Вкус Бразилии: из Рио-де-Жанейро - на кофейные фазенды

Описание экскурсии

7:00 — выезд из Рио-де-Жанейро

Дорога в сторону кофейной долины займёт несколько часов. По пути вы увидите, как городская Бразилия постепенно сменяется зелёными холмами, небольшими городками и сельскими пейзажами.

10:00–12:00 — первая кофейная фазенда 19 века

Вы познакомитесь с историческим поместьем, увидите архитектуру колониальной Бразилии, плантации кофе и узнаете, как была устроена жизнь их владельцев. Отдельно поговорим о тяжёлой стороне этой истории — труде рабов.

На дегустации вы попробуете настоящий бразильский кофе и узнаете, чем местные сорта отличаются по вкусу, аромату и способу обработки.

12:00–13:00 — обеденная пауза

Предложим вам заведение с традиционной бразильской кухней или обед при фазенде, если он будет доступен в выбранный день.

13:40–15:30 — вторая фазенда, плантации и дегустация кофе

Точный выбор поместья зависит от дня недели, графика фазенд и даты поездки.

16:00–19:00 — возвращение в Рио-де-Жанейро

Время прибытия может немного меняться из-за дороги, пробок и расписания фазенд.

Мы обсудим:

• причины, по которым кофе стал одним из главных источников богатства Бразилии
• этапы выращивания и обработки зерна
• устройство колониальных усадеб, быт владельцев фазенд и рабский труд на плантациях
• образ Бразилии, знакомый многим по сериалу «Рабыня Изаура»: что в нём связано с реальной жизнью, а что является художественным вымыслом

Организационные детали

• В стоимость входят трансфер на седане HB20 с кондиционером, входные билеты на фазенды, дегустации кофе
• Если нужно детское кресло, пожалуйста, сообщите заранее — мы уточним возможность его предоставления
• Обед оплачивается дополнительно. Средний чек — $20–30 за чел.
• С вами будет один из гидов нашей команды

Обратите внимание

• Бронировать желательно минимум за 3–4 дня до поездки, чтобы мы успели согласовать доступность фазенд и подтвердить маршрут
• Можно организовать поездку для компании до 4 человек: при большем количестве участников итоговая стоимость на человека обычно получается ниже — детали в переписке