • 🥘 Возможность выбора меню
Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
Ближайшие даты:
13
фев
16
фев
17
фев
18
фев
19
фев
20
фев
21
фев
Время начала: 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00

Что можно увидеть

  • Метро Авлабар

Описание мастер-класса

  • Мы встретимся у метро «Авлабар» и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку.
  • В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте.
  • Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами.
  • Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами.

Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)

Организационные детали

  • В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
  • Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Стоимость мастер-класса

Тип билетаСтоимость
Стандартный билет€50
Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
У ст. метро «Авлабар»
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 60 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 25 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
24
4
3
1
2
1

Фотографии от путешественников

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дмитрий)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дмитрий)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дмитрий)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дмитрий)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Алина)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Алина)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Алина)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Алина)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Алина)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Анастасия)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Елена)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Елена)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Елена)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Natalia)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дарья)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дарья)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дарья)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Николета)
Д
1 фев 2025
Заказал мастер класс на вечер 31 декабря.
Это был прекрасный и душевный вечер с Каролиной и ее мужем Георгием.
Георгий нас встретил у метро и провел до места, по дороге рассказал много увлекательных историй.
Мы приготовили вкусный ужин и все вместе поужинали под грузинские тосты и вино.
Каролина профессионал своего дела, а на кухне уютно.
Заказал мастер класс на вечер 31 декабря.Заказал мастер класс на вечер 31 декабря.Заказал мастер класс на вечер 31 декабря.Заказал мастер класс на вечер 31 декабря.
Павел
12 янв 2025
Очень душевный, интересный, приятный, лёгкий мастер-класс по грузинской кухне. Каролина рассказала множество других рецептов, незаявленных в теме мастер-класса. Очень рекомендую к посещению всем, кто любит готовить и грузинскую кухню
М
8 янв 2025
Ходили на мастер класс 1 января - настолько душевно и уютно оказалось, что было ощущение продолжения празднования в кругу близких. Готовили хачапури, хинкали и оджахури. Все понятно, и оказалось несложно.
читать дальше

Но действительно, это надо прочувствовать, видео из интернета не даст столько понимания (особенно это актуально про хинкали 😃)
Впечатления наиположитнейшие! Сегодня вернулись в МСК - на выходные пригласили друзей, будем устраивать выходные грузинской кухни. Каролина, спасибо вам! 🥰

М
5 янв 2025
Рекомендую
Алина
28 дек 2024
Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!
Давно мечтала посетить мастер-класс, давно мечтала побывать в Грузии, а здесь звёзды сошлись так, что обе мечты исполнились в
читать дальше

уютной студии Каролины! Такое красивое, колоритное место. И так интересно было готовить.
Очень всё понравилось, узнали секретики вкусных блюд, попробовали сделать всё от начала и до конца, поели свои блюда, пообщались с Каролиной обо всем на свете. Это было лучшее событие, произошедшее с нами в Грузии.
Советую всем, спасибо вам, Каролина, за ваше внимание, чуткость, время и заботу!

Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!Это то, что необходимо посетить каждому, кто любит Грузию и ее кухню!
А
30 окт 2024
Каролина, спасибо Вам огромное. Это идеально то, что я планировала для своего мужа 🙏 Пересматриваю фото и видео с нашей встречи и улыбаюсь. Решила, что обязательно напишу вам отзыв.

Это было
читать дальше

одно из самых приятных событий за 2 недели в Грузии, до сих пор вспоминаем Вас с теплом и улыбкой 🥺❤️

Кстати, я тут случайно узнала через 2 месяца, что это был лучший др в жизни мужа 🤣

Удачи Вам, а мы, когда приедем в Тбилиси, обязательно Вас навестим ❤️

Каролина, спасибо Вам огромное. Это идеально то, что я планировала для своего мужа 🙏 Пересматриваю фото
К
2 окт 2024
Очень благодарны Каролине за проведенный мк! Уютная оборудованная студия, рецепты блюд разобраны до мелочей, все происходило в непринужденной и гостеприимной атмосфере! После приготовления блюд, за ужином, Каролина рассказала много интересного
читать дальше

о Грузии, пополнила наши знания, захотелось вернуться снова и посетить не только Тбилиси и окрестности, но и более отдаленные места! Спасибо, Каролина, этот вечер и душевные разговоры навсегда останутся в нашей памяти!

Valeri
1 окт 2024
Невероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевно расскажет о жизни и быте грузин, поделится мудростью. Мы получили огромное удовольствие от вечера проведенного с умным и интересным человеком. Лучшее завершение путешествия по Грузии! Обязательно еще увидимся❤️
Невероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевноНевероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевноНевероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевноНевероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевноНевероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевноНевероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевно
Ирина
30 сен 2024
Мы фантастически хорошо провели время! Каролина не только потрясающе вкусно готовит и умеет этому научить, она еще прекрасная рассказчица. Время в ее студии пролетело слишком быстро, мы с удовольствием вернемся еще!
И
18 сен 2024
Все бы хорошо, но мастер класс по приготовлению шкмерули состоял в том, что при нас заранее пожаренную курицу залили сливками с давленным чесноком. Все. Шкмерули готов. Сомневаюсь, что подобное блюдо
читать дальше

подходит для мастер-классов. Не все могут осилить приготовление…
В целом вечер был не плох. Если бы за мастер класс просили не более 100 лар, то я бы рекомендовала, а так решайте сами.

