Встретимся с вами на площади Эустакио, зайдем в ближайший бар и попивая кофе обсудим детали нашего гастрономического маршрута.
Экскурсия мной заранее спланирована, но я всегда готова учесть пожелания моих гостей и немного её подкорректировать.

/https://cdn.tripster.ru/photos/c75890d9-d319-423f-b987-d59e2db961f7.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/27ba3e1a-0738-4851-88cf-8d8b10365b35.jpg)
Описание экскурсии
Утренние традиции Италии
Каждое утро итальянцы начинают с чашечки ароматного кофе и свежего круассана. Мы не будем нарушать эту замечательную традицию. Наша встреча состоится на площади Эустакио, где мы зайдем в ближайший бар и, наслаждаясь кофе, обсудим наш маршрут.
План экскурсии
Экскурсия заранее спланирована, но я всегда готова учесть пожелания моих гостей и немного подкорректировать программу. Первая остановка — площадь цветов с её знаменитым рынком. Мы будем неспешно двигаться к нему, проходя по живописным местам, чтобы нагулять аппетит перед дегустацией.
Исторические достопримечательности
По дороге я расскажу о театре Марчелло, где выступал император Нерон, о портике Оттавии, уважаемой римлянке I века, и о храме Аполлона, почитаемом императором Августом. Мы увидим Синагогу и узнаем многострадальную историю еврейского народа. Это место очаровывает своей атмосферой, узкими улочками, где ремесленники продают свои товары, и ароматами из многочисленных баров и таверн. Евреи умеют готовить и пронесли через века свои традиции и рецепты.
Фонтан Черепах
Свернув в непримечательный переулок, мы попадем на небольшую площадь с фонтаном редкой красоты — фонтаном Черепах. Буквально в двух шагах расположена нарядная улица Аренула, а, нырнув в очередной проулок, мы окажемся на рынке Кампо деи Фьори, изобилующем свежими продуктами.
Дегустация
Наш путь лежит к лавке, где торгуют всевозможными сырами и колбасами. Пока мы выбираем лучшие деликатесы, хозяин лавки расскажет о происхождении сыров, рецепты которых бережно сохраняются веками. Мы отведаем прошутто и салями, а также знаменитое пекорино с тартуфом, запивая бокалом красного вина!
Прогулка по историческому центру
После дегустации мы прогуляемся по историческому центру и увидим площадь Фарнезе с её великолепным дворцом и фонтанами. Затем направимся к реке Тибр и пройдем по тенистой аллее, усаженной вековыми платанами. Перед нами откроется мост Систо, и через минуту мы окажемся в районе Трастевере на площади Трилусса, популярной среди молодежи.
Узкие улочки Трастевере
Прогулявшись по узким улочкам Трастевере, увитым плющом, мы направимся к мосту Гарибалди, откуда открывается живописный вид на остров Тиберина. Этот остров с двухтысячной историей удивляет своей красотой: здесь расположены госпиталь, церковь, крипта и ресторан.
Семейный ресторанчик
Следующая остановка — семейный ресторанчик, о существовании которого туристы могут и не догадываться, так как он скрыт в лабиринте узких проулков. Здесь рецепты передаются из поколения в поколение. Мы попробуем карчофи алла джуда, цветки тыквы в расплавленной моцарелле с анчоусами, а также горячего барашка, жаренного на гриле или свежую моццареллу.
Кофейня и Пантеон
После вкусного обеда мы направимся к площади святого Евстахия, где находится самая знаменитая кофейня Рима. Её символ — олень с крестом между рогов. Я расскажу вам красивую легенду, пока мы будем наслаждаться чашкой ароматного кофе. Рядом с кофейней расположена жемчужина античной римской архитектуры — Пантеон. Мы войдем внутрь и я расскажу о шедеврах, которые он хранит.
Заключительная дегустация
На завершение нашей экскурсии мы отведаем самое вкусное мороженое в этих местах. На изящной площади святой Магдалены мы выберем мороженое со вкусом свежего инжира и молочный пломбир с малагой, с добавлением грушево-медового джелато.
Что мы попробуем:
- Капучино
- Корнетто
- Мягкие и твердые сыры
- Вино, белое или красное
- Прошутто, спек
- Цветы дыни, запеченные в кляре
- Молодой барашек на гриле
- Карчофи алла джуда
- Самый прославленный кофе в Риме
- Любимое домашнее мороженое Джулии Робертс
Ответы на вопросы
Что можно увидеть на экскурсии?
- Площадь св. Эустакио
- Театр Марчелло
- Храм Аполлона
- Портик Октавии
- Синагога
- Еврейский квартал
- Фонтан черепах
- Площадь Кампо-деи-Фиори
- Площадь Фарнезе
- Мост Систо
- Остров Тиберина
- Площадь Трилусса
- Квартал Трастевере
- Мост Гарибалди
- Площадь ди Торре Аржентина
- Пантеон
Что включено
- Услуги гида.
Что не входит в цену
- Кофе и круассан - 4 евро
- Дегустация сыров, салами и прошутто - 3 евро
- Бокал вина - 6-7 евро
- Легкий обед в ресторане с бокалом вина - 15 евро или 35 евро, если заказываем горячего барашка
- Кофе - 1-2 евро
- Мороженое - 5 евро.