Погрузитесь в мир грузинской кухни, готовя хачапури, хинкали и ореховую заправку. Узнайте традиции и насладитесь семейным застольем
Погрузитесь в атмосферу грузинской кухни на кулинарном мастер-классе в Аджарии. Научитесь готовить хачапури по-аджарски, классическую ореховую заправку и хинкали. Узнайте тонкости рецептов и насладитесь традиционным застольем с винными дегустациями. Приятные беседы и гостеприимство грузинской семьи создадут незабываемые воспоминания о Грузии. Трансфер включен
🍲 Приготовление хачапури, хинкали и ореховой заправки
🏡 Теплая семейная атмосфера
Лучшее время для посещения
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
Лучшее время для участия в кулинарном мастер-классе в Аджарии - это летние месяцы с июня по сентябрь. В это время погода наиболее комфортная, а летние вечера создают идеальную атмосферу для семейных застолий. Весной и осенью, в апреле, мае и октябре, также приятно посещать мероприятие, но возможны дожди и прохлада. Зимой, с ноября по март, мастер-класс тоже доступен, так как проходит в помещении, но стоит учитывать более короткий световой день и холодную погоду.
Сейчас июнь — это идеальное время.
Что можно увидеть
Центральная площадь Кобулети
Описание мастер-класса
Аппетитный мастер-класс: познать Грузию через кухню
Трудно выбрать лишь несколько блюд из нашей богатой кухни — каждое из них по-своему раскрывает историю разных регионов и традиции рецептуры. Мы решили остановиться на самых популярных гастрономических визитных карточках. Итак, вы приготовите хачапури по-аджарски (те самые «лодочки»). Узнаете, в чем отличие разных видов выпечки, как это связано с регионами их происхождения, какие ещё варианты сырных пирогов существуют в Грузии и с чем не нужно путать хачапури. Также вы сделаете традиционную ореховую заправку для овощного салата — в её рецепте немало тонкостей! И приготовите гордость национальной грузинской кухни — хинкали — мешочки из тугого теста, наполненные сочной мясной начинкой и ароматным бульоном.
Семейное застолье: традиции и неповторимая атмосфера
Усердно поработав над приготовлением блюд, останется только оценить их подачу и вкус в компании единомышленников. В продолжение кулинарного вечера вы примете участие в традиционном застолье в теплой семейной обстановке, конечно, с винными дегустациями. Гостеприимство у грузин в крови, и только здесь вы сможете оценить удивительное искусство вести душевные разговоры с гостями так, будто знаете друг друга с детства. Этот вечер ещё долго будет сопровождать вас в воспоминаниях о Грузии.
Организационные детали
Мы встречаемся на Центральной площади Кобулети и едем до места проведения мастер-класса 15-20 минут (трансфер включён)
Если вы планируете выездать из Батуми, из-за ремонта дороги время в пути может занять несколько часов в одну сторону
Возможно провести экскурсию для группы 4-18 человек за доплату — 32 евро/чел.
Стоимость экскурсии указана в евро. Оплата на месте согласно курсу принимается также в лари и долларах
Эту экскурсию для вас проведёт наша команда гидов: Сулхан — историк по профессии, с отличием окончил Батумский государственный университет, профессиональный кулинарный и экскурсионный гид. Знаменитый тамада, снимался в документальных фильмах о Грузии. Душа нашей команды — Гия и его дружная семья. В их родовом доме, в этом семейном гостеприимном месте, и пройдёт наш мастер-класс
Выберите удобную дату из расписания
Ответы на вопросы
Место начала и завершения?
На Центральной площади
Когда и сколько длится?
Когда: Выберите удобную дату из расписания
Экскурсия длится около 4 часов
Бронировать нужно заранее, минимум за 18 часов до начала
Кто ещё будет вместе со мной?
Это личный мастер-класс, всё внимание будет для вас и вашей компании. Размер группы не более 3 чел.
Нужно оплачивать всё сразу?
Нет, оплачивать сразу полностью не нужно — достаточно оплатить 22% от стоимости, а остальную часть уже на месте. Это необходимо, чтобы дата и количество человек были зарезервированы за вами, а гиды начали готовиться к экскурсии. Перед оплатой вы можете
Можно задать вопрос до бронирования?
Конечно, гид с удовольствием ответит на ваши вопросы.
Просто перейдите в эту форму и . Платить при этом необязательно, вы просто делаете запрос на бронь без оплаты, но с вопросом, а если потом что-либо не устроит, просто не оплачивайте или нажмите кнопку отмены.