Каролина
Каролина
Ответ организатора:
Ирина добрый вечер, конечно я не претендую на то чтобы мои мастер классы подходили всем. Хотя о том,что перед мастер
читать дальше

классом я заготавливаю полуфабрикаты написано на моей странице. Как варить, или жарить курицу,или баклажаны я рассказываю во время самого мастер класса. Но все хозяйки и так знают,как это делается. А само блюдо шкмерули,очень простое и легко готовится, весь смысл состоит в том, чтобы жареную курицу залить сливками и всё. В любом случае спасибо за отзыв. Рада была нашему знакомству и времени проведённому с вами. С уважением Каролина

Елена
5 сен 2024
Очень приятное грузинское гостеприимство!!! Вкусно, на позитивной ноте, что в будущем у меня все получится… большое спасибо и Каролине и Георгию за домашний приём, рассказали секреты приготовления блюд… посоветовали специи!!! Так приятно, что стирается грань национальностей… есть желание угостить вкусной едой и поделится секретами приготовления… Так рада, что холодной зимой у меня будет кусочек южного солнца!!!
Очень приятное грузинское гостеприимство!!! Вкусно, на позитивной ноте, что в будущем у меня все получится… большоеОчень приятное грузинское гостеприимство!!! Вкусно, на позитивной ноте, что в будущем у меня все получится… большоеОчень приятное грузинское гостеприимство!!! Вкусно, на позитивной ноте, что в будущем у меня все получится… большое
Natalia
4 сен 2024
Мы ходили на гастрономические туры в Европе, северной, центральной и южной Америке - и этот мастер класс с Каролиной был действительно одним и самых лучших. Мы не только многому научились,
читать дальше

и поели лучше чем в любом ресторане, но самое главное обрели дорогого друга в Тбилиси, с которой надеемся сохранить связь и встретиться в будущем. Нас было 3 поколения одной семьи, собравшиеся из 3-х разных стран и все чувствовали себя как дома. Из всего что мы делали в Тбилиси, это мероприятие понравилось больше всего даже моему сыну, который все готовил с Каролиной от души. Каролина такая доброжелательная и гостеприимная, что все себя чувствовали как в гостях у любимой родни, от моей пожилой мамы до моего сына который с трудом говорит по русски. Помимо того, у нас в семье 2 вегетарианца и Каролина сделала дополнительные изменения в меню чтобы были и мясные и вегетарианские блюда. Просто нет слов как нам всё понравилось. Каролина, огромное вам спасибо!

Мы ходили на гастрономические туры в Европе, северной, центральной и южной Америке - и этот мастер
Ольга
21 июл 2024
Все было хорошо и душевно, аутентичный грузинский интерьер порадовал, хозяйка улыбчивая, открытая, все рассказала и показала. Единственный момент - от места встречи до дома минут 15 пешком, местами в горку, тяжеловато людям с ограниченными возможностями…
Д
24 июн 2024
Присоединяемся ко всем хвалебным отзывам, прекрасный кулинарный опыт для взрослых и детей.
Бонусом идут рецепты, по которым мы стали готовить сразу по возвращении из тёплой Грузии
Присоединяемся ко всем хвалебным отзывам, прекрасный кулинарный опыт для взрослых и детей.Присоединяемся ко всем хвалебным отзывам, прекрасный кулинарный опыт для взрослых и детей.Присоединяемся ко всем хвалебным отзывам, прекрасный кулинарный опыт для взрослых и детей.
Ж
16 июн 2024
Большое спасибо Каролине за душевный приём и очень интересный мастеркласс!

Похожие экскурсии из Тбилиси

Пьём вино и готовим грузинские блюда
Пешая
130 отзывов
3 часа
Индивидуальная
Пьём вино и готовим грузинские блюда
Погрузитесь в атмосферу старинного Тбилиси, научитесь готовить хинкали и хачапури, а также насладитесь дегустацией лучших грузинских вин
Начало: В районе Хлебной площади
Сегодня в 12:00
Завтра в 12:00
35 за человека
Грузинская кухня: готовим и едим
Пешая
442 отзыва
2.5 часа
Индивидуальная
Готовим и едим: грузинская кухня в Тбилиси
Погрузитесь в мир грузинской гастрономии, научитесь готовить хинкали и хачапури под руководством опытного шеф-повара
Начало: В ресторане
Сегодня в 10:00
Завтра в 10:00
от 28 за человека
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный
скидка
23%
130 отзывов
2.5 часа
Индивидуальная
Кулинарный мастер-класс в Тбилиси: грузинская кухня от шеф-повара
Погрузитесь в мир грузинской кулинарии: готовьте хачапури и хинкали, наслаждайтесь вином и чачей в компании новых друзей
Начало: Недалеко от м. Руставели
Завтра в 12:00
13 фев в 12:00
от 3527 за человека