Кострома, вотчина Романовых, стала первым городом российской провинции, где начали готовить шоколадный конфект.
На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!
На мастер-классе вы узнаете, почему так произошло, что создавали, как подавали и какие десерты запрещали. А ещё вы продегустируете натуральный шоколад и сделаете эскимо по рецепту 19 века!
/https://cdn.tripster.ru/photos/e7f576c6-fe4f-47d3-8a0e-afc1e8f9ddd9.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/49b6f6a4-4494-4ee6-8e62-420948a597d4.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a2b96880-3a8b-4717-9f8b-0df713b3bb22.jpg)
Описание мастер-класса
- Вы будете работать как профессиональный шоколатье
- Узнаете секреты этой сладкой профессии и опровергнете много мифов об удивительном десерте — шоколаде
- Увидите антикварную посуду, которую раньше использовали для создания и подачи шоколада и мороженого
- Приготовите конфеты ассорти с жидкой сливочной начинкой и эскимо из натурального фермерского мороженого, облитое тёмным шоколадом
- Всё, что вы сделаете на мастер-классе, сможете съесть или упаковать и взять с собой
Организационные детали
Рекомендуемый возраст участников 7+.
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
В районе ул. Советской
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 1 часа
Бронировать нужно заранее, минимум за 48 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Елена — ваш гид в Костроме
Провела экскурсии для 685 туристов
По образованию я кандидат биологических наук. Долгое время работала на телевидении. Но любовь к кулинарии и общению с людьми победила. Результатом стали мои авторские мастер-классы. И уже с 2017 года костромичи и гости города могут погрузиться в атмосферу 19 века и попробовать себя в роли сыродела или шоколатье. Считаю, никогда не поздно начать что-то новое и познать неизведанное.
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 4 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятиеГалина
24 мар 2026
Елена- увлечённый своим делом человек. Шоколатье, коллекционер. А также очень приятная женщина.
Мы прекрасно провели время. Было интересно, о-о-очень вкусно.
Студия находится в центре города. Добираться удобно.
Всём рекомендую.
Обещаем вернуться на мастер-класс по сыроварению!
Мы прекрасно провели время. Было интересно, о-о-очень вкусно.
Студия находится в центре города. Добираться удобно.
Всём рекомендую.
Обещаем вернуться на мастер-класс по сыроварению!
Ксения
23 фев 2026
Это абсолютно фантастическое место!!! Мы с девочками побывали на 2-х мастер-классах и вышли с полнейшим восторгом! Всё очень просто и понятно, рекомендую!!! Это просто великолепно!!! Спасибо огромное Елене и низкий поклон до земли. Теперь мы, знаем про сыр всё, что нужно, а ещё умеем сами готовить абсолютно нереальные конфетищи!!! Вспоминаем её каждую нашу встречу за рюмочкой чаю🥰
/https://cdn.tripster.ru/photos/a1602571-ce27-4abf-8dd7-abe078a1fb71.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/780fc32b-2ce7-4a92-9057-4edd403975aa.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/d490ce0b-15a6-4f1a-a870-6fcb7997b33a.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/c98e4d45-d5b1-420a-806c-ed22701c2f18.jpg)
Е
Екатерина
20 фев 2026
Очень интересный мастер класс. окунулись в ту сказку Костромы за которой ехали, а еще и шоколада поели) Елена интересно рассказывает, а еще дает классные советы! рекомендуем) нас было трое взрослых и никому не было скучно) мороженного только хотелось бы побольше)) спасибо ❤️
/https://cdn.tripster.ru/photos/72cd52a9-e5f1-47d4-846a-05aedadd0247.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/84afff2b-55e4-4b0f-8f6d-1529fb1503b3.jpg)
О
Ольга
7 дек 2025
В день рождения супруга привезла его в Кострому и привела на мастер-класс к Елене. Он очень любит шоколад. Узнали много нового и многому научились. Супруг и я в восторге!
/https://cdn.tripster.ru/photos/9a1b38ca-7441-4eba-85ff-974c3195889c.jpg)
Входит в следующие категории Костромы
Похожие экскурсии на «Мастер-класс в Костроме: эскимо для царевича»
/https://cdn.tripster.ru/photos/efa4edad-1151-4ff2-949a-f825c6fc4faa.jpg)
Пешая
2 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
О Костроме с любовью
Погрузитесь в уникальную атмосферу Костромы, где каждый уголок рассказывает свою историю. Откройте город новыми глазами
Начало: У памятника Юрию Долгорукому
Завтра в 08:00
4 апр в 08:00
4000 ₽ за всё до 10 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/48fcb568-0192-4b31-ae11-c2f59488a6aa.jpg)
Пешая
3 часа
Индивидуальная
до 8 чел.
Кострома - город купцов и царей
Познакомиться с городом через истории его жителей и побывать в Ипатьевском монастыре
Начало: На ул. Советская
7 апр в 14:30
8 апр в 14:30
6000 ₽ за всё до 8 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/1b2ec912-a9a7-4b72-8241-67ec9b55cc4f.jpg)
4 часа
Индивидуальная
до 5 чел.
Здравствуй, государыня-Кострома! (на вашем автомобиле)
Познакомиться с визитными карточками города и побывать в знаковых местах династии Романовых
Завтра в 09:00
3 апр в 09:00
7400 ₽ за всё до 5 чел.
/https://cdn.tripster.ru/photos/10756809-9388-41ff-85f6-2aa68f7a55ec.jpg)
Пешая
3.5 часа
Индивидуальная
до 8 чел.
Кострома - колыбель царей
Изучить главные достопримечательности и святыни на прогулке по следам Годуновых и Романовых
Начало: На Советской улице
5 апр в 09:00
11 апр в 13:00
6667 ₽ за всё до 8 чел.