Кулинарные мастер-классы – экскурсии в Тбилиси

«Хинкали с мясом, грибами или сыром»

«Поэтому научу вас не просто лепить хинкали и хачапури (или жарить купаты и форель), но и расскажу о сотнях способов их приготовления в различных регионах страны — от малобюджетных до изысканных ресторанных»

«Гости сами будут участвовать в процессе изготовления традиционного блюда — хинкали»

«Сперва вы сделаете своими руками чурчхелу, затем — грузинский хлеб дедас пури»

«Тбилиси — это не только кружевные балкончики и аппетитные хинкали, но и самобытное прикладное искусство»

«Мастер-класс по хинкали и хачапури»

«Хинкали: под нескучные байки об этом угощении вы научитесь месить хинкальное тесто и правильно складывать «хвостик»»

«Особенные даты — по желанию можно заказать праздничный торт или десерт»

«Кроме того, вы узнаете секреты приготовления хинкали, чтобы уже дома приготовить и их тоже»

«Нежное хачапури, горячие хинкали и ароматный шашлык — без них в нашей стране не обходится ни одно застолье»

«Приготовить «правильные» хинкали»

«Например, я не провожу мастер-класс по приготовлению супов и десертов, кроме чурчхелы»

«Продегустируете несколько сортов — от сухих до десертных»

«Грузинская кухня — это не только хинкали и шашлык»

«Вы узнаете интересные детали: зачем гозинаки готовят к Новому году, почему на десертах может образоваться белый налёт и чем чурчхела отличается от джанджухи»

«В частном винном хозяйстве вы попробуете вино прямо из квеври, примете участие в приготовлении хинкали, чурчхелы или хлеба, а хозяин — солист ансамбля «Трио Кахети» — исполнит народные песни за традиционным грузинским застольем — супра»

«Тека - это также визитная карточка Грузии, как и Минанкари (Перегородчатая Эмаль), Хинкали,Хачапури, Чурчхела, Чача и Вино»

«Вариант 2, от 4 человек Мы идём в гости к виноделу Илье и готовим сами Хинкали и Имеретинские Хачапури, (Из Заготовок), под чутким наблюдением хозяйки»

«Первым блюдом будет хинкали гордость грузинской кухни»

«научитесь готовить хинкали, хачапури и настоящий грузинский шашлык»

«Вы попадёте на мастер-класс по приготовлению кахетинского хлеба»

«Опытный повар расскажет, как правильно подбирать пропорции и замешивать тесто для хинкали, как формировать «мешочки» и сохранить сок внутри»

«В стоимость включена дегустация вина, грузинский хлеб, вода, также все материалы для мастер-класса»

«Дополнительные расходы: мастер-класс по изготовлению хлеба — 5 лари с человека»

«Рядом с Манави расположена деревня Бадиаури, известная своим традиционным выпеканием кахетинского хлеба Шоти (мамин хлеб) на дровах»

«Вы узнаете о тонкостях приготовления хинкали и хачапури, раскроете секреты рецептов и сделаете их своими руками»

«Покажут, как рубить специальными кинжалами фарш и лепить «грузинские пельмени»»

«По дороге остановимся в деревне Бадиаури, где вы не только отведаете, но и испечёте в традиционной печи «тонэ» местный хлеб «дэдас пури»»