Школа грузинского кулинара: душевный мастер-класс в Тбилиси

исходит. Как будто мы попали в семью своих друзей. Душевные разговоры на разные темы за столом - это именно то, что у меня всегда ассоциируется с Грузией! Каролина прекрасно все объяснила по приготовлению блюд, какие пропорции, как правильно что добавить / сделать/ слепить. Вдохновившись приготовленными блюдами, мы привезли с собой эти навыки, которыми обязательно будем пользоваться у себя в России. Чтобы почувствовать Грузию до конца, однозначно советую посетить данный мастер класс. Спасибо вам, Каролина и Георгий.

блюда, а затем всё это скушали под интересные рассказы с бокалом кахетиского сухого вина.
Мастерская украшена стариными вещами, которыми можно любоваться не спеша. Муж Каролины Георгий тепло нас встретил и проводил до места назначения, хороший собеседник, рассказчик и уважительный мужчина. Три часа пролетели незаметно, даже уходить не хотелось. За короткое время мы научились готовить эти четыре блюда. Если мы ещё раз посетим Грузию, обязательно запишемся на приготовление других блюд.
Татьяна и Елена.

Каролина и Георгий провели удивительный кулинарный мастер-класс по приготовлению традиционных блюд: мегрули, хинкали и чахохбили.

Хозяйка оказалась настоящим мастером своего дела! Её советы были настолько простыми и понятными, что готовили мы с лёгкостью и удовольствием. Под её руководством каждый участник смог приготовить настоящие шедевры грузинской кухни, которые буквально таяли во рту!

Особое внимание хочется уделить самим хозяевам, которые встретили нас с таким теплом и искренним радушием, будто мы давно знакомые родственники. А приятный сюрприз ждал нашего сына, справлявшего в этот день свое рождение. Ему вручили индивидуальный подарок!

Мастер-класс прошёл в замечательной атмосфере настоящего семейного застолья. Мы наслаждались беседами за бокалом ароматного домашнего вина, обменивались историями и впечатлениями, слушали рассказы о местных обычаях и традициях.

Уютная обстановка и тёплая атмосфера заставляли забыть обо всём постороннем, создавая чувство полного погружения в жизнь настоящей грузинской семьи.

Это событие стало одним из лучших моментов нашей поездки. Оно идеально подойдёт каждому, кто мечтает ощутить всю прелесть грузинского колорита и научиться искусству приготовления вкуснейших национальных блюд. Если хотите почувствовать себя частью большой дружной семьи, насладиться атмосферой душевного общения и отведать блюда, приготовленные своими руками — непременно посетите этот замечательный мастер-класс!

Но действительно, это надо прочувствовать, видео из интернета не даст столько понимания (особенно это актуально про хинкали 😃)
Впечатления наиположитнейшие! Сегодня вернулись в МСК - на выходные пригласили друзей, будем устраивать выходные грузинской кухни. Каролина, спасибо вам! 🥰

уютной студии Каролины! Такое красивое, колоритное место. И так интересно было готовить.
Очень всё понравилось, узнали секретики вкусных блюд, попробовали сделать всё от начала и до конца, поели свои блюда, пообщались с Каролиной обо всем на свете. Это было лучшее событие, произошедшее с нами в Грузии.
Советую всем, спасибо вам, Каролина, за ваше внимание, чуткость, время и заботу!