Познакомиться с миром итальянских вин в семейном хозяйстве и провести время в теплой компании

Описание

Что вас ожидает

Вина в окрестностях Рима

По дороге на винодельню вы узнаете о природных характеристиках региона и происхождении особого состава его почвы, благодаря которому вина приобретают неповторимый вкус и аромат. Услышите о многовековых традициях средиземноморского виноделия и месте семейных хозяйств в жизни итальянцев. А по пути осмотрите красивые пейзажи римских окрестностей.

Семейная винодельня

В компании хозяев вы прогуляетесь по виноградникам, посаженным больше столетия назад, и узнаете о выращиваемых сортах винограда. Познакомитесь с историей семейного дела и традициями, которые бережно хранят уже несколько поколений. Увидите сам процесс производства белого, красного и десертного вин, а отдельный рассказ будет об игристом вине спумантэ. Также вы посетите погреб 19 века, вырытый вручную, где вам объяснят тонкости его использования.

Дегустации и обед

К каждому сорту вина вам предложат подходящие закуски: сыры, мясо, сладкое печенье. А после дегустации вас будет ждать обед в душевной компании виноделов — летом в беседке, а зимой — в закрытом ресторане. Вас угостят пастой с рагу и другими изысканными блюдами, которые хозяева готовят сами из домашних продуктов с соседних ферм. Уютно, красиво, вкусно и очень увлекательно!

Организационные детали

Дополнительные расходы:

• Трансфер — 50-55€ за 1 час с группы (200-220€ за экскурсию)
• Дегустация вин: 3 сорта вин и закуски — 35€/чел. для группы 1-4 чел., 30€ /чел. для группы 5-10 чел.; 3 сорта вин, закуски и паста — 48€/чел. для группы 1-4 чел., 42€ /чел. для группы 5-10 чел.

Дополнительные опции

• При желании, в программу также можно включить сыроварню, где вы познакомитесь с процессом изготовления изумительной моцареллы.
• Поездка с посещением сыроварни увеличит продолжительность экскурсии на 30-60 минут. Дополнительная стоимость составит 20 евро + трансфер (цена зависит от времени в пути и ожидания)