Погрузитесь в мир дагестанской кулинарии: от рыночных лавок до традиционных кафе с местными деликатесами
Приглашаем вас на увлекательное гастрономическое путешествие по Махачкале, где вы сможете оценить богатство и разнообразие местной кухни.
Вас ждет посещение живописного восточного базара, где каждый продукт расскажет свою историю: от ароматного читать дальше
овечьего сыра до экзотической кураги.
Мы поделимся знаниями о том, где искать лучшие гастрономические сувениры и как выбирать настоящие дагестанские деликатесы.
Затем отправимся в одно из традиционных кафе, чтобы попробовать автентичные блюда: хинкал разных народов Дагестана, пироги чуду, курзе и многое другое. На экскурсии вы узнаете о культуре питания в Дагестане, о традициях и тонкостях национальной кухни. Подготовьтесь к незабываемым вкусовым впечатлениям и новым гастрономическим открытиям
4.89
94 отзыва
6 причин купить эту экскурсию
🍽️ Уникальные дагестанские блюда
🛍️ Экологические продукты с рынка
🏪 Лучшие гастрономические сувениры
🍲 Погружение в этническую кухню
👨🏫 Профессиональные гиды
🎉 Праздничные блюда на свадьбы
Лучшее время для посещения
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшие месяцы для гастрономической экскурсии по Махачкале - это июнь, июль, август и сентябрь. В это время ассортимент свежих местных продуктов на рынках особенно богат, что позволяет в полной мере насладиться вкусами региона. Летние месяцы также предоставляют больше возможностей для комфортного передвижения по городу и посещения различных заведений. Весной и осенью также можно насладиться гастрономическими изысками, но в это время выбор может быть чуть менее разнообразным. Однако, это не мешает получить удовольствие от знакомства с дагестанской кухней и культурой.
На махачкалинском рынке я проведу экскурс в мир местных специалитетов — особых традиционных продуктов, которые можно и нужно покупать именно здесь: овечий сыр, соленые каперсы, сушеное мясо и колбаса, урбеч, настоящая курага и многие другие экологические продукты. А также расскажу, за какими товарами стоит отправляться в лучший супермаркет города, где в красивых упаковках и маленьком объеме вы отыщете безупречные гастрономические сувениры.
Национальная кухня
Вторая часть экскурсии — посещение ресторана или кафе, которое мы согласуем вместе, в зависимости от ваших пожеланий и возможностей. Я посоветую прекрасные заведения, где вы сможете попробовать лучшие блюда дагестанской кухни, расскажу и покажу, как что принято есть. Вы узнаете о разных видах хинкала — аварском, кумыкском, лакском и других; чуду, похожих и на пироги, и на пиццу; курзе — пельменей, которых вы еще наверняка не пробовали. А еще ведь есть горские супы, множество мясных блюд, дагестанский завтрак, восточные сладости для сладкоежек и, конечно, праздничные блюда, которые готовят на свадьбы…
Организационные детали
Дополнительные расходы: затраты в ресторане и покупка продуктов
Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды
Просим соблюдать «исламский дресс-код» для мужчин и женщин: прикрытые плечи и колени
Бронировать нужно заранее, минимум за 3 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 4 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Марианна — ваша команда гидов в Махачкале
Провели экскурсии для 6541 туриста
Добрый день, дорогие путешественники! Меня зовут Марианна, более 30 лет я преподавала в Дагестанском университете. Также много путешествовала, посетила около двадцати стран и еще больше городов. С радостью покажу вам родную Махачкалу и расскажу о ней самое интересное!
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
88
4
3
3
2
2
1
1
–
Фотографии от путешественников
Маргарита
14 июн 2025
Отличная вкусная экскурсия)) На рынке напробовались, закупились свежими местными продуктами. Марианна посоветовала прекрасный ресторанчик с дагестанской кухней, это отдельное удовольствие. Спасибо огромное за великолепное вкусовое и гастрономическое путешествие!
Варвара
11 мая 2025
Были сегодня с мужем на гастрономической экскурсии- остались в полном восторге! Сразу видно, что Марианна- профессионал своего дела: интересный рассказ, грамотная речь, чёткая подача материала. На рынке она нам показала, читать дальше
у кого лучшие продукты, рассказала об их применении в кухне Дагестана, всё дали попробовать. Очень понравилась экскурсия по продуктовому магазину, в котором мы не раз были, но даже не обращали внимания, что в нём тоже много продуктов и готовых блюд национальной кухни. И вишенка на торте- обед в ресторане. Там мы наконец-то распробовали вкусную, сытную, самобытную кухню Дагестана- это и курзе, и бараньи язычки, и чуду с требухой, и домашняя сметана, которая выглядит как сливочное масло. Всё было очень вкусно! Экскурсию однозначно рекомендую!
