Интересные программы мастер-классы Костромы

про калачи и как, а еще и атмосфера трактира! В конце ждало чаепитие из самовара еще и со сладким калачом, вареньем. Можно было дополнительно по меню заказать блюда. Крайне рекомендуем!

одно удовольствие! Елена с таким энтузиазмом, вкусом и юмором рассказывала про сыры, что мы не заметили, как пролетело время.
Мастер-класс получился не только интересным, но и очень познавательным — мы узнали много нового о процессе приготовления сыра, его сочетаниях и, конечно же, об удивительной комбинации сыра с шоколадом.
Отдельный восторг — это её фирменные конфеты с сыром в шоколаде. Это не просто вкусно, это взрыв вкуса и эмоций! Настоящий гастрономический сюрприз.
Остались под огромным впечатлением. Спасибо Елене за вдохновение и вкуснейшие открытия!

- певунья, мастерица, рассказчица! Мы столько всего узнали - и про "губу раскатать" И про "дойти до ручки"))). Дети запомнили её песни, пели всё время! А Дунькина радость, домашние сладости - забавное завершение мероприятия))). Спасибо огромное!!!!

фермерского молока. В финале встречи Елена провела дегустацию трюфельных конфет с сыром. Это божественно. Очень вкусные конфеты. Мои дети (12 и 13лет) участвовали в мастер классе с большим энтузиазмом. Рекомендую. Организатору-огромное спасибо

вопросом никогда не интересовалась,никогда не подозревала и не предполагала,покупая в магазине сыр,когда он появился у нас и как его можно приготовить.
Мне этот интерактив,по приготовлению сычужного сыра аж,по рецепту 19 века очень понравился.
Слушая рассказы Елены,потихоньку погружаешься в историю Костромской губернии,как бы сам проживаешь
идеею и историю создания сыра Верещагиным и Бландовым.
И вот уже ты сам -Сыродел,делаешь сыр своим руками!!!
Очень уютное помещение,где проводится мастер-класс, очень красиво обставлено,много старых фотографий и картин.
Короче, с улицы Советской попадаешь сразу в чудесный мастер-класс,в эпоху создания сыра!
Сыр,который сделали сами,попробовали и забрали с собой.
Но,самая бомба ждала нас в конце интерактива.
Елена угостила своим трюфелем,это авторские конфеты с сыром в темном шоколаде,обваленные в золотой пыли!!!
Это просто шедевр!!!
Елена,спасибо вам огромное за прекрасно проведенное время,час пролетел незаметно,а мастер-класс в памяти остался навсегда!!!
Успехов вам и мгновенного исполнения всех желаний!
Рекомендую этот мастер-класс всем и взрослым будет интересно и детишкам.
Не пожалеете нисколько!!!

же Альбина Владимировна, принесет вам море позитива, музыкальных сюрпризов и кулинарных открытий. Рекомендую вам посетить это мероприятия, так как вы приобретете кучу положительных эмоций, узнаете местные традиции и кулинарные пристрастия)), а главное нескучно проведете время👍

хлебопечения с атмосферой тепла и творчества.
Особую благодарность хотим выразить мастеру Константину – он не только профессионал своего дела, но и прекрасный педагог. Константин смог увлечь детей, доступно объяснил все этапы приготовления калачей, показал секреты работы с тестом и помог каждому участнику почувствовать себя настоящим пекарем. Дети с большим интересом замешивали тесто, формировали калачи и с нетерпением ждали, когда же их изделия достанут из печи.
А когда ароматные, румяные калачи были готовы, дети с гордостью угощали друг друга и даже забрали угощения домой, чтобы поделиться с родными.
Мастер-класс прошел в уютной атмосфере, с шутками и интересными историями о традиционной русской кухне.