Таня — ваша команда гидов в Кобулети
Организатор данного мероприятия
На сайте с 2015 года
Провели экскурсии для 272 туристов
Дорогие гости, добро пожаловать на Кавказ! На мой взгляд, это самый необычный регион. Однажды приехав сюда, многие горячо желают остаться в этом удивительно солнечном месте. Так случилось и со мной) читать дальшеуменьшить
И вот уже несколько лет я с огромным удовольствием доношу свою любовь к этому гостеприимному краю любимым гостям. Я являюсь сертифицированным гидом с правом сопровождения туристических групп на территории СНГ и членом общественной организации экскурсоводов и гидов-переводчиков СОЧИВЕД. Работаю с командой гидов. Мы открыты и внимательны к вашим просьбам и предложениям. Всегда рады видеть вас в гостях!
Отзывы и рейтинг
5
Основано на 24 отзывах
Написать отзыв могут только туристы посетившие мероприятие
5
24
4
–
3
–
2
–
1
–
А
Анна
Мероприятие великолепное, отличная организация процесса и просто душевные люди. Было крайне познавательно, Гия действительно мастер виноделия и прирожденный тамада) все ожидания от экскурсии оправдались целиком и полностью, наелись и напились до отвала) Отдельное спасибо Татьяне,прекрасная девушка и интересный собеседник!
Вам был полезен этот отзыв?
Кристина
С удовольствием хочу поделиться впечатлениями о замечательном мастер-классе по грузинской кухне, организованном Татьяной. В течение мероприятия мы не только наслаждались приготовлением аутентичных блюд, таких как хачапури по-аджарски и хинкали, но читать дальшеуменьшить
и узнали множество интересных фишек и секретов приготовления.
Атмосфера мастер-класса была непринужденной и радушной. После приятного процесса приготовления нас ждали душевные беседы за столом, что создало по-настоящему уютную атмосферу общения.
Отдельное спасибо Татьяне, Гие и Медее за их гостеприимство. Они действительно смогли передать нам свою любовь к грузинской кухне. Мы получили не только новые кулинарные навыки, но и приятные воспоминания, которые буду хранить надолго.
Очень рекомендую этот мастер-класс всем ценителям вкусной еды и истинного грузинского гостеприимства. Благодарю организаторов за насыщенный и незабываемый опыт!
Вам был полезен этот отзыв?
A
Anne
Огромное спасибо. Уже хотим обратно. Всё здорово.
Вам был полезен этот отзыв?
А
Алексей
Потрясающий мастер класс. Если хотите познакомиться с местной кухней и грузинским гостеприимством, вам непременно нужен этот тур.
Вам был полезен этот отзыв?
Виктория
Спасибо большое за потрясающий вечер в Аджарии. Этот мастер-класс стал для нас главным впечатлением от отдыха в Грузии. Было интересно, вкусно и душевно! Если кто-то раздумывает над тем, бронировать данную экскурсию читать дальшеуменьшить
или нет, даже не думайте - такие впечатления о Грузии надо обязательно увезти с собой! Мы - группа из 9 человек (8 мужчин и 1 женщина) в возрасте 25-27 лет, в восторге остались все. Сперва Гия обстоятельно рассказал нам все о грузинском виноделии. Потом мы под руководством настоящей грузинской хозяйки Медеи приготовили хачапури по-аджарски, затем опробовали их, параллельно дегустируя 6 видов вина. После чего мы приступили к лепке хинкали (это было сложнее, чем кажется на первый взгляд!) и их поеданию под напитки покрепче)) В общем, готовьтесь к тому, что это будет не просто мастер-класс, а настоящее погружение в мир грузинского застолья. Уходить вам не захочется, как и нам! Спасибо большое Татьяне, Гие и Медее за прекрасно проведенное время! Будем обязательно всем рекомендовать данный мастер-класс.
Вам был полезен этот отзыв?
Д
Дина
Спасибо за впечатления! Мы провели отличный вечер в гостях у Гии: посмотрели своими глазами на гигантские кувшины, самогонные аппараты, древние и современные приспособления для виноделия. Гия - отличный рассказчик. Попробовали читать дальшеуменьшить
малину, клубнику и орехи с его большого хозяйства, вместе лепили хинкали и хачапури, а потом за большим столом угощались тем, что слепили, а также домашним компотом, борани и арбузом, и дегустировали по возрастающей около 10 видов вина, портвейна, ликеров, водки и чачи, что производит Гия. Перезнакомились между собой, закупились вином на память, с песнями вернулись домой - и голова на утро не болела, что удивительно)
Вам был полезен этот отзыв?
Входит в следующие категории Кобулети
Похожие экскурсии на «Кулинарный мастер-класс в Аджарии»
Откройте Аджарию с нами: от Батуми до горных водопадов и древних крепостей. Дегустация вина и обед в живописном месте. Комфортабельный трансфер включен