История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве

Побывать в трёх аутентичных заведениях Замоскворечья и узнать, что ели на Руси
Как много мы можем назвать блюд, которые относятся к исконно русской кухне? А ведь их было огромное количество.

На экскурсии вы узнаете, что ели и пили на Руси столетия назад и как поменялись с годами вкусовые предпочтения россиян.

Мы будем передвигаться от одного заведения к другому, и в холодное время года сможем погреться внутри, пробуя традиционные блюда.

Описание экскурсии

Наш маршрут будет проходить по знаковым местам района Замоскворечье, связанным с историей русской кухни.

Мы посетим:

  • Три гастро-заведения на наш выбор, в которых вы сможете отведать истинно русские блюда — борщ, драники, сметанник, иван-чай, чебуреки, рульку и другие
  • Историческую местность, которая считалась меккой всех ценителей русской кухни
  • Аутентичное место с богатым старинным интерьером, где ещё сохранились некоторые русские традиции подачи и приготовления блюд

Вы узнаете:

  • Всю пошаговую историю русской кухни с момента её зарождения до наших времён с рассказами про самые популярные кушанья
  • Какие заведения были самыми первыми на Руси и как они трансформировались в современные рестораны и кафе
  • Какие блюда не знали наши предки вплоть до 18–19 веков, хотя для нас они считаются самыми обычными
  • Как религия влияла на вкусовые предпочтения русского народа
  • И главное: как и сколько ели на Руси, какие традиции соблюдали и какие праздничные блюда готовили

Организационные детали

  • Маршрут полностью пешеходный. Программа подойдёт взрослым и детям с 7 лет
  • Дополнительно оплачиваются закуски и выпивка в заведениях — от 2000 ₽ с человека за всё
  • Экскурсию проведу я или другой гид из нашей команды

Выберите удобную дату из расписания

Предоплата защищена — возврат при отмене обрабатываем мы
Вопросы организатору — в чате, до внесения предоплаты
Неоплаченная бронь отменяется в один клик

Ответы на вопросы

Место начала?
Начало: У м. «Павелецкая»
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 3 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 60 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это Индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 6 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 29% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Дмитрий
Дмитрий — ваша команда гидов в Москве
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2019 года
Обычно отвечает за менее часа
Провели экскурсии для 4855 туристов
С 2020 года занимаюсь любимым делом для себя и близких людей. Приглашаю и вас на мои прогулки по Москве и её пригородам. Знаю много интересных и притягательных мест, где каждый
читать дальше

искушённый или не очень путешественник почерпнёт для себя что-то новое и интересное. Все сотрудники нашей команды — аккредитованные гиды Москвы и Подмосковья. Также всегда готов разработать маршрут с учётом всех ваших пожеланий. Гарантирую увлекательное путешествие. Искренне ваш, Дмитрий!

уменьшить

Отзывы и рейтинг

5
Основано на 11 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
11
4
–
3
–
2
–
1
–
Ю
Дата посещения: 13 июл 2026
Вчера прошла замечательная ,увлекательная экскурсия История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве с Дмитрием.

Дмитрий -Профессионал с большой буквы. Экскурсия-прогулка с заходом в заведения и интересным рассказом про историю русской кухни прошла на УРА! Спасибо огромное ! Рекомендуем Дмитрия !
Вам был полезен этот отзыв?
О
Огромное спасибо Дмитрию за такую вкусную во всех смыслах экскурсию! Душевно, интересно, весело, все участники в восторге! рекомендую!!
Вам был полезен этот отзыв?
К
Спасибо за замечательную гастрономическую экскурсию! Очень понравилась идея познакомиться с русской кухней через такие разные заведения: сначала мы попробовали вкусные пироги, затем заглянули в чебуречную, а завершили вечер в ресторане.
читать дальше

Было интересно узнать историю блюд, сравнить их и просто отлично провести время. Отдельное спасибо экскурсоводу Дмитрию — благодаря его увлекательным рассказам, чувству юмора и легкой подаче экскурсия получилась живой, познавательной и очень душевной. Обязательно порекомендую друзьям!

