Индивидуальная гастрономическая лекция в Нижнем Новгороде - это уникальная возможность узнать о кулинарных традициях региона.

Участники смогут выбрать ресторан или кафе, где за чашечкой чая или обедом раскроются тайны блюд ямщиков

читать дальшеуменьшить

и купцов. Летом возможен формат пикника.

Вы узнаете о гречневиках с конопляным маслом, гороховом киселе и других блюдах, которые прославили нижегородцев.

Лекция также включает обсуждение социальных проектов, помогавших крестьянам, и истории, связанные с местными выражениями и традициями

4.5

2 отзыва

5 причин купить эту экскурсию

🍽️ Уникальные гастрономические истории
📚 Интересные факты о местной кухне
🏛️ Погружение в культуру Нижнего Новгорода
👥 Индивидуальный формат
☕ Возможность выбрать место проведения

Лучшее время для посещения

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Лучшее время для посещения - с мая по сентябрь, когда можно насладиться лекцией на свежем воздухе. В эти месяцы погода наиболее комфортная для пикников. В зимние месяцы мероприятие проходит в уютных кафе и ресторанах, что также добавляет особую атмосферу. В межсезонье можно выбрать как внутренний, так и внешний формат, в зависимости от предпочтений.

Сейчас июнь — это идеальное время.

Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате

Что можно увидеть

Нижегородская ярмарка

Описание экскурсии

Вы узнаете:

Что ели «буйные головушки» — ямщики, жившие в Нижегородской губернии
Что такое гречневики с конопляным маслом и как готовился гороховый кисель
Чем потчевали себя купцы в богатых ресторанах при Нижегородской ярмарке
Где питались нижегородские крестьяне и какие социальные проекты им помогали
Сколько стоили тарелка щей и чашка чая с куском хлеба
Какие блюда изобрели нижегородцы и прославили ими себя на всю Россию
Кто придумал окрошку и и чем питались нижегородские бурлаки

А также:

Раскроете, что означает есть «вприкуску» и «вприглядку»
Узнаете, откуда пошла фраза «дойти до ручки» и кого называли «шестёрками»
Рассмотрите фотографии старинных блюд, меню и ресторанов 19 века
Представите, как проходили приёмы в купеческих домах
Получите рекомендации самых вкусных мест города

Организационные детали

Еда и напитки оплачиваются дополнительно.

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?

Когда: Выберите удобную дату из расписания

Экскурсия длится около 2 часов

Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала

Кто ещё будет вместе со мной?

Это индивидуальная экскурсия, позволяет вам посетить мероприятие вместе с остальными участниками, количество которых может меняться

Нужно оплачивать всё сразу?

Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 30% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете

Можно задать вопрос до бронирования?

Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.

Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.

Марина — ваш гид в Нижнем Новгороде

Организатор данного мероприятия

На сайте с 2023 года

Провела экскурсии для 966 туристов

Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего

читать дальшеуменьшить

Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

Отзывы и рейтинг

4.5

Основано на 2 отзывах

Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие

–

Сортировка:

Чудесный гастро-вечер в компании Марины в ресторане Безухов! Именно в компании, потому что это ощущалось не как экскурсия, а как встреча с хорошим знакомым. За великолепным ужином мы узнали и

читать дальшеуменьшить

о русской кухне, и об истории мест, о людях, которые здесь жили. Марина истинный знаток кухни Нижнего, но помимо этого и его истории. Это сочетание позволяет поистине насладиться проведенным в ее компании временем. Огромное спасибо Вам, приедем ещё!

Марина

Ответ организатора:

Наталья, спасибо большое за такой теплый и приятный отзыв! Это мотивирует расти и развиваться дальше, чтобы общение с вами, гостями нашего города, было ещё интереснее и насыщеннее, глубже и ярче. Жду вас снова в гости!

Вам был полезен этот отзыв?

До нашего приезда в город Марина порекомендовала нам заведения, одно из которых нам нужно было забронировать. В нем и встретились для начала экскурсии. Посоветовала, какие рестораны еще посетить, дала список

читать дальшеуменьшить

рекомендаций по блюдам, после ужина прошлись по улице Рождественская и Миллионка с небольшими рассказами об архитектуре и истории зданий. Поставил бы Марине 5, но мне не хватило какой-то вовлеченности, заинтересованности, погружения в рассказы. Поэтому оценка - хорошо!

Вам был полезен этот отзыв?