О
Ольга
10 мая 2025
Три часа всесторонней полной информации. Мы остались в восторге! На все вопросы получали полную, интересную, доступную информацию.
Наталья
30 апр 2025
В первый же день в Махачкале удалось попасть на замечательную гастроэкскурсию с Марианной. Мы посетили рынок, посмотрели и попробовали местные продукты, особенно запомнились ряды с разнообразной рыбной продукцией. По совету читать дальше
взяли наисвежайшую рыбу на ужин, не пожалели! Попробовали сыры, молочную продукцию и много всего остального. Побывали в магазине и кафе, отличные места, действительно, стоит их посетить. Рекомендую всеми руками. Спасибо Марианне, почувствовали себя дорогими гостями, и, главное, что было легко в общении!
Р
Регина
27 апр 2025
Марианна-чудесный экскурсовод, очень подробно и живописно рассказала о кухне, обычаях Дагестана, после экскурсии с ней влюбились в Дагестан, рынок-атмосферное место, но с Марианной мы продегустировали все национальные блюда, накупили гостинцев, теперь удивим на родине дагестанскими сувенирами, ждите в Махачкале новых гостей с Дальнего Востока
Альберт
21 апр 2025
Очень понравилось! Супер профессиональный гид!
В
Виктория
8 апр 2025
Очень интересная экскурсия. Марианна рассказывает много интересных фактов о кухне Дагестана. А сколько красочного и вкусного удалось попробовать и даже кое-что увезти с собой 😉
А
Анна
20 дек 2024
Марианна, благодарим вас за экскурсию! Получили массу информации и удовольствия! Очень рекомендуем эту экскурсию людям, которые любят еду в хорошем и правильном исполнении. Если вы любите получать удовольствие от вкуса и качества еды, то вам сюда!
А
Алексей
6 ноя 2024
Всё супер!!!
Ольга
3 ноя 2024
Хочу выразить огромную благодарность Марианне за потрясающее гастрономическое путешествие по Махачкале, за интересную беседу и интересные факты о кухне Дагестана! Марианна учла все пожелания, рассказала и показала множество вкуснейших дагестанских блюд, познакомила с местной продукцией и порекомендовала кафе и рестораны, где можно попробовать местную кухню. Очень рекомендую Гастропутешествие от Марианны!
Юлия
2 ноя 2024
Экскурсия познавательная. Атмосфера приятная, общение легкое. Все четко по делу. Где была возможность пробовали продукты на рынке. Вся информация фокусная и нацелена на знакомство с местной кухней.
А
Александр
31 окт 2024
Спасибо, Марианне. Время экскурсии неожиданно быстро закончилось - 3 часа пролетело незаметно. Дочь семи лет держала ее за руку и не отходила ни на шаг - ребенка не обманешь) Были на рынке - накупили сувениров-вкусностей, были в оч хорошем ресторане - дагестанская кухня на высоте. Рекомендую!
Е
Елена
15 окт 2024
Очень довольны, что заказали этот тур. Марианна замечательный гид. Экскурсия прошла на одном дыхании. Мы захотели отклониться от плана и Марианна сразу предложила варианты. Интеллигентная, умная, знающая историю своего края и великолепно ее преподносящая. Лихо и безопасно водит машину, познакомила нас Махачкалой. При выборе руководствовалась рекомендациями туристов, теперь смело сама рекомендую профессионального гида и просто красивую женщину.
Елена
10 сен 2024
Это наша вторая чудесная экскурсия с Марианной! Для нас особенно ценным была щедрость, с которой Марианна делится своим самобытным гастрономическим опытом, бесценными жизненными знаниями и национальной мудростью, как про народные традиции, так и современные кулинарные особенности Дагестана. Лучшее на рынке с дегустацией и завершающая экскурсию трапеза с национальными блюдами - это шедевр виртуозного гида!
В
Владимир
8 сен 2024
Марианна - хороший гид и прекрасный собеседник, очень располагающий к себе, комфортный в общении человек. Учитывает все пожелания гостя, максимально профессионально "подстраивается" под запросы, интересы туриста. Проводит экскурсии с душой. Рекомендую всем гастрономический тур по Махачкале с Марианной!
Узнайте об истории и культуре Махачкалы на обзорной прогулке. Посетите архитектурные памятники, знаковые скульптуры и насладитесь видом на Каспийское море