уменьшить
Вам был полезен этот отзыв?
Н
Подарили с дочкой мужу на день рождения. Всем очень понравилось. У Дмитрия хорошая подача информации, много знает по теме, располагает к себе. Было ощущение, что давно знакомы с Дмитрием и общение проходит между старыми друзьями. Буду смотреть другие его экскурсии. Большое спасибо гиду за прекрасное время препровождение.
Вам был полезен этот отзыв?
Яна
Все супер,нам очень понравилось!
Мы смогли погрузиться в историю русской кухни и узнать много интересного!
Вкусно кушали,пили и прекрасно провели время в приятной,информативной беседе.
Большое спасибо Дмитрию,за впечатления и прекрасный день!
Вам был полезен этот отзыв?
Д
Мы брали экскурсию гастрономическую по истокам русской кухни. Очень понравилось. Было очень интересно, рассказ гида адаптирован под нашу аудиторию, очень комфортно передвигались по Замоскворечью. Впечатлили также учреждения, где мы были. Особенно это хорошо получилось в условиях непредсказуемой погоды в межсезонье. Точно можно порекомендовать Дмитрия и экскурсию.
Мы брали экскурсию гастрономическую по истокам русской кухни. Очень понравилось. Было очень интересно, рассказ гида адаптирован
Вам был полезен этот отзыв?

Входит в следующие категории Москвы

Похожие экскурсии на «История русской кухни: гастро-экскурсия по Москве»

Гастро-метро-прогулка «Русская и европейская кухни в Москве»
Пешком, Метро
4 часа
11 отзывов
Индивидуальная
до 7 чел.
Гастро-метро-прогулка «Русская и европейская кухни в Москве»
Отправьтесь от Славянской площади через Ивановскую горку к Соля́ному двору, загляните в паб и ресторан «Пушкин», а также осмотрите красивые станции метро
Начало: На станции метро «Китай-город»
Чем похожи: Общие гастрономическая тема и прогулочный формат. Здесь добавлены европейская кухня, паб, ресторан «Пушкин» и станции метро вместо трёх заведений Замоскоречья
Сегодня
Завтра
от 8000 ₽ за группу 1–7 чел.
Гастрономическая прогулка по Москве - от андеграунда до новой классики
Пешком
4 часа
Индивидуальная
до 10 чел.
Гастрономическая прогулка по Москве - от андеграунда до новой классики
Исследуйте 4-5 нестандартных ресторанов, баров, кофеен и пекарен, пробуя ключевые блюда и разбирая вкус вместе с экспертом ресторанной индустрии
Чем похожи: Общая идея - знакомство с городом через еду. Здесь акцент на современной ресторанной сцене и профессиональном разборе заведений, а не на истории русской кухни
25 окт
26 окт
от 8000 ₽ за группу 1–2 чел.
«Русская и европейская кухня в Москве»: гастро-тур с экскурсией по метро
Пешком, Метро
3 часа
Индивидуальная
до 6 чел.
«Русская и европейская кухня в Москве»: гастро-тур с экскурсией по метро
Загляните в голландский паб в Соляном дворе и ресторан «Пушкин», узнайте о русских пирах и европейских приёмах, осматривая станции метро
Начало: Москва
Чем похожи: Тоже объединяет русская и европейская кухня с прогулкой. Маршрут проходит через Ивановскую горку и метро, а не по гастрономическим местам Замоскоречья
Сегодня
Завтра
8000 ₽ за группу 1–6 чел.
«Барная» Москва: история питейных заведений на Руси (18+)
Пешком
3 часа
22 отзыва
Индивидуальная
до 6 чел.
«Барная» Москва: история питейных заведений на Руси (18+)
Гастробарная экскурсия с рассказом о застольной культуре, столичных ресторанах, трактирах и кутежах
Начало: На Тверском бульваре
24 окт
25 окт
от 11 300 ₽ за группу 1–6 чел.

С этим берут ещё

Москва купцов и меценатов
Пешком
2 часа
15 отзывов
Индивидуальная
Москва купцов и меценатов
Сходите от Красной площади через Китай-город и Никольскую улицу к ГУМу, узнавая о купцах, торговле и меценатах Москвы
Начало: На Манежной площади
Чем дополнит: Кулинарная история Замоскворечья дополнится рассказом о купеческой среде, торговых улицах и людях, повлиявших на развитие Москвы
25 окт
27 окт
от 9400 ₽ за группу 1–50 чел.
Музейная миля Москвы. Индивидуальная экскурсия
Пешком
2 часа
2 отзыва
Индивидуальная
до 10 чел.
Музейная миля Москвы. Индивидуальная экскурсия
Посетите маршрут от ГМИИ ИМ.А.С. Пушкина через ГЭС-2 до зданий Третьяковской галереи в Лаврушинском переулке
Начало: В районе станции метро «Кропоткинская»
Чем дополнит: Интерес к старинному быту и городской истории получит визуальное продолжение в музеях, арт-пространствах и рассказах о развитии московского искусства
Завтра
27 окт
от 7500 ₽ за группу 1–10 чел.
У нас ещё много экскурсий в Москве. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Москве
от 8500 ₽ за экскурсию