Мои заказы

Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате

Узнайте секреты нижегородской кухни за чашечкой чая или на пикнике. Откройте для себя гастрономические традиции и истории
Индивидуальная гастрономическая лекция в Нижнем Новгороде - это уникальная возможность узнать о кулинарных традициях региона.

Участники смогут выбрать ресторан или кафе, где за чашечкой чая или обедом раскроются тайны блюд ямщиков
читать дальше

и купцов. Летом возможен формат пикника.

Вы узнаете о гречневиках с конопляным маслом, гороховом киселе и других блюдах, которые прославили нижегородцев.

Лекция также включает обсуждение социальных проектов, помогавших крестьянам, и истории, связанные с местными выражениями и традициями

4
1 отзыв

5 причин купить эту экскурсию

  • 🍽️ Уникальные гастрономические истории
  • 📚 Интересные факты о местной кухне
  • 🏛️ Погружение в культуру Нижнего Новгорода
  • 👥 Индивидуальный формат
  • ☕ Возможность выбрать место проведения

Лучшее время для посещения

янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшее время для посещения - с мая по сентябрь, когда можно насладиться лекцией на свежем воздухе. В эти месяцы погода наиболее комфортная для пикников. В зимние месяцы мероприятие проходит в уютных кафе и ресторанах, что также добавляет особую атмосферу. В межсезонье можно выбрать как внутренний, так и внешний формат, в зависимости от предпочтений.
Сейчас август — это идеальное время.
Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате
Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате
Кухня Нижнего: гастрономическая лекция в дружеском формате
Ближайшие даты:
1
сен
2
сен
3
сен
4
сен
5
сен
6
сен
7
сен
Время начала: 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00, 18:30, 19:00, 19:30, 20:00, 20:30, 21:00, 21:30, 22:00, 22:30, 23:00, 23:30

Что можно увидеть

  • Нижегородская ярмарка

Описание экскурсии

Вы узнаете:

  • Что ели «буйные головушки» — ямщики, жившие в Нижегородской губернии
  • Что такое гречневики с конопляным маслом и как готовился гороховый кисель
  • Чем потчевали себя купцы в богатых ресторанах при Нижегородской ярмарке
  • Где питались нижегородские крестьяне и какие социальные проекты им помогали
  • Сколько стоили тарелка щей и чашка чая с куском хлеба
  • Какие блюда изобрели нижегородцы и прославили ими себя на всю Россию
  • Кто придумал окрошку и и чем питались нижегородские бурлаки

А также:

  • Раскроете, что означает есть «вприкуску» и «вприглядку»
  • Узнаете, откуда пошла фраза «дойти до ручки» и кого называли «шестёрками»
  • Рассмотрите фотографии старинных блюд, меню и ресторанов 19 века
  • Представите, как проходили приёмы в купеческих домах
  • Получите рекомендации самых вкусных мест города

Организационные детали

Еда и напитки оплачиваются дополнительно.

Выберите удобную дату из расписания

Выбрать дату

Ответы на вопросы

Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 2 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 50 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Марина
Марина — ваш гид в Нижнем Новгороде
Провела экскурсии для 696 туристов
Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего
читать дальше

Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

Задать вопрос

Отзывы и рейтинг

4
Основано на 1 отзыве
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
4
1
3
2
1
А
Александр
8 янв 2025
До нашего приезда в город Марина порекомендовала нам заведения, одно из которых нам нужно было забронировать. В нем и встретились для начала экскурсии. Посоветовала, какие рестораны еще посетить, дала список
читать дальше

рекомендаций по блюдам, после ужина прошлись по улице Рождественская и Миллионка с небольшими рассказами об архитектуре и истории зданий. Поставил бы Марине 5, но мне не хватило какой-то вовлеченности, заинтересованности, погружения в рассказы. Поэтому оценка - хорошо!

Входит в следующие категории Нижнего Новгорода

Похожие экскурсии из Нижнего Новгорода

Трущобы и дворцы Нижнего Новгорода: городское дно и парадная ресторанная улица
Пешая
1.5 часа
32 отзыва
Индивидуальная
до 10 чел.
Трущобы и дворцы Нижнего Новгорода
Откройте тайны Нижнего Новгорода: как пересекались миры богатства и бедности в 19 веке. Уникальная экскурсия по знаковым местам города
Начало: На Нижневолжской набережной
1 сен в 11:00
2 сен в 11:00
5000 ₽ за всё до 10 чел.
Тайны Нижегородского кремля
Пешая
2 часа
46 отзывов
Индивидуальная
до 10 чел.
Тайны Нижегородского кремля
Откройте для себя удивительные тайны Нижегородского кремля. Погрузитесь в историю, архитектуру и секреты древней крепости
Начало: Площадь Минина и Пожарского
Завтра в 10:00
8 сен в 10:00
6500 ₽ за всё до 10 чел.
Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком
Пешая
2 часа
37 отзывов
Индивидуальная
Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком
Откройте тайны кулинарного Нижнего с ресторанным критиком, погрузитесь в историю и вкусы города
Начало: На площади Народного единства
1 сен в 12:00
2 сен в 12:00
от 6700 ₽ за всё до 50 чел.
У нас ещё много экскурсий в Нижнем Новгороде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Нижнем Новгороде