Погружение в кулинарный мир Лиона: рынок Поля Бокюза, дегустации сыров, колбас и вин, история бушонов и знаменитого повара Поля Бокюза
Франция славится своей кухней, а Лион - её кулинарная столица.
Экскурсия включает посещение рынка Ле Аль Поль Бокюз, где можно попробовать разнообразные лионские сыры, колбасы, вина и пирожные.
Участники узнают об истории традиционных бушонов и знаменитом поваре Поле Бокюзе, который сделал Лион гастрономическим центром Франции.
Дегустации местных деликатесов и прогулка по рынку позволят глубже понять кулинарные традиции региона
5
12 отзывов
5 причин купить эту экскурсию
🍷 Дегустация лионских сыров и вин
🍖 Пробуйте различные виды колбас и паштетов
🍰 Наслаждайтесь вкуснейшими пирожными
📜 Узнайте об истории бушонов и Поля Бокюза
🛒 Прогулка по знаменитому рынку Поля Бокюза
Лучшее время для посещения
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшее время для посещения гастрономической экскурсии в Лионе - это летние месяцы, с июня по август. В это время погода наиболее комфортная для прогулок по рынку и дегустаций на свежем воздухе. Весной и осенью, в апреле, мае, сентябре и октябре, также можно насладиться мероприятием, однако стоит учитывать возможные дожди и прохладные вечера. Зимой экскурсия тоже доступна, но лучше заранее подготовиться к более холодной погоде и меньшему количеству свежих сезонных продуктов.
Погружение в ресторанный мир Лиона стоит начать с гастрономического рынка Поля Бокюза — сюда мы и отправимся. Я расскажу об особенностях местной кулинарии и её визитных карточках. Особое внимание уделим двум составляющим кулинарной славы Лиона: легендарным бушонам и Полю Бокюзу, превратившим город в гастрономический центр Франции. Вы узнаете, как появились атмосферные бушоны, кто такие «матушки», что подавали в первых лионских ресторанчиках и где закупал продукты для своих шедевров повар, который возродил и прославил на весь мир французскую кухню.
Дегустация местных деликатесов
На рынке Ле Аль Поль Бокюз вас ждет немало вкусных открытий: недаром здесь закупаются свежими фермерскими продуктами повара со всей Франции. В лавочке друга и поставщика Бокюза вы продегустируете сырную тарелку с разными видами лионского сыра, в том числе утонченный сыр «Том-де-Савуа» с бокальчиком превосходного белого вина.
Гастрономическое погружение продолжится в колбасной лавке: здесь вы попробуете разные виды лионских колбас, бушоновские салаты, сосиски и паштеты в булочке бриошь — и все это под аккомпанемент превосходного красного вина с насыщенным вкусом.
На сладкое заглянем в кондитерскую, в которой вас ждут 12 чудесных маленьких пирожных с разными вкусами. А после дегустаций мы прогуляемся по всему рынку, чтобы вы еще раз взглянули на фермерские деликатесы — но уже глазами знатока.
Организационные детали
Дополнительно оплачивается дегустация: 60 евро на одного человека.
Бронировать нужно заранее, минимум за 24 часа до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 10 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 35% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете задать вопрос организатору
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и задайте свой вопрос. Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Ирина — ваш гид в Лионе
Провела экскурсии для 1470 туристов
Любой путеводитель сообщит вам, что Лион — город с богатейшей историей. Я расскажу о ней без обилия дат, с тайнами и мифами. С холма Фурвьер вы полюбуетесь городом и узнаете читать дальше
о судьбе одноимённой базилики. Представите древнюю столицу Галлии, услышите о династии Капетингов, познакомитесь с особенностями лионских коридоров «трабуль». Разберётесь, почему Лион считается культурной и кулинарной столицей Франции. Узнаете как проходили съёмки программы «Жизнь других» с Жанной Бадоевой в Лионе, в которых я принимала участие. Расскажу вам, какие фильмы и книги снимались и издавались в Лионе. Одна из книг была посвящена мне как гиду — «Тайна Сильнейших» писателя Николя Краго.
А чтобы экскурсия была не скучна детям — их ждёт увлекательный квест с погружением в историю Лиона и сладкий приз!
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
12
4
–
3
–
2
–
1
–
Анна
26 мая 2025
Спасибо большое Ирине за знакомство с потрясающей лионской кухней! Очень интересно было узнать об истории бушонов, типичных лионских ресторанов, попробовать разные сыры, колбасы и сладости. Всё было очень вкусно и непринуждённо.
И
Инна
9 фев 2025
Хорошее впечатление от мероприятия. Для меня это был новый формат и как опыт попробовать было интересно. Сама дегустация не особо впечатляет, ничего сверх естественного, но всё вкусно и практически заменяет полноценный приём пищи. Ирина делилась информацией об особенностях ресторанов Лиона и о жизни города.
Юлия
8 янв 2025
Супер! Ирина прекрасный рассказчик, приятный собеседник и лучший экскурсовод по Лиону!
А
Андрей
16 дек 2024
Спасибо Ирина за экскурсию! Было вкусно и очень познавательно.
Олеся
30 июл 2024
Спасибо Ирине за ее увлекательную экскурсию. Было вкусно и познавательно!
В
Виктория
22 июл 2024
Нашим экскурсоводом в Лионе была Ирина, провели с ней 4часа и все было очень интересно и познавательно, из за ограниченного времени, к сожалению, не все успели, но если вернёмся еще раз в Лион, то снова обратимся к Ирине.
К
Константин
14 мая 2024
Все очень понравилось! Обязательно вернемся!
Е
Екатерина
28 мар 2024
Нам все очень понравилось. Было вкусно и интересно. Рекомендую
Н
Николай
19 дек 2023
Спасибо! Ирина - приятный гид, искренний местный житель, делящийся уникальным опытом жизни во Франции. Легендарный гастрономический рынок - целое приключение!
А
Александр
22 окт 2023
Экскурсия очень хорошая! Интересное место, рассказ экскурсовода был познавательный. Попробовали много вкусной еды. Комментарии экскурсовода об этой еде были очень кстати. Могу смело рекомендовать эту экскурсию. Спасибо, Ирина!
Илья
21 апр 2023
Я вспоминаю эту экскурсию, как образец
Мария
13 апр 2023
Это была потрясающая экскурсия! Гид великолепно владеет материалом. Мы остались очень довольны, получили даже больше чем ожидали. С радостью рекомендую эту экскурсию своим друзьям, которые планируют поехать во Францию. Я очень благодарна и очень рада, что нашла ее. И все прошло просто замечательно, спасибо!
Путешествие по Лиону начинается с холма Фурвьер, где вы полюбуетесь панорамой города и узнаете его историю. Для детей предусмотрен квест с пиратской картой
Начало: На площади Белькур. (По желанию встречаю у отеля)
Погружение в атмосферу Лиона через трабули - тайные проходы, ренессансные улочки и флорентийские дворики. Уникальная возможность узнать город с другой стороны
Начало: У станции метро Vieux Lyon
Сегодня в 13:00
Завтра в 08:00
€120 за всё до 7 чел.
У нас ещё много экскурсий в Лионе. Перейдите в каталог и выберите подходящую