Name: Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински
Start: 2026-11-02T08:00:00
End: 2026-11-02T10:00:00
Location: В центре города

Пить, есть и философствовать в Пекине

Это не просто ужин, а глубокое погружение в традиции Поднебесной через главные гастрономические символы. Вы научитесь различать вкусы и ароматы «огненной воды». Поймёте, почему бутылка настоящего маотая дороже золота. Узнаете, как сочетать крепкий алкоголь с хрустящей корочкой утки. Конечно, попробуете напитки и птицу, а завершите вечер беседой за чашкой чая.

4,6

Оценка гида · 34 отзыва

Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински

Описание экскурсии

Дегустация

Байцзю — традиционный китайский алкоголь, наиболее близкий к водке. Вы попробуете 4 вида напитка, пройдёте по «лестнице вкусов» от лёгкого к крепкому и поймёте разницу в ароматах. Узнаете, почему местные пьют из крошечных чашек, что это говорит о национальном характере и как напиток из маленькой деревни стал дипломатическим оружием Поднебесной.

Трапеза

Далее на стол подадут целую утку по-пекински. Вы понаблюдаете за мастерством повара — по правилам, птица должна быть разделана на 108 кусочков. Мы поговорим об искусстве «правильного свёртка» и других тонкостях.

Чаепитие

Завершим вечер за чашкой чая и философской беседой. Я поделюсь историями из жизни в Пекине — такого не найти в путеводителях.

Организационные детали

Дегустация алкоголя для путешественников 18+
Выберем традиционный ресторан в районе Гулоу или Дунчэн
В стоимость включены ужин с уткой по-пекински, сет из 4 видов байцзю, чаепитие
Стоимость экскурсии варьируется от $150 до $200 в зависимости от размера группы

в понедельник в 08:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость экскурсии

Тариф	Стоимость
Участник	$200

Для бронирования достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?

Начало: В центре города

Когда и сколько длится?

Когда: в понедельник в 08:00

Экскурсия длится около 2 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Групповая экскурсия, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 8 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 24% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Джонни

Гид в Пекине · организатор этой экскурсии

4,6

34 отзыва

320

туристов

Я гид в Пекине и профессиональный фотограф. Свободно говорю по-русски, ведь моя жена из России:) Провожу индивидуальные экскурсии и фотосессии. Со мной вы получите уникальные кадры в самых живописных местах.

Входит в следующие категории Пекина

Похожие экскурсии на «Секреты китайского застолья: культура байцзю и утка по-пекински»

Многогранный Пекин: от изобретений до утки

Индивидуальная

до 5 чел.

Многогранный Пекин: от изобретений до утки

Исследуйте павильон «Свет Китая», рассмотрите древние изобретения, побывайте на чайной церемонии и завершите маршрут представлением в Красном театре

Начало: У вашего отеля

Чем похожи: Утка и чай связывают эту программу с гастрономическим вечером, но здесь главные темы - история изобретений, наука и искусство, а не застолье

4 ноя

5 ноя

от $398 за группу 1–5 чел.

Уличная еда на улице Дачжалань и чайная церемония

1 отзыв

Мини-группа

до 10 чел.

Уличная еда на улице Дачжалань и чайная церемония

Прогуляйтесь по вечернему Дачжалань, попробуйте баоду и мэньдин жоубин, загляните в ресторан «Ду И Чу» и познакомьтесь с пятью сортами чая

Начало: У вашего отеля в центре

Чем похожи: Здесь тоже соединены пекинская кухня и чайная культура, но вместо камерного ужина с четырьмя видами байцзю - уличные закуски и атмосфера Дачжалань

Завтра в 18:00

3 ноя в 18:00

$100 за человека

11 отзывов

Индивидуальная

до 6 чел.

Духовный мир Китая: четыре символа веры

Посетите Храм Белых Облаков и Юнхэгун, разгадайте символику даосских ритуалов, рассмотрите статую Будды Майтрейи и побывайте на чаепитии

Начало: У вашей гостиницы

Чем похожи: Чай и разговор о китайской культуре перекликаются с текущим предложением, но гастрономию здесь заменяют религиозные традиции и храмовые пространства

Завтра

3 ноя

от $278 за группу 1–6 чел.

Яркие краски Пекина: стена Сыматай, Губэй и чайная церемония

94 отзыва

Групповая

до 15 чел.

Лучший выбор

Яркие краски Пекина: стена Сыматай, Губэй и чайная церемония

Отправьтесь к участку Сыматай, полюбуйтесь башнями на скалистых гребнях, погуляйте по Губэйшуйчжэню и попробуйте чай Те Гуань Инь

Начало: У отеля Legendale Hotel Beijing

Чем похожи: Чайная церемония остаётся общей деталью, однако вместо ресторанного вечера вас ждут Великая Китайская стена, город на воде и дальний маршрут

Завтра в 08:00

3 ноя в 08:00

$100 за человека