Name: Мастер-класс на улиточной ферме в Адлерском районе
Start: 2026-10-16T12:00:00
End: 2026-10-16T15:00:00
Location: В Адлере или ФТ «Сириус»
Rating: 5

Три блюда из улитки и сувенир на память

Экзотический деликатес из ресторана? Превратим его в ваш живой гастрономический опыт. Вы приготовите три необычных блюда — под крафтовые напитки и закуски. А в конце сделаете небольшой подарок своими руками. Всё будет неспешно, увлекательно и, конечно, вкусно!

1 отзыв

Мастер-класс на улиточной ферме в Адлерском районе

Описание мастер-класса

На нашей мини-ферме вы узнаете, как выращивают улиток Helix Aspersa Maxima.
Разберётесь во всех этапах их приготовления: сварите, очистите и отделите филе (8 улиток на чел.).
Приготовите классическое эскарго и паштет из печени улитки.
Соберёте, промоете и замаринуете улиточную икру — «жемчуг Афродиты» — и, конечно, попробуете её (1 чайная ложка на чел.).
Сможете продегустировать крафтовые напитки из домашней винодельни. Во время мастер-класса на столе также будут закуски: сырная тарелка и местные соленья.
А после окунётесь в мир детства. Слепите улитку из полимерной глины, запечёте её и сразу заберёте с собой на память (1 сувенир на чел.).
На ферме обитают кошки, утки, кролики и два козлика Бурской породы — Алик и Филя. Вы можете привезти им вкусняшки.

Организационные детали

В стоимость включены трансфер на автомобиле Ford Focus или Nissan Urvan, мастер-класс и угощения.
Заберём вас из Адлера или ФТ «Сириус». Если вы остановились в Сочи, можете доехать на электропоезде «Ласточка» до аэропорта или ж/д станции Адлер.
Программа подойдёт для взрослых и детей от 4 лет.
Мастер-класс можно провести в индивидуальном формате. Детали уточняйте в переписке.
С вами будет один из гидов нашей команды.

в пятницу, субботу и воскресенье в 12:00

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы

Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты

Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Стоимость мастер-класса

Тариф	Стоимость
Стандартный	3500 ₽
Дети до 12 лет	900 ₽
Дети до 6 лет	Бесплатно

Для бронирования достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть — организатору напрямую. Вы можете до оплаты.

Ответы на вопросы

Место начала?

Начало: В Адлере или ФТ «Сириус»

Когда и сколько длится?

Когда: в пятницу, субботу и воскресенье в 12:00

Экскурсия длится около 3 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 30 минут до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это Мастер-класс в группе, вместе с вами будут так же и другие люди, которые забронировали на ваше время. Группа до 10 человек.

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Василий — ваша команда гидов в Адлере

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2024 года

Обычно отвечает за менее 10 минут

Провели экскурсии для 877 туристов

Я Василий. Родился в Адлере, и продолжаю приносить пользу родному городу, а также нашим дорогим гостям. Я винодел в третьем поколении, а теперь ещё фермер на улиточной ферме. Я и моя команда отдаём предпочтение всему полезному и натуральному.

Отзывы и рейтинг

Основано на 1 отзыве

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Интересный и уникальный опыт!
Приготовили улиток в разных соусах, паштет из печени улитки и даже собрали улиточную икру. На память забрали сувенир, который самостоятельно сделали из глины. Время пролетело незаметно. Хозяин

Василий очень радушный. Угостил шикарным вином и крепкими напитками, разными настойками. На закуску кроме улиток были и другие местные вкусности! Была плохая погода - и экскурсия на ферме Василия отлично подошла, так как проходит в закрытой, теплой и уютной беседке на территории цветущего сада.

уменьшить

Василий

Ответ организатора:

Екатерина спасибо большое за такой развёрнутый отзыв. Мы местные люди всегда к туристам от души, хочется чтоб у них остались только положительные эмоции!
Жду в гости!

Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Адлера

Похожие экскурсии на «Мастер-класс на улиточной ферме в Адлерском районе»

Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе (всё включено)

31 отзыв

Групповая

до 12 чел.

Гастроэкскурсия по первой улиточной ферме в Адлерском районе (всё включено)

Загляните на улиточную ферму, узнайте о жизни двух видов улиток и попробуйте эскарго, икру, паштет и домашние напитки в беседке

Начало: Из отеля в радиусе Адлера

Чем похожи: Здесь та же ферма и дегустация улиточных деликатесов, но вместо приготовления блюд - рассказ о моллюсках и готовое угощение

Сегодня в 18:00

Завтра в 18:00

3250 ₽ за человека

Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация (из Адлера)

3 отзыва

Индивидуальная

до 4 чел.

Попробовать Сочи на вкус: экскурсия-дегустация (из Адлера)

Отправьтесь на гастрономическую экскурсию по Адлеру, попробуйте сыр, форель, местные соленья, вино и пиво, заглянув на пасеку и винодельню

Начало: Около вашего отеля

Чем похожи: Как и текущая программа, экскурсия посвящена местным продуктам и дегустациям, но вместо одного мастер-класса предлагает маршрут по нескольким гастрономическим местам

Завтра

14 окт

от 18 000 ₽ за экскурсию до 4 чел.

1 отзыв

Индивидуальная

до 6 чел.

Сочи четырёх стихий (из Адлера)

Исследуйте Ахштырскую пещеру и каньон, загляните в Скайпарк, покормите форель и попробуйте сделать стеклянный артефакт у мастера

Чем похожи: Вместо камерного гастрономического занятия - насыщенная экскурсия по природным и ремесленным достопримечательностям с отдельным мастер-классом

14 окт

15 окт

от 15 000 ₽ за экскурсию до 6 чел.

Мастер-класс

до 10 чел.

Кулинарный мастер-класс в Сочи: 3 блюда Кавказа + дегустация вин (из Адлера)

Приготовьте долму, хинкали и хачапури на винограднике, попробуйте вина, чачу и коньяк, а затем устройте застолье с домашними соленьями

Начало: На ул. Верхнеизвестинская

Чем похожи: Сохраняется гастрономический мастер-класс с дегустацией напитков, но улиточные блюда и сувенир сменяются кавказской кухней и виноградником

Завтра в 18:00

14 окт в 18:00

3900 ₽ за человека

С этим берут ещё

Курортный проспект: аудиоэкскурсия по историческому центру Сочи

2 отзыва

Аудиогид

Курортный проспект: аудиоэкскурсия по историческому центру Сочи

Прогуляйтесь по Курортному проспекту, рассмотрите Зимний и Летний театры, собор Михаила Архангела и уголки исторического центра

Начало: Сочи, ул. Войкова, 14а

Чем дополнит: Гастрономический опыт на ферме дополнится живым представлением о Сочи, его курортной истории и повседневном ритме центральных улиц

Сегодня

Завтра

940 ₽ за человека

3 отзыва

Индивидуальная

до 4 чел.

Открывая Сочи - из Адлера

Посетите гору Ахун, парк «Ривьера», Морской вокзал и Зимний театр, рассматривая панорамы, архитектуру и известные места Сочи

Начало: У вашего отеля

Чем дополнит: После знакомства с местными продуктами появится цельная картина города, его природных панорам, парков, архитектуры и истории развития курорта

Сегодня

Завтра

от 10 500 ₽ за экскурсию до 4 чел.

У нас ещё много экскурсий в Адлере. Перейдите в каталог и выберите подходящую

Все экскурсии в Адлере

3500 ₽ за человека