Мои заказы

Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком

Откройте тайны кулинарного Нижнего с ресторанным критиком, погрузитесь в историю и вкусы города
Вас ждёт невероятная прогулка со мной — человеком, изучившим ресторанную жизнь Нижнего от и до. Вы научитесь отличать золоторотцев от миллионеров. Узнаете, кто из них ел окрошку с вяленым лещом,
читать дальше

а кто — уху на шампанском. Я расскажу, где сейчас подают бургеры с карасём и эклеры с красной икрой. И отведу в рюмочную с 20 видами настоек. Будет вкусно, азартно и интересно!

5
53 отзыва

5 причин купить эту экскурсию

  • 🍽 Уникальные блюда Нижнего
  • 🍷 Дегустация 20 настоек
  • 🏛 Исторические факты
  • 👨‍🍳 Эксклюзивные рецепты
  • 🌆 Прогулка по знаковым местам
Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком
Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком
Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком

Что можно увидеть

  • Площадь Народного единства
  • Ночлежка купца Бугрова
  • Улица Кожевенная
  • Чайная «Столбы»
  • Улица Рождественская

Описание экскурсии

  • Вы узнаете, что ели нижегородские золоторотцы 19 века — бурлаки, босяки, грузчики, женщины лёгкого поведения и попрошайки
  • Послушаете, как кутили купцы-миллионеры, заказывая в трактирах уху на шампанском, пельмени с медвежатиной, лосьи губы в меду и щёчки селёдки
  • Получите секретные рецепты нижегородских блюд: окрошки с вяленым лещом, волжского кваска, гусарского пунша, картофельного торта с луком и ветлужских пирогов, которые являются визитной карточкой Нижнего Новогорода

Услышите, где сейчас можно попробовать:

  • бургер с пряженым карасём
  • уху на соломе
  • борщ с салом на гренках и гречей вприкуску
  • гороховый суп в хлебной тарелке
  • эклеры с красной икрой
  • медовик с сотами и мороженым из чая

и другие нижегородские изыски!

И, конечно, мы погуляем по Нижнему Новогороду

  • На площади Народного единства отыщем границу, которая делила исторический район на две части: в одной жили самые бедные люди — золоторотцы, в другой — миллионеры
  • Я покажу ночлежку купца Бугрова, описанную Горьким в повести «На дне», и расскажу о соблюдаемых там правилах
  • Посетим улицу Кожевенная, которую раньше называли Миллионкой, хотя жили здесь совсем не богачи
  • Увидим сохранившуюся чайную «Столбы», открытую Горьким и купцом Сироткиным для бедняков
  • Окажемся на улице Рождественской, где располагались лавки, доходные дома и особняки миллионеров
  • Рассекретим происхождение идиом «попасть в переплёт», «дойти до ручки» и «французское с нижегородским»

Согреться в рюмочной

В конце прогулки, по вашему желанию, мы отправимся в известную рюмочную города. Здесь можно отведать 20 видов фирменных настоек — на анисе, на малине, Шаляпинскую на чае с лимоном, из фильма «Иван Васильевич меняет профессию» и не менее интересные прочие.

Настоечник расскажет про каждую. Закуски фирменные — расстегай из ржаной муки с лещом, гренки со шпротами и сало, картошечка с селёдкой, бутерброды с бужениной.

Организационные детали

  • Средний чек в рюмочной — 600 руб. с человека
  • После прогулки мы можем зайти в любой понравившийся вам ресторан, и я подробно расскажу про него
  • Рюмочные с расстегаем открываются в 16:00, но настойки можно попробовать также в других заведениях — сообщите гиду по пути, если пожелаете зайти в одно из заведений

Выберите удобную дату из расписания

Ответы на вопросы

Место начала и завершения?
На площади Народного единства
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 2 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 4 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 50 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 25% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Марина
Марина — ваш гид в Нижнем Новгороде
Провела экскурсии для 899 туристов
Я Марина, журналист и редактор собственного журналистского агентства с 23-летним стажем. Более 10 лет — ресторанный критик: пишу про нижегородские рестораны и кафе. Также я их заядлый посетитель. Патриот Нижнего
читать дальше

Новгорода и защитник исторических мест. Веду свой собственный клуб для женщин — встречи проходят в формате круглых столов на определённую тему с приглашёнными экспертами: психологами, историками, коучами. Я специалист по ресторанам и кафе, начиная с 19 века и заканчивая сегодняшним днём. С вами буду делиться накопленными знаниями и опытом, так как гастрономическая тема очень интересная.

Отзывы и рейтинг

5
Основано на последних 30 из 53 отзывов
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
51
4
1
3
1
2
1

Фотографии от путешественников

Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Мария)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Мария)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Оксана)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Лариса)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Наталия)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (марина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (марина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Екатерина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Екатерина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Екатерина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Дарья)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Юлия)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Алексей)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Елизавета)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Елизавета)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Елизавета)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Екатерина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Екатерина)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Мария)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Мария)Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком (Мария)
Евгения
Евгения
14 апр 2026
Спасибо за новые вкусные открытия в Нижнем Новгороде! Уже после экскурсии мы вернулись в город ещё раз и пообедали в рекомендованном ресторане. Спойлер: у гида есть волшебные слова, которые дают хорошую скидку. Рекомендую узнать и попробовать всё лично!
М
Максим
6 апр 2026
Поставил на одну звездочку поменьше, т. к. не попали в пару мест - не совсем вина Марины, просто заведения не открылись. В целом все интересно и вкусно. Порекомендовал бы брать экскурсию в первый день - что бы потом можно было посетить заведения.
Александр
Александр
29 мар 2026
Марина как прекрасный ресторанный критик рассказала много интересного про купеческую кухню, показала неизведанные закоулки города и посоветовала где что отведовать. По «тайному слову» от Маргариты в некоторых ресторанах бесплатно угощают настойками. Это приятный бонус! Спасибо Марине, всем рекомендуем!
Е
Екатерина
21 мар 2026
Гастрономическую экскурсию взяли в первый день посещения Нижнего Новгорода, чтобы знать где вкусно обедать и ужинать на протяжении всей поездки))) и не ошиблись))
Марина - профессиональный гид, интересный человек)
Рассказала о городе, провела по интересным заведениям, дала суперские гастро рекомендации!
Рекомендую однозначно)
Марина
Марина
Ответ организатора:
Спасибо большое за теплые слова, это всегда мотивирует развиваться дальше!
М
Мария
9 мар 2026
Искала нестандартную экскурсию и нашла! Марина прекрасно владеет историческими фактами, умело переплета их с гастрономическими особенностями нижегородской кухни и личными впечатлениями от попробованных блюд! Марина учла наши пожелания и заботливо посоветовала еще до начала экскурсии и забронировала очень интересный ресторан, в котором подают блюда из дичи. Мы остались очень довольны. Мария и Анна
Искала нестандартную экскурсию и нашла! Марина прекрасно владеет историческими фактами, умело переплета их с гастрономическими особенностямиИскала нестандартную экскурсию и нашла! Марина прекрасно владеет историческими фактами, умело переплета их с гастрономическими особенностями
Марина
Марина
Ответ организатора:
Спасибо за позитивный отзыв, жду вас снова в нашем славном и уютном городе!
И
Ирина
9 мар 2026
Очень понравилась экскурсия, в легкой форме и много информации о людях, о разных сословиях и о том, как они жили и что ели. На экскурсии было интересно не только взрослым, но и детям. Изюминкой стали бары с разными настойками, которые мы с удовольствием купили с собой в подарок.
Марина
Марина
Ответ организатора:
Благодарю за приятный, теплые слова. Надеюсь на новые встречи!
Л
Любовь
8 мар 2026
Великолепная экскурсия! Марина замечательный гид! увлекает своим рассказом, энергетикой, знает много интересных исторических фактов, интересно было и взрослым и детям. олнащначнл буду рекомендовать своим лицгящбм и все кто хочет поехать в Нижний!
Марина
Марина
Ответ организатора:
Спасибо за отзыв, для меня это очень ценно! Возвращайтесь в Нижний, в запасе ещё много вкусных маршрутов и даже ужин в стиле 19 века.
О
Оксана
18 янв 2026
Новогодние выходные решили провести в Нижнем Новгороде. В городе мы не были и знакомство с ним решили начать с экскурсии по улице Рождественская, но очень хотелось в первый день нашего
читать дальше

пребывания узнать и о гастрономических предпочтениях. Взяли экскурсию у Марины и не ошиблись с выбором. На одном дыхании прошла экскурсия. Мороз был не помехой. За 2 часа получили очень много информации, посетили рюмочную, получили ответы на все интересующие нас вопросы, насладились архитектурными красотами исторической улицы. Благодарим Марину. Однозначно рекомендуем!

Новогодние выходные решили провести в Нижнем Новгороде. В городе мы не были и знакомство с ним
Е
ЕВГЕНИЯ
11 янв 2026
Были компанией с детьми 10-11 лет. Все очень понравилось, отличный маршрут. Гид Марина с душой рассказывала нам факты о жизни города во времена купцов. Посетили несколько рюмочных, понравилась атмосфера, доброжелательность, профессионализм гида. Очень рекомендуем.
Л
Лариса
6 янв 2026
Спасибо Марине за живую экскурссию!
Всей нашей большой компании все понравилось: от исторических фактов, забавных историй до рецептов блюд волжкой кухни. Спасибо за рекомендации ресторанов и предоставленные бонусы от их посещений!
Спасибо Марине за живую экскурссию!
Анна
Анна
20 дек 2025
Это одна из самых интересных экскурсий, на которых я побывала. Говорили мы далеко не только про еду: помимо рассказов о том, что ели люди разных сословий и где это можно
читать дальше

сейчас попробовать, было и много других интересных фактов о городе и его жителях, переплетающихся между собой и с основной темой экскурсии. Большое спасибо Марине - встреча была очень теплой и душевной; ну и благодаря ее рекомендациям, смогли попробовать очень классные и аутентичные блюда русской кухни.
P.S: настойка на Бородинском хлебушке попала в самое сердечко:)

А
Андрей
19 ноя 2025
Спасибо Марине за интересную экскурсию! Все понравилось. Интересные факты из жизни города, его жителей и их гастрономических предпочтений были рассказаны Мариной непринужденно и в то же время со знанием предмета
Е
Елизавета
12 ноя 2025
Отличная развлекательно-познавательная экскурсия. Узнаешь много интересных фактов об истории города в расслабленной атмосфере, дегустируя наливки с местным колоритом и закусывая расстегайчиками. Спасибо Марине за такое необычное знакомство с Нижним Новгородом.
Марина
Марина
27 окт 2025
Интересно, увлекательно и не обычно. Остались в полном восторге
С
Светлана
18 окт 2025
Очень понравилось. Спасибо большое

Входит в следующие категории Нижнего Новгорода

Похожие экскурсии на «Гастрономический Нижний - с ресторанным критиком»

Трущобы и дворцы Нижнего Новгорода: городское дно и парадная ресторанная улица
Пешая
1.5 часа
42 отзыва
Индивидуальная
до 20 чел.
Трущобы и дворцы Нижнего Новгорода: городское дно и парадная ресторанная улица
Откройте тайны Нижнего Новгорода: как пересекались миры богатства и бедности в 19 веке. Уникальная экскурсия по знаковым местам города
Начало: На Нижневолжской набережной
Сегодня в 10:00
Завтра в 10:00
от 5000 ₽ за всё до 20 чел.
О Нижнем Новгороде - в небе над Волгой
Канатная дорога
1 час
15 отзывов
Индивидуальная
до 7 чел.
О Нижнем Новгороде - в небе над Волгой
Прокатитесь по канатной дороге в Нижнем Новгороде и узнайте о жизни бурлаков и купцов. Захватывающие виды и интересные истории ждут вас
Начало: У Сенной площади
Сегодня в 14:00
Завтра в 14:00
4000 ₽ за всё до 7 чел.
Герои, купцы и грандиозные проекты Нижнего Новгорода
На машине
3 часа
16 отзывов
Индивидуальная
до 4 чел.
Лучший выбор
Герои, купцы и грандиозные проекты Нижнего Новгорода
Увидеть всё самое-самое на автомобильной экскурсии
Сегодня в 08:00
19 апр в 08:00
9900 ₽ за всё до 4 чел.
Нижний Новгород - город героев
Пешая
1.5 часа
13 отзывов
Индивидуальная
до 6 чел.
Нижний Новгород - город героев
Путешествие по Нижнему Новгороду, где каждый уголок хранит историю. Встреча с выдающимися личностями, оставившими след в мировой культуре
Сегодня в 09:00
Завтра в 09:00
7000 ₽ за всё до 6 чел.
У нас ещё много экскурсий в Нижнем Новгороде. Перейдите в каталог и выберите подходящую
Все экскурсии в Нижнем Новгороде