Секреты семейной винодельни - из Кисловодска

Описание экскурсии

Экскурсия и дегустация на винодельне

• Вы узнаете, как ягоды превращаются в благородный напиток: от сбора урожая до выдержки вина в бочках.
• Увидите процессы прессования, ферментации и розлива.
• Попробуете несколько видов вин.
• Услышите детали о каждом вине: его аромате, вкусе, степени выдержки и идеальных гастрономических сочетаниях.
• Сможете приобрести понравившиеся вина.

Форелевое хозяйство

• Вы посетите племенной завод «Форелевый», который работает с первой половины 20 века.
• Узнаете, почему форель называли царской рыбой.
• Познакомитесь с разными видами форели и особенностями её выращивания.
• Услышите о древних традициях рыбного промысла на Северном Кавказе.
• Отдохнёте в кафе «Дом рыбака» и по желанию попробуете блюда из форели.

Организационные детали

• Поедем на Toyota Land Cruiser или Mitsubishi Outlander.
• Дополнительно оплачиваются дегустация шести образцов вина + закуска (паштеты, хамон, сыры) — 15000 ₽ за группу до 4 чел., 3000 ₽ за участника для группы от 5 чел., а также посещение форелевого хозяйства — 500 ₽ за группу до 5 человек, обед на форелевом хозяйстве — по желанию.
• Можем забрать вас в Пятигорске, Железноводске и Минеральных водах.
• По запросу организуем поездку для большего количества человек. Детали обсудим в переписке.
• С вами будет один из гидов нашей команды.