Попробовать местные деликатесы на рынке Поля Бокюза и услышать кулинарные истории города

Если Франция — кулинарная столица мира, то Лион — кулинарная столица Франции.

Чтобы убедиться в этом, мы заглянем в старинные лавочки на рынке Ле Аль Поль Бокюз и продегустируем вкуснейшие лионские сыры, колбасы, вина и пирожные.

А в перерывах между гастрономическими открытиями поговорим об истории традиционных бушонов и культовом поваре Лиона.
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!
Вon appétit, Лион!

Что вас ожидает

О Лионе — со вкусом.

Погружение в ресторанный мир Лиона стоит начать с гастрономического рынка Поля Бокюза — сюда мы и отправимся. Я расскажу об особенностях местной кулинарии и её визитных карточках. Особое внимание уделим двум составляющим кулинарной славы Лиона: легендарным бушонам и Полю Бокюзу, превратившим город в гастрономический центр Франции. Вы узнаете, как появились атмосферные бушоны, кто такие «матушки», что подавали в первых лионских ресторанчиках и где закупал продукты для своих шедевров повар, который возродил и прославил на весь мир французскую кухню.

Дегустация местных деликатесов

На рынке Ле Аль Поль Бокюз вас ждет немало вкусных открытий: недаром здесь закупаются свежими фермерскими продуктами повара со всей Франции. В лавочке друга и поставщика Бокюза вы продегустируете сырную тарелку с разными видами лионского сыра, в том числе утонченный сыр «Том-де-Савуа» с бокальчиком превосходного белого вина.

Гастрономическое погружение продолжится в колбасной лавке: здесь вы попробуете разные виды лионских колбас, бушоновские салаты, сосиски и паштеты в булочке бриошь — и все это под аккомпанемент превосходного красного вина с насыщенным вкусом.

На сладкое заглянем в кондитерскую, в которой вас ждут 12 чудесных маленьких пирожных с разными вкусами. А после дегустаций мы прогуляемся по всему рынку, чтобы вы еще раз взглянули на фермерские деликатесы — но уже глазами знатока.

Организационные детали

Дополнительно оплачивается дегустация: 60 евро на одного человека.

🚩 Начало и место завершения: на рынке Поля Бокюза
Выберите дату для вашей экскурсии
  • Это индивидуальная экскурсия, всё внимание будет для вас и вашей компании.
  • Точное место встречи и время можно уточнить у гида. Контакты выслаются сразу после бронирования.
  • Вы можете задать гиду вопросы об экскурсии до оплаты.
Ирина
Ирина
Я живу во Франции 8 лет. Когда я переехала в Лион, этот город настолько сильно поразил меня красотой и волшебной энергетикой, что я полностью изменила свою профессию. Из учителя русского языка я переквалифицировалась в гида-экскурсовода. И сейчас являюсь лицензированным специалистом. Я постоянно встречаюсь с искусствоведами, археологами и гидами из музеев Лиона. Они рассказывают мне об изюминках города, его тайнах и исторических фактах, о которых не прочесть в интернете или книгах. Я с большим удовольствием поделюсь этим с вами, дорогие путешественники. Также я знакома с одним из представителей Франко-Масонской ложи, поэтому раскрою вам секреты тайного общества Масонов.
Задать вопрос

Возможно, вам также подойдут эти экскурсии Лиона

Еще несколько похожих предложений в Лионе

Лион через века: обзорная прогулка
Индивидуальная экскурсия
5
3
195
за 1-10 чел.
Лион через века: обзорная прогулка
Познакомиться с главными средневековыми и современными достопримечательностями города
Лион от галло-римлян до футуристического Конфлюанса
Индивидуальная экскурсия
5
1
230
за 1-6 чел.
Лион от галло-римлян до футуристического Конфлюанса
Большая обзорная прогулка с легким погружением в историю и культуру многоликого города
Лион с первого взгляда
Индивидуальная экскурсия
5
28
100
за 1-10 чел.
Лион с первого взгляда
Узнать и прочувствовать город с истинно французским шармом
Винные реки, сырные берега
Индивидуальная экскурсия
4.5
2
780
за 1-7 чел.
Винные реки, сырные берега
Однодневные гастрономические туры по прекрасным богатствам региона Рон-Альпы
Лион со вкусом! Гастрономический Лион
Индивидуальная экскурсия
150
за 1-15 чел.
Пешеходная обзорная экскурсия по Лиону
Индивидуальная экскурсия
5
1
187.5
за 1-10 чел.
Пешеходная обзорная экскурсия по Лиону
Индивидуальная пешеходная экскурсия
по договоренности
Божо, Божоле и вино. А еще масло и уксус!
Индивидуальная экскурсия
500
за 1-7 чел.
Божо, Божоле и вино. А еще масло и уксус!
История региона, дегустация марочных вин и знакомство с производством местных масел
Поездка на ферму по производству сыров
Индивидуальная экскурсия
4ч 30м
540
за 1-7 чел.
Поездка на ферму по производству сыров
Прокатиться по региону Божоле Зелёное, открыть фермерский быт и попробовать местные сыры и вино

Ирина проводит ещё 3 экскурсии

Прогулка по таинственному Лиону
Индивидуальная экскурсия
5
36
100
за 1-40 чел.
Прогулка по таинственному Лиону
Погрузиться в судьбу древнего города и истории о галлах, тамплиерах и королях на экскурсии-квесте
Огни вечернего Лиона
Индивидуальная экскурсия
4.7
7
111
за 1-40 чел.
Огни вечернего Лиона
Исследовать главные места и тайные улочки города в волшебном свете фонарей
Два в одном: музей Истории Лиона и музей Кукол
Индивидуальная экскурсия
100
за 1-5 чел.
Два в одном: музей Истории Лиона и музей Кукол
Раскрыть богатое прошлое города и увидеть французских марионеток в роскошном доме эпохи Возрождения
У нас ещё много экскурсий 😎 в Лионе. Перейдите в каталог и выберите подходящую вам
🧐 Все экскурсии в Лионе
🇫🇷