Name: Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси
Start: 2024-11-24T10:00:00
End: 2024-11-24T13:00:00
Location: У ст. метро «Авлабар»

Школа грузинского кулинара в Тбилиси предлагает уникальный мастер-класс, где каждый сможет освоить секреты приготовления традиционных блюд.

В уютной студии, стилизованной под марани, участники познакомятся с гастрономическими традициями и культурой Грузии.

Под руководством опытного кулинара вы научитесь готовить хинкали и хачапури, а также выберете третье блюдо из предложенных вариантов. В завершение занятия - дружеское застолье с дегустацией вина и чачи

4.9

20 отзывов

5 причин купить этот мастер-класс

🍴 Изучение традиционной грузинской кухни

🍷 Дегустация местных вин и чачи

👨‍🍳 Профессиональное руководство

🏠 Уютная атмосфера старого Тбилиси

🥘 Возможность выбора меню

КаролинаВаш гид в Тбилиси

Написать вопросОбычно отвечает за 5 минут

Личный мастер-класс
Оценка и отзывы	20 отзывов
Язык проведения	🇷🇺 русский
Длительность	3 часа
Размер группы	1-10 человек
Можно с детьми	Да

€45 за человека

Забронировать

Не беспокойтесь! При нажатии этой кнопки ничего оплачивать не нужно, можно просто задать вопрос гиду

Безопасная оплата
На сайте нашего официального партнёра Tripster
Более 30 000 экскурсий
от 8000 гидов и экскурсионных агентств размещённых на нашем сайте

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

Ближайшие даты:

Время начала: 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00

Что можно увидеть

Метро Авлабар

Описание мастер-класса

Мы встретимся у метро «Авлабар» и отправимся пешком в студию — она находится неподалёку.
В помещении, стилизованном под марани (хранилище вина), все необходимые ингредиенты, заготовки и полуфабрикаты уже будут на месте.
Приступаем к мастер-классу! В процессе я расскажу о застольных традициях, гастрономических обычаях и культуре моей любимой Грузии. Поговорим о знаменитых винах и сырах. И, разумеется, под моим руководством вы будете следовать эталонным рецептам настоящей грузинской кухни. А в дополнение я поделюсь маленькими поварскими секретами.
Когда всё будет готово, мы накроем стол и пообедаем или поужинаем в душевной обстановке за уютными разговорами.

Я предлагаю четыре варианта меню на выбор. В каждом из них есть хинкали и хачапури, а третье блюдо вам нужно выбрать и сообщить мне при бронировании.
1. Сациви (холодное блюдо с ореховым соусом)
2. Чахохбили (блюдо из птицы и овощей)
3. Баклажаны с орехами
4. Шкмерули (курица в молочно-чесночном соусе)

Организационные детали

В стоимость мастер-класса также включён хлеб, вино, чача, лимонад и вода
Если вы хотите приготовить что-то не из числа предложенного, это возможно, но с ограничениями. Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы. О своих пожеланиях напишите, пожалуйста, заранее, выбрав не более 3 блюд.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Стоимость мастер-класса

Тип билета	Стоимость
Стандартный билет	€45

Для бронирования достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть — гиду на месте. Вы можете задать любой вопрос до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?

У ст. метро «Авлабар»

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 60 часов до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это личный мастер-класс, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Каролина — ваш гид в Тбилиси

Провела экскурсии для 89 туристов

Я родилась и выросла в любимом Тбилиси. Профессиональный повар с более чем 25-летним стажем. Работала в крупных ресторанах, в том числе, международных сетях. Провожу мастер-классы по приготовлению блюд грузинской кухни для гостей столицы. Занятия проходят в помещении, стилизованном под марани (традиционное грузинское место для хранения вина). Жду вас в гости!

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

4.9

Основано на 20 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Фотографии от путешественников

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Анастасия)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Valeri)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Елена)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Natalia)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Дарья)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Vetrova)

Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси (Николета)

Анастасия

30 окт 2024

Каролина, спасибо Вам огромное. Это идеально то, что я планировала для своего мужа 🙏 Пересматриваю фото и видео с нашей встречи и улыбаюсь. Решила, что обязательно напишу вам отзыв.

Это было

одно из самых приятных событий за 2 недели в Грузии, до сих пор вспоминаем Вас с теплом и улыбкой 🥺❤️

Кстати, я тут случайно узнала через 2 месяца, что это был лучший др в жизни мужа 🤣

Удачи Вам, а мы, когда приедем в Тбилиси, обязательно Вас навестим ❤️

Каролина, спасибо Вам огромное. Это идеально то, что я планировала для своего мужа 🙏 Пересматриваю фото

Ксения

2 окт 2024

Очень благодарны Каролине за проведенный мк! Уютная оборудованная студия, рецепты блюд разобраны до мелочей, все происходило в непринужденной и гостеприимной атмосфере! После приготовления блюд, за ужином, Каролина рассказала много интересного

о Грузии, пополнила наши знания, захотелось вернуться снова и посетить не только Тбилиси и окрестности, но и более отдаленные места! Спасибо, Каролина, этот вечер и душевные разговоры навсегда останутся в нашей памяти!

Valeri

1 окт 2024

Невероятные впечатления от мастер-класса. Каролина не только научит Вас готовить вкусные национальные блюда, но и душевно расскажет о жизни и быте грузин, поделится мудростью. Мы получили огромное удовольствие от вечера проведенного с умным и интересным человеком. Лучшее завершение путешествия по Грузии! Обязательно еще увидимся❤️

Ирина

30 сен 2024

Мы фантастически хорошо провели время! Каролина не только потрясающе вкусно готовит и умеет этому научить, она еще прекрасная рассказчица. Время в ее студии пролетело слишком быстро, мы с удовольствием вернемся еще!

Ирина

18 сен 2024

Все бы хорошо, но мастер класс по приготовлению шкмерули состоял в том, что при нас заранее пожаренную курицу залили сливками с давленным чесноком. Все. Шкмерули готов. Сомневаюсь, что подобное блюдо

подходит для мастер-классов. Не все могут осилить приготовление…
В целом вечер был не плох. Если бы за мастер класс просили не более 100 лар, то я бы рекомендовала, а так решайте сами.

Каролина

Ответ организатора:

Ирина добрый вечер, конечно я не претендую на то чтобы мои мастер классы подходили всем. Хотя о том,что перед мастер

классом я заготавливаю полуфабрикаты написано на моей странице. Как варить, или жарить курицу,или баклажаны я рассказываю во время самого мастер класса. Но все хозяйки и так знают,как это делается. А само блюдо шкмерули,очень простое и легко готовится, весь смысл состоит в том, чтобы жареную курицу залить сливками и всё. В любом случае спасибо за отзыв. Рада была нашему знакомству и времени проведённому с вами. С уважением Каролина

Елена

5 сен 2024

Очень приятное грузинское гостеприимство!!! Вкусно, на позитивной ноте, что в будущем у меня все получится… большое спасибо и Каролине и Георгию за домашний приём, рассказали секреты приготовления блюд… посоветовали специи!!! Так приятно, что стирается грань национальностей… есть желание угостить вкусной едой и поделится секретами приготовления… Так рада, что холодной зимой у меня будет кусочек южного солнца!!!

Natalia

4 сен 2024

Мы ходили на гастрономические туры в Европе, северной, центральной и южной Америке - и этот мастер класс с Каролиной был действительно одним и самых лучших. Мы не только многому научились,

и поели лучше чем в любом ресторане, но самое главное обрели дорогого друга в Тбилиси, с которой надеемся сохранить связь и встретиться в будущем. Нас было 3 поколения одной семьи, собравшиеся из 3-х разных стран и все чувствовали себя как дома. Из всего что мы делали в Тбилиси, это мероприятие понравилось больше всего даже моему сыну, который все готовил с Каролиной от души. Каролина такая доброжелательная и гостеприимная, что все себя чувствовали как в гостях у любимой родни, от моей пожилой мамы до моего сына который с трудом говорит по русски. Помимо того, у нас в семье 2 вегетарианца и Каролина сделала дополнительные изменения в меню чтобы были и мясные и вегетарианские блюда. Просто нет слов как нам всё понравилось. Каролина, огромное вам спасибо!

Мы ходили на гастрономические туры в Европе, северной, центральной и южной Америке - и этот мастер

Ольга

21 июл 2024

Все было хорошо и душевно, аутентичный грузинский интерьер порадовал, хозяйка улыбчивая, открытая, все рассказала и показала. Единственный момент - от места встречи до дома минут 15 пешком, местами в горку, тяжеловато людям с ограниченными возможностями…

Дарья

24 июн 2024

Присоединяемся ко всем хвалебным отзывам, прекрасный кулинарный опыт для взрослых и детей.
Бонусом идут рецепты, по которым мы стали готовить сразу по возвращении из тёплой Грузии

Жанар

16 июн 2024

Большое спасибо Каролине за душевный приём и очень интересный мастеркласс!

Наталья

14 мая 2024

Это, действительно, душевный мастер-класс. Не покидало ощущение, что готовим в семье с близкими людьми ☺️ И, конечно, Каролина - мастер своего дела, готовая делиться секретами кулинарного мастерства.

Vetrova

10 мая 2024

Огромное спасибо Каролине за отличный мастер-класс и душевный вечер! Мы научились готовить хинкали, хачапури и сациви и все получилось очень вкусно:) Каролина заботилась о нас, как родных, все время была

на связи, учла наши пожелания. Заранее подготовила заготовки, поэтому готовка прошла быстро и легко, и прислала подробные рецепты, чтобы мы могли уже дома самостоятельно повторить блюда. Ну а задушевный разговор за столом под бокальчик грузинского вина - просто отдельное удовольствие. Ощущение, что побывали у любимой родственницы. Рекомендую и тем, кто хочет научиться готовить грузинские блюда - Каролина профессиональный повар, и доходчиво все объясняет. И тем, кто хочет проникнуться настоящей домашней атмосферой и провести время за разговорами с местным жителем.

Огромное спасибо Каролине за отличный мастер-класс и душевный вечер! Мы научились готовить хинкали, хачапури и сациви

Николета

19 мар 2024

На день рождения мужа решили впервые приехать в Тбилиси. Из всего выбора интересных занятий устроила ему сюрприз и забронировала кулинарный МК. Это была отличная идея, которая останется в памяти надолго!

Повар Каролина - мастер своего дела + очень приятный собеседник. Чувствуется что ранее она работала гидом, так как очень увлекательно рассказывала нам про кухню и быт грузинского народа. За 3 часа мы приготовили аж 3 бесподобных блюда и наелись так, что катились потом как пара хинкали в отель 😁

Данный мастер класс - классное времяпрепровождение и для семьи с взрослым ребенком, и для пары, и для друзей. Однозначно рекомендую!
👍👍👍

На день рождения мужа решили впервые приехать в Тбилиси. Из всего выбора интересных занятий устроила ему

Евгения

28 фев 2024

Это было очень душевно и вкусно!!!
Готовили три блюда хинкали, хачапури и сациви! Сказать, что это было вкусно, это ничего не сказать, просто пальчики оближешь! Все рецепты отправили, во время готовки Каролина все очень подробно рассказала) потом было застолье с грузинскими тостами с вином и чачей! Всем советую посетить этот мастер класс! 🔥

Зара

20 янв 2024

Благодарю Каролину за приём на кухне, пропитано историей, добрыми людьми и вкусными рецептами. Получила от мастер-класса максимум и даже больше! Мои любимые пхали теперь в моей коллекции веусняшек). Рекомендую